Mgwakota agwa maka biscuits - Ezi ntụziaka maka ginger, curd na ájá maka mmiri

Ime achịcha a na-eme n'ụlọ bụ ụzọ dị ukwuu ị ga-esi ghọta ikike gị ma n'otu oge ahụ na-eme ka ezinụlọ gị nwee nri dị ụtọ na-enye iko tii ma ọ bụ kọfị. Ngwakota agwa a kwadebere nke ọma maka bisiki ahụ ga-ahụ na ọ ga-esi na ya pụta. Ọ ga - abụ ihe dị ntakịrị - iji mee ka ngwaahịa ahụ nweta ngwaahịa ma weta ya na ọkụ.

Kedu esi eme achịcha pastry?

Ọtụtụ mgbe, ntụ ọka ahụ maka biscuits na oven bụ otu n'ime mgbanwe dị iche iche nke ájá ájá, nke a kwadebere site na-agbanwe mgbanwe n 'uzọrọ nchịkọta. Maka mmejuputa ya, cheta ihe ndia:

1. Ọdịdị a na-emepụta ihe na-enye isi nri na-adabere na margarine ma ọ bụ mmanụ, nke, na-adabere na teknụzụ, na-ekpo oyi ma na-atụgharị ya na grater ma ọ bụ jikọta ya n'ime otu edere.
2. Otutu ntụ ọka ma ọ bụ ihe nkwekọ ndị ọzọ kwesịrị ịdị ka mkpụrụ ahụ adịghị egbu egbu, viscous ma n'otu oge ahụ akpọrere nke ọma.
3. Tupu etinye mgbakwasa, a na-etinye nri nke ntụ ọka ahụ maka ọkara ma ọ dịkarịa ala ọkara elekere na refrjiraeto maka ịdị jụụ na ịka nká.
4. Ọ bụrụ na ị na-eji isi ihe dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, mmiri ara ehi e ji mmiri ara ehi mee, ọdịdị nke ọgwụgwọ ahụ ga-abụ nke dị nro, ma ọ bụrụ na ọpụpụ (ájá) adịghị egosipụta ya.

Mgwakota agwa maka ude mmiri maka biscuits

Otu n'ime ihe ndị kachasị ochie bụ ude mgwakota agwa maka biscuits. N'oge a, usoro nchịkọta adịghị mkpa ma na-achọ. Opekempe nke ihe eji eme ihe, ihe dị mfe na-egbu egbu, tinyere àgwà ndị mara mma nke ngwaahịa, na-enye aka na nke a.

Efrata:

• ọka wit - 200 g;
• nkezi abụba nke ude ude - 200 g;
• ntụ ntụ ntụ - 10 g;
• nnu - tuo.

Nkwadebe

1. A na-egbu mmanụ ude mmiri na shuga na-emepụta shuga, a na-ewepụta ihe ndị na-adịghị ọcha, nke a gwakọtara, a na-achịkọta ọka na com ma tinye ya na friji, nke a na-agbanye na fim.
2. Mgbe ha na-achụpụ, ha na-atụgharị ntụ ọka ahụ maka kuki n'ime itekere ise ruo millimeters ma bechapụ ngwaahịa nke ụdị a chọrọ.

Mgwakota agwa maka biscuits ginger

Ngwakota agwa maka biscuits ginger, nke a na-edozi ya n'okpuru ebe a, akwadoro ya na mgbakwunye nke ginger, mgbe ejiri ya na cinnamon. A na-eji ntọala a emepụta ihe ndị dị ụtọ maka ememe Afọ Ọhụrụ na ememe Krismas, nakwa maka ịṅụ ihe mgbakwunye na-esi ísì ụtọ nke tii na-esi ísì ụtọ n'oge ọ bụla n'afọ.

Efrata:

• ọka wit ọka wit - 180 g;
• akwa nkochi ime akwa - 1 ibe;
• bọta, mmanụ aṅụ na sugar ntụ ntụ - 70 g;
• soda soda - ¼ tsp;
• cinnamon na ala ginger - 1 teaspoon ọ bụla;
• nnu - tuo.

Nkwadebe

1. Na-agbanye ihe ndị mebiri emebi, jikọta ha na chopped butter butter, mmanụ aṅụ na nkochi ime akwa.
2. Gwakota uka ahu rue mgbe agwuru nri di nma.
3. Debe ya n'ime akpa ma ọ bụ jiri ya kpoo ya ma mee ka ọ zuru ike ruo otu awa na shelf nke friji.
4. Ọ na-anọgide na-agbapụta mgwakota agwa maka kuki ndị ahụ, belata ngwaahịa na ime ya ruo mgbe ọ dị njikere.

Mgwakota agwa maka biya maka biscuits

Ntụziaka maka ule achịcha pastry nwere ike ịbụ ihe a na-atụghị anya ya, dị ka ọmụmaatụ, ụdị dị iche iche dị n'okpuru ebe a. N'okwu a, biya na-arụ ọrụ dị ka isi mmiri. Usoro a na-enye ụfọdụ ịkọ ngwaahịa na ihe atụ piquant na-enweghị atụ, nke a na-apụghị iru n'ụzọ ọ bụla ọzọ. Site na isi ihe dị otú a, ihe oriri na-eri nri na nri ndị a na-emeghị ka ọ bụrụ biya maka biya na cumin dị oke mma.

Efrata:

• ọka wit - 480 g;
• ahọrọ anụ ọkụkọ - 1 ibe;
• biya biya - 250 ml;
• bọta - 250 g.

Nkwadebe

1. A na-eji ntụ ọka creamy nke a na-ekpo ekpo na-etinyere ntụ ọka ruo mgbe a ga-enweta ya.
2. Wunye n'ime biya, ụgbọala n'ime akwa ma mee ka a gwakọta ya.
3. Ghọta ihe ndị a na-eme na ngwakọta, tinye ya na akpa ma zipu ya ruo awa ole na ole n'ime oghere friji.
4. A kpochapụrụ bọmbụ dị mma ma kpoo ya, bee n'ime akụkụ ma fesa ya n'ihu mmiri, dabere na ebumnuche nke sugar sugar or caraway seeds and salt.

Curd mgwakota agwa maka biscuits - uzommeputa

N'ihi na ndị na-agbapụta ihe oriri dị n'okpuru bụ ihe ọmụma banyere esi esi nri mgwakota agwa maka kuki site na cheese cheese. A na-eji ihe dị otú ahụ na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ na-acha akwụkwọ ọkụ cheesy na ihe ísì ísì ụtọ. A na-agbanye sugar na isi na-atọ ụtọ ma ọ bụ na-etinye ya na kristal ma ọ bụ ntụ ntụ ugbu a na-emepụta ngwaahịa n'ihu mmiri ma ọ bụ mgbe ọ gasịrị.

Efrata:

• Ntụ ọka wheat - 320 g;
• bọta - 250 g;
• obi cheese - 400 g;
• ntụ ntụ ntụ - 10 g;
• vanillin.

Nkwadebe

1. A na-esi na bred bọta, gwakọta ntụ ntụ, vanilla na ntụ ọka, kpochapu ya na nnukwu efere.
2. Mgbe obi jụrụ oyi, mgbe nkeji iri anọ gasịrị, a kpochapụrụ ntụ ọka nke bred maka biscuits ruo mgbe e guzobere ọkpụkpụ a chọrọ, a ga-arụkwa ihe ndị a.

Mgwakota agwa na pịkụl maka kuki

Ngwurugwu maka kuki nwere ike ime n'ụlọ nwere ike ịmepụta na ngwaahịa ndị a na-enye ike. N'okwu a, ihe nzuzo nke ihe ịga nke ọma bụ iji brine si tomato ma ọ bụ kukumba. Ntụziaka dị ogologo ma gbalịa gbalịa, mana ndị nnabata nwanyị echefuru. Ị chọrọ icheta? Mgbe ahụ maka gị usoro nchịkọta nke a.

Efrata:

• Ntụ ọka wheat - 400 g;
• cucumber ma ọ bụ tomato brine - 16 tbsp. ngwunye;
• mmanụ ọka - 16 tbsp. ngwunye;
• shuga - 16 tbsp. ngwunye;
• ntụ ntụ - 2 tsp.

Nkwadebe

1. Na nnukwu efere jikọtara ihe oriri abụba na brine.
2. Ngwunye shuga, wụsa na ntụ ntụ, gbakọta ma gbakwunye ntụ ọka.
3. Nwuo, gbanye ruo millimeters ma kpochapụ kuki nke ụdị a chọrọ.
4. Ọ bụrụ na ị na-atụgharị pastry pịkụl maka biscuits ka ọ dị njọ karị, ihe oriri ahụ ga-abụ ihe dị egwu.

Ntucha mkpirisi maka kuki ụlọ

N'okpuru ị ga-amụta otú e si eme obere pastry maka biscuits, nke mere ka ọ gbazee n'ọnụ gị, dịka dị nro na ụda dịka o kwere mee. Enwere ike ịdebe ya na parchị ahụ site n'enyemaka nke akpa confectionery, n'ihi na enweghị ya, tinye ya na akpụkpọ anụ ahụ na ngaji.

Efrata:

• ọka nke ọka wheat - 350 g;
• mmiri ara ehi dum - 60 ml;
• margarine - 250 g;
• nkịtị na vanilla shuga - 140 na 20 g.

Nkwadebe

1. A na-eji margarine dị nro nke ime ụlọ dị ọkụ na-agbanye n'ụdị abụọ nke sugar granulated, na-agbapụ nwayọọ na mmiri ara ehi ma na-enweta nkwụsị nke kristal.
2. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-agwakọta ntụ ọka ahụ n'ime isi ruo mgbe lumps na-agbaze wee gaa na mmiri na mmiri nke blanks.

Pastry na-enweghị nsen

Achịcha pastry kachasị mfe na-enweghị nsen nwere ike ịgbanye ya dịka ndụmọdụ ndị na-esonụ, na-eji akara ngosi nke ihe ndị e ji eme ihe. Ngwaahịa sitere na ya bụ ihe ijuanya na-atọ ụtọ, na-agba agba ma gbazee ọnụ. Ọ bụrụ na ị dochie ntụ ntụ ntụ na ntụ ntụ, nri ahụ ga-eme ka ọ dịkwuo nro ma dị nwayọọ.

Efrata:

• ọka nke ọka wit - 300 g;
• bọta - 200 g;
• shuga - 100 g.

Nkwadebe

1. Iti obere butter na sugar, tinye ọka wit, igwakorita.
2. Guzogide mpekere dị mfe maka kuki nkeji elekere n'ime ngwa nju oyi, tụgharịa gaa okpukpu ise ruo millimeters ma meepụta billet ahụ.

Mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ maka biscuits

Ngwakọta ngwa ngwa maka biscuits nwere ike iji mmanụ aṅụ mee ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ. Na mgbakwunye na ụtọ ahụ, ngwaahịa ahụ ga-ejupụta ihe nzacha ahụ na ihe dị ịtụnanya, mee ka o sie ụtọ, ísì ụtọ na agba. N'ọnọdụ a, soda na-eme ihe dị ka mmiri ara ehi nke dị na mmanụ aṅụ, na-emenyụ n'ụzọ dị otú a, na-ejupụta ebe a na-emepụta ihe, bụ nke mmiri ahụ na-esi na ya dị nro.

Efrata:

• ọka wheat - 480-550 g;
• Mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ - 120 g;
• mmiri ara ehi nile - 40 ml;
• bọta - 100 g;
• shuga - 100 g;
• ahọrọ anụ ọkụkọ - 1 ibe;
• soda soda - 10 g.

Nkwadebe

1. Nyochaa ego dị mkpa nke mmanụ aṅụ, mmiri ara ehi, tinye soda, abụba, shuga, àkwá, gbakọta ma tinye ebe a na-asa mmiri.
2. Kpoo elu, na-akpali ruo mgbe mgbanwe agba.
3. Mgbe obi jụrụ gị, gwakọta ntụ ọka n'ime mgwakota agwa maka biscuits mmanụ aṅụ tupu ịzụta ederede kwesịrị ekwesị maka ịgagharị.
4. Ịdị arọ nke oyi akwa tupu ịkpụchasị blanks ya kwesịrị ịdị 5-7 mm.