Ikwusi oke ibu ma kwadoo onwe gi n'udi di elu na-enye aka obughi nani nri, kamakwa ibudata oge. Nke a dị mfe karị na-ebu, ya mere, mgbe ụmụ nwanyị na-ahọrọ ha n'ọgụ megide kilogram. Anyị na-enye gị ka ị mụta otú e kwesịrị isi jiri otu ụbọchị rie cheese.
Na ebudata ụbọchị na cheese cheese - nhọrọ
Ndị na-eri nri na-ekwu na ọ naghị esiri ike ịhapụ ụbọchị ahụ na cheese. Mmiri mmiri ara ehi a na-edozi ahụ ma dị ụtọ. Otú ọ dị, ị nwere ike iji nanị cheese na-abụchaghị obere abụba na n'ọtụtụ nke ihe karịrị 600 grams kwa ụbọchị. A na-ekwe ka ụbọchị ndị a na-adịghị edozi cheese na-edozi site n'ịgbakwunye ihe oriri ndị ọzọ bara uru . N'etiti nhọrọ ndị a ga - eme maka irite ihe dị mma - obi nchịkọta dị na ya:
- unere;
- mkpụrụ osisi;
- mkpụrụ vaịn;
- prunes;
- apụl;
- mmiri ara ehi;
- na buckwheat;
- Akwụkwọ nri;
- mmanụ aṅụ.
Weghachite ụbọchị na curd na unere
Otu n'ime nhọrọ ndị dị irè na nke dị oke ụtọ maka ụkọ ọnwụ nwere ike ịkpọ ụbọchị ịhapụ ya na mkpụrụ osisi. Mmiri ara ehi na banana nwere ike imeju agụụ na ọbụna na-enwe obi ụtọ. A maara na mkpụrụ a nwere ihe nke antidepressant. Ọ na - enwe ike imeziwanye ọrụ nke obi, ụbụrụ ma mee ka ike gwụ. Na mkpụrụ ndị a, e nwere vitamin A , B, C, E, yana potassium, magnesium, ígwè, zinc na phosphorus dị mkpa maka ahụ ike. Maka ihe oriri dị otú ahụ na-edozi ahụ, a chọrọ 400 g nke mmiri ara ehi mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ na ihe dịka mkpụrụ osisi 4. A ghaghị ekeputa ngwaahịa niile n'ime ụzọ anọ.
Unloading ụbọchị na curd na tomato
Osisi nwere ike ịgbakwunye ihe bara uru nke mmiri ara ehi na eri nri na vitamin. N'ihi nke a, ụdị nri nri ngwa ngwa dị otú a bara ọgaranya na ngwongwo ya. Otu n'ime ihe ndị dị otú ahụ na-achọ iko tomato ma ọkara kilogram nke mgbọrọgwụ mmiri, mmiri. A ghaghị etipịa ihe niile dị na ya ma jikọta ya na curd. A na-ekpochapụ puree na-eme kwa ụbọchị.
Ụzọ ọzọ dị irè iji weghachite - nchikota anyụ na obere cheese. Site na bred a, ị nwere ike nsị nsị ngwa ngwa ma jupụta nri na vitamin. Otu ụbọchị chọrọ ọkara kilogram nke cheese cheese na 600 g nke pulp nke anyụ. Ekwesiri iji ihe ndi ozo mee ihe: anu ocha na nri ndi ozo ma n'etiti ha di ogwu.
Na-ebubata ụbọchị na cheese na mkpụrụ vaịn
Ndị chọrọ ịhapụ ụmụ nwanyị dị arọ na-enwekarị mmasị na otu a ga-esi jiri ụbọchị ọnụ na-ebu ọnụ na uru ahụike. Otu n'ime nhọrọ ndị a ga-enwe maka ụkọ ọnwụ a bụ nchikota nke mmiri ara ehi na-emepụta nri na mkpụrụ vaịn. Ị nwere ike ịhọrọ ọnọdụ ike onwe gị. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike iji awa abụọ ọ bụla obere cheese na obere di citrus. Dika ihe di iche, enwere ike iri ya ugbo ato kwa ubochi maka otutu gram nke mmiri ara ehi ajuju na okara nwa osisi, ma obu inu iko ihe ozo si na ya.
Na-ebubata ụbọchị na cheese na prunes
Ndị na-eri nri na-ekwu na ịbịakọta na curd nwere ike ịba uru ma dị ụtọ, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-ejikọta mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Mkpụrụ osisi mịrị nwere ike ichekwa vitamin B, P, A. Tụkwasị na nke ahụ, ha nwere calcium, ígwè, sodium, phosphorus, magnesium. Na nchịkọta nke ụbọchị ịbubu ọnụ ekwesịghị ịbụ ihe karịrị 600 grams nke cheese cheese, ọnụ ọgụgụ dị nta nke prunes na mmiri. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye broth nke dogrose. Mkpụrụ osisi a mịrị amị ga-abụrịrị a ṅara n'ọkụ ma kpochapụ ya na cheese, ma ọ bụ n'etiti nri.
Weghachite ụbọchị na cheese cheese na apụl
A na-atụle nke ọma dị ka ibudata na curds na apụl. Nke a abụghị ihe mgbagwoju anya, ebe ọ bụ na mkpụrụ osisi nwere ike ịchọta ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya ma mee ka mkpịsị ụkwụ eriri site na ngwa ngwa osisi. Ke adianade do, ha nwere ike inye ahu na ígwè, manganese, vitamin, folic acid. A na-akpọ mkpụrụ ndị a dị ka hypoallergenic. Maka otu ụbọchị na-ebudata ya, ọ ga-ewe ma ọ dịkarịa ala ọkara kilo nke cheese cheese na kilogram nke mkpụrụ. Na apụl ịkwesiri ikpo nri ma sie nri tọrọ ụtọ curd-apple uka. Otú ọ dị, nchịkọta dị otú ahụ nwere ikikere nke aka ya:
- A gaghị ekwe ka ọrịa ndị dị otú ahụ dị ka ọrịa gastritis na ọnyá afọ.
- Ọ bụrụ na ị nwere allergies, ọ ka mma ịhọrọ ụdị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
- Ahụhụ maka dystonia obi kwesịrị ịhapụ apụl ụtọ.
- Site n'ịbawanye acidity ọ na-atụ aro ka ị nye mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ.
Na-ebubata ụbọchị na mmanụ aṅụ
E gosipụtara na iwepụta na mmanụ aṅụ bụ otu n'ime ihe kachasị dị irè. Nke bụ eziokwu bụ na ngwaahịa dị mma na-ejikọta ya na ngwaahịa ndị mmiri ara ehi. O nwere ike igbakwunye ihe oriri na uto na uru ahụike. O nwere uru enzymes maka mgbaze. Mkpụrụ glucose dị oke mkpa na fructose ọ bụla na-abaghị uru ga-enye ahụ ya ụgwọ ọrụ ike ụbọchị dum. Iji jiri ezigbo ahụ ike taa, ọ dị mkpa ijikọta tupu ọkara kilo nke cheese cheese na 2 tablespoons mmanụ aṅụ. A ghaghị ịhecha ya na akụkụ ise ma kpochapụ ụbọchị ahụ dum.
Na-ebubata ụbọchị na cheese na mmiri ara ehi
Ọtụtụ ndị na-etinye uche na-eleba anya na arụmọrụ dị elu na nnwere onwe dị mfe nke nchikota na nri nke mmiri ara ehi. Otu n'ime nhọrọ kachasị mma bụ ụbọchị cheese na mmiri ara ehi. Dịka nbudata a kwa ụbọchị, ị ga-eri ma ọ dịkarịa ala gram 300 nke mmiri mmiri ara ehi na-abaghị uru ma ṅụọ iko mmiri ara ehi ise. Ndị na-eri nri na-atụ aro na a ga-ekezi mmiri ara ehi a na-akpọ fermented ka ọ bụrụ ihe anọ.
Na-ebubata ụbọchị na cheese cheese na cucumbers
Onye ọ bụla nke chọrọ ka ọ bụrụ onye na-enwu enyo, ọ ga-eme ka ọ dịkwuo ntakịrị karịa, na-eme ụzọ dịgasị iche iche nke ịdaba. Ịkwanye ụbọchị na curd na akwụkwọ nri bụ otu n'ime arụpụta kachasị mma ma na-atọ ụtọ. Tụkwasị na nke ahụ, nbudata dị otú ahụ ga-adị mma maka ndị nwere nsogbu nke akụkụ eriri afọ. A maara na ose ose Bulgarian nwere ike imezi ọrụ nke obi na arịa ọbara, kọlestụl dị ala. Celery nwere ike ịhazi ọbara mgbali ma n'otu oge ahụ ọ na-enwe mmetụta mgbochi mkpali, na-eme ka ọgụ ghara ịdị. Ọtụtụ mgbe, dị ka isi nri, họrọ cucumbers.
Ịkwanye na cheese cheese na cucumbers na-enye menu:
- obi cheese - 300-500 g;
- cucumbers - 1 n'arọ;
- mmiri, tii a na-agwaghị agwa - ruo 2 lita.
A ghaghị ekeye cheese chiri ka ha buru uzo ma kpochapu ubochi. Na ezumike n'etiti nri, ị kwesịrị iri nri cucumbers, nke na-ekewa ya na nke ya. Ọ dị mkpa ịṅa ntị n'ọchịchị mmanya. N'ụbọchị a, a na-amachibido iwu ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-adịghị mma. Tea na-enweghị shuga na mmiri ọṅụṅụ dị ọcha ga-emejupụta nri na nke a taa.
Weghachite ụbọchị na buckwheat na obi chiiz
Na-edozi ahụ ma na-arụpụta ihe ga-abụ ụbọchị ị na-ebubata na cheese dị ala na abụba dị oke ọnụ na buckwheat. Ọ ga-adị mma maka onye ọ bụla na-adịghị amasị mmiri ara ehi na yogọt. Ụdị nri nri ngwa ngwa dị otú ahụ na-enwe ike ime ka enweghi protein. N'ụbọchị a, ọ dị mkpa iji nanị mmiri ara ehi na-emepụta nri nke dị ala dị iche iche. A chọrọ 400 g nke cheese cheese. Enweghị ike ịtinye ude ma ọ bụ sugar. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye menu na yogọt dị ala , elu, garlic. Mmiri mmiri ara ehi a na-eji mmiri ara ehi ma ọ bụ nri ọzọ.