Oko nri a na-ekoghi oke abụghị naanị ezigbo achịcha na-ekoghị eko, kamakwa ihe dị ukwuu maka ịme ihe dị iche iche. Ọ dị mfe na mfe esi nri: ọ bụ ndochi, ọbọp na mpempe akwụkwọ nke lavash - ọ na-enyo na ngwaahịa yiri pancakes, ma ọ bụ shawarma - ngwa ngwa, nanị na deliciously. Esi nri ndị a nwere ike ọbụna ihe oriri na-adịghị mma na nke enweghị obi ụtọ.
Na-agwa gị otu esi akwadebe ndozi maka nri si achịcha pita na nshịkọ.
Mgbe anyị na - ahọrọ nshịkọ, anyị na - ele ụbọchị mmebi ahụ, n'ezie, ọ ka mma ịzụta ngwaahịa a na ngwugwu, ọ bụghị ibu. Lavash kwesịkwara ịdị ọhụrụ.
Ntụziaka maka akwụkwọ mpịakọta na nkwụ na-agba, ahịhịa carrots, kukumba na mmiri gbazee
Efrata:
- ihe dị mkpa;
- crab sticks (surimi) - 2 ngwugwu;
- Korea carrots njikere - 300 g;
- cucumbers ma obu salted ohuru - 2-3 pc.
- chiri ogwu ma obu ihe siri ike siri ike (ha nile ga agbaze) - 300 g;
- elu (pasili, dill, coriander, green onions);
- Mayonezi - 1 mkpọ (nhọrọ mpaghara);
- otu mpempe abụba ma ọ bụ mmanụ iji sụgharịa ebu ma ọ bụ mpempe akwụkwọ.
Nkwadebe
Anyị na-ewepụ mkpisi crab ọ bụla site na ite ọkpụkpụ ma bee ya n'ime akụkụ abụọ. N'ezie, ị nwere ike itinye mkpanaka niile n'akwụkwọ mpịakọta ahụ.
Kukumba na-ebipụ ndụmọdụ ma gbutuo ya na crosswise. Chiiz (ma ọ bụrụ na ike), atọ na grater.
Bee ihe nkedo nke oke aka.
Ọ bụrụ na mmiri na-eme ka mmiri dị ka "Viola" ma ọ bụ "Amber", gbasaa ha na pavo. Ọ bụrụ na chiiz ahụ siri ike, gụnye mayonnazi na mkpụrụ ahụ, mgbe ahụ, fesaa ya n'ụzọ ọ bụla.
Anyị na-agbasa oghere abụọ nke surimi (otu mgbe ọ bụla) ma ọ bụ abụọ na-enweghị atụ. Ma ọ bụ site n'akụkụ abụọ ruo 2 halves. Ị nwere ike ime ka obere na-apụta, mgbe ahụ anyị na-etinye otu mkpisi ma ọ bụ abụọ halves n'akụkụ abụọ.
Akụkụ ma ọ bụ n'etiti etiti mkpịsị osisi na-agbasa okpukpu carrots Carlic, mkpụrụ osisi cucumbers, alaka nke elu, otu perch nke eyịm green.
Ị nwere ike ịpịa ụsọ Mayonezi si mkpọ. Ị ka nwere ike fesaa na cheese.
Gwa akwụkwọ mpịakọta ahịrị, ọnụ ya n'akụkụ dị iche iche nwere ike ịdọrọ ya dị ka wrapping pancakes ma ọ bụ shawarma.
Ọzọ anyị na-akwadebe na pan frying, ụdị ma ọ bụ na akwukwo nri. Mee mmanu elu nke uzo di elu na mmanu abuba ma obu bọta. Anyị na-agbasa akwụkwọ na-apụta. Na-asa na oven preheated nke 15-20 minit. Ọ dịkwa mma ịsa nri n'ime ihe nkedo n'okpuru mkpuchi na ọkụ ahụ. Ọ bụrụ na chiiz gbazere na-apụghị ịṅụcha ma ọlị.
Site na ụzọ, ihe eji agagharị na-adaba adaba iji kwadebe tupu ha ebute ha na picnic - ihe dị mma maka ịṅụ biya. Ọ bụrụ na ọnụ ya adịghị ehulata, tupu ịtọba ha na efere, ha nwere ike belata.