N'oge anyị ịzụta ezigbo mmanụ aṅụ bụ nnukwu nsogbu. Nke a ga-ekwe omume ma ọ bụrụ na ị maara onye na-elekọta anụ ahụ, mgbe ahụ, ọ ka nweghị nkwa ọ bụla. Ya mere ịchọọ ịlaghachi azụ maka adịgboroja. Ọ bụ naanị gị ga-esi na mmanụ aṅụ na-arụ ọrụ, ma mee ya na osisi ọgwụ ndị bara uru. Mmanụ aṅụ dị otú ahụ ga - eweta ọ bụghị naanị ihe ụtọ, kama ị ga - eritekwa uru, ị ga - abụ penny.
Ugbu a, site na gịnị na-emeghị mmanụ aṅụ na-enweghị nku! Nke a bụ linden, na okenye, na acacia, na dandelions, na ọbụna mint! Ya mere anyị kpebiri ịkekọrịta ụfọdụ ntụziaka.
Ntuziaka maka okenye na-arụ ọrụ aka
A ghaghị ikwu na a ga-eburu okenyeberry n'enweghị pedicels, ọ bụ naanị obere okooko osisi ọcha, na iji nwee ike ịlele ego a chọrọ, ọ dị mkpa iji mee ka ha dịkwuo ike na ite.
Efrata:
- Elderberry - 1 l;
- lemon - ½ pcs.;
- shuga - 2200 g;
- mmiri - 1 liter.
Nkwadebe
A na-atụba okooko osisi ndị a na-agbanye n'ime saucepan, jupụta na mmiri wee tinye stovu.
| | | |
Ozugbo ọ malitere igbanye, anyị na-eme ka ọkụ dịkwuo ala ma gbasie ike maka ihe dị ka ọkara awa. Mgbe ahụ, anyị na-ewepu ya na efere ahụ ma hapụ ya ka ọ ghara imebi, ọ bụrụ na enwere ike ime otú ahụ, ọ ka mma karịa awa atọ. Mgbe ahụ, anyị na-atụghachi ya na sieve ahụ, kpochapụ ihe ndị ahụ, ihe achicha fọdụrụ na-afụkwa nke ọma ma gosipụta oke nke mmiri mmiri ahụ. Ugbu a, a na-etinye efere a na stove, wụsa shuga ahụ ma gbanye na obere okpomọkụ maka ihe dị ka elekere atọ. Jide n'aka na iwepu ụfụfụ ahụ, ọ bụrụ na ọ dị, ya mere, mmanụ aṅụ ahụ ga-agbanwe.
| | | |
Mgbe awa atọ gasịrị, ị ga-agbakwunye lemon. Ihe kachasị mkpa n'ime ya bụ acid nke ga-egbochi ịchọta nzuzo n'ọdịnihu, ya mere i nwere ike ịpịpụta ihe ọṅụṅụ ahụ na ya. Ma ọ bụrụ na mmadụ hụrụ gị n'anya, ị nwere ike imegharị ya site na onye na-eri anụ ma gbakwunye ya kpamkpam, mgbe ahụ, ọ ga-ewepụ ụtọ ọkụ ọzọ. Ma na njedebe ọ dị mkpa ka nsogbu.
Ya mere, sie ya na lemon maka ọkara ọkara otu elekere, ma ọ bụrụ na ịchọrọ nyo ma wụba n'ime ite mgbochi. N'ebe a, mmanụ aṅụ dị otú ahụ na-eme ka ọ pụta ìhè, a na-etinyekwa mgbalị ndị kacha nta.
| | | |
Kedu ka esi eme mmanụ aṅụ acacia n'ụlọ?
Na njikere nke mmanụ aṅụ si acacia, enwere nsogbu: ịsacha okooko osisi ma ọ bụ ịsacha?
N'aka nke aka, i kwesiri ikpochapu uzuzu na ntughari omume n'ime. N'aka nke ọzọ, tinyere mmiri, pollen na akụkụ nke mmanụ dị mkpa ga-apụ. Ha na ha, na akụkụ nke abamuru, nke ihe niile malitere. Ọfọn, ọ dịịrị gị. Ihe ọzọ - acacia ga-adị ọcha, n'ihi na odo odo na ọlaọcha enweghị ike iji.
Efrata:
- acacia okooko osisi - 900 g;
- shuga - 2300 g;
- lemon - 2 iberibe;
- mmiri - 1.5 lita.
Nkwadebe
Okooko osisi jupụtara na mmiri, bee n'ime cubes nke lemons.
| | | |
Anyị na-echere mgbe ọ na-agba ma na-esi nri maka ihe dị ka nkeji 20. Mgbe ahụ, anyị na-ahapụ ịnye ihe maka awa iri na abụọ, ọ ga-ekwe omume na nke iri abụọ na anọ, ma ọ bụrụ na ị dị ọcha na friji. Mgbe ahụ, site na gauze na nkwụsị ole na ole, kpochapụ efere ahụ.
| | | |
Add sugar na ya ma obụpde maka awa abụọ. Mgbe ahụ, wụsa na ite ndị na-adịghị ahụkebe na clog ha na lids.
| | | |
