Nri imeju - ihe kachasị ụtọ maka ezinụlọ dum

Ajuju ajuju ka o kwesiri ka ndi ozo na-ele ya anya n'abughi nani na o di uto ma di mfe n'iri nri. Eziokwu a maara nke ọma bụ na ngwaahịa ahụ nwere ọtụtụ ihe oriri, ma imeju dị ka ihe oriri mara mma.

Kedu ihe na-atọ ụtọ imeju imeju?

Isi ihe dị n'ime ịmepụta nri na-atọ ụtọ bụ nri nri ya. Iji hapụ imeju imeju, nke na-agaghị akpọnwụ ma dị ilu, ọ dị mkpa ịkwado ụfọdụ iwu, nke bụ ndị a:

1. Mgbe ị na-ahọrọ imeju, ọ dị mkpa ka ị ṅaa ntị na enweghị scratches na ebe akpọnwụwo.
2. Ọ dị mkpa ikpochapụ ọnụnọ acidic, n'ihi na nke a na-egosi na ngwaahịa ahụ dị nro.
3. Ị pụghị ịzụta ngwaahịa na ọnụnọ tụrụ, agba akwụkwọ ndụ, arịa ọbara na uwe mgbochi, n'ọnọdụ a a ga-enwe obi ilu.
4. Nlekọta nke usoro a di ezigbo mkpa. Iji mee nke a, wepụ ihe ndị ahụ na ihe nkiri a, bụ nke ewepụrụ, poddev na ntakịrị ihe na-adọkpụ.
5. Iji nweta ngwaahịa siri ike, a ga-ahapụ ya maka otu awa na soda, nke a na-ebipụ n'ime iberibe.
6. Ghichaa ilu ma ọ bụrụ na ị na-etinyejujujujuju na mmiri ara ehi dị jụụ na-ahapụ maka ọtụtụ awa.
7. N'ihe gbasara frying, a na-eme usoro ahụ maka nkeji ise, ka ị ghara ịṅụbiga mmanya ókè, wee hapụ ngwaahịa ahụ ka ọ ghara ịdaba na ya.
8. Nnu a na-atụ aro na imeju na njedebe, iji zere oké ike.

Olee esi esi nri imeju ọkụkọ?

Maka ndị na-adịghị amasị uto anụ ezi ma ọ bụ anụ ehi, eghe imeju ọkụkọ dị mma. A na-eji obi ụtọ na obi ụtọ mara ya. Iji họrọ nke ọma, ị kwesịrị ịṅa ntị na ngwaahịa ahụ nke nwere ihu na-egbukepụ egbuke egbuke na onyinyo aja n'enweghị odo.

Efrata:

• imeju - 0,5 n'arọ;
• yabasị - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 2 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Tinye na mmiri oyi maka nkeji iri abụọ.
2. Wepụ ihe nkiri ahụ ma bee n'ime iberibe.
3. Bee ihe eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka.
4. Gbanye imeju na ntụ ọka. Fri maka nkeji ise.
5. Tinye eyịm na ighe maka minit 5 ọzọ.

Achịcha beef

Ihe a na-eji eme nri, bụ nke onye nnabata ahụ na-ejikarị eme ihe, a na-ewere ya na imeju imeju e ghere eghe na ntụ ọka. Ọ ga-ekwe omume ịme nri ma ọ bụrụ na ị gbakwunye nutmeg ya. Tụkwasị na nke ahụ, a pụrụ inweta uto magburu onwe ya site na itinye galik squeezed na ngwa nri, dịka ọmụmaatụ ose oji na oji.

Efrata:

• imeju - 0,5 n'arọ;
• yabasị - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
• ngwa nri.

Nkwadebe

1. Kpoo umeji na friza maka otu awa, kpochaa mmiri oyi.
2. Bee, tụgharịa n'ime ntụ ọka. Fri maka nkeji ise.
3. Iberi ma ghee yabasị iche iche.
4. Gwakọta ihe ndị na-emepụta ma ghee maka minit 5 ọzọ na njedebe salting.

Anụ anụ ezi na-egbuke egbuke na eyịm

Otu n'ime ihe dị iche iche na-atọ ụtọ bụ imeju anụ ezi na eyịm. A ghaghị iji nlezianya họrọ ya, na-elebara anya na ụcha na isi ísì. Enwere ike inye ihe ọzọ na efere, ma ọ bụrụ na ị na-eji ogwu, ma carrots. A na-ewere usoro nchịkọta nke ajuju ajuju dị ka otu n'ime ihe ịga nke ọma.

Efrata:

• imeju - 0,5 n'arọ;
• yabasị - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 2 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Kpoo imeju imeju ma bee n'ime iberibe.
2. Nyefee na ntụ ọka, gbanye nkeji iri.
3. Add chopped onion, ighe nke ọzọ 5 nkeji.
4. Gbanyụọ ọkụ ahụ, ntụ ọka imeju e ghere eghe maka minit 5 ọzọ.

Kedu esi ehicha imeju imeju na pan?

Nri nri pụrụ iche bụ imeju nke nchịkọta tojuru na eyịm. Ihe ngwọta kachasị mma bụ iji ghee ya na eyịm na carrots, a nwere ike ịkpọ kpochapụ. E nwere ọtụtụ ụzọ ndị ọzọ esi esi nri, dịka ọmụmaatụ, na mgbakwunye nke ude mmiri, garlic ma ọ bụ Mayonezi. Aro maka nhọrọ nke ngwaahịa dabara na ndị maka ọkụkọ ọkụkọ.

Efrata:

• imeju - 800 g;
• yabasị - 1-2 iberibe;
• carrots - 4 PC.

Nkwadebe

1. Yabasị na carrots finely iri ma jikọta ọnụ. Mgbe ahụ tinye ha n'ime akpa dị iche iche.
2. Akpụcha imecha na ighe maka nkeji 5.
3. Tinye inine na ngwa nri, imeju na-emeju imeju na iri nkeji iri, echefula nnu na njedebe.

A na-esiri garlic na garlic na Mayonezi

Ndị inyom na-achọ iju ndị ezinụlọ ha na ndị ọbịa anya, a na-atụ aro ka ị mụta uzommere pụrụ iche site n'enyemaka nke a na-edozi imeju na-edozi ahụ. Ọ na-agụnye iji garlic na Mayonezi. Mgbe ị na-eri nri a dị ụtọ a na-atọ ụtọ, ị ga-eche na ọ bụ caloric nke ukwuu, ya mere a na-atụ aro ya maka ememme pụrụ iche.

Efrata:

• imeju - 0,5 n'arọ;
• garlic - 2 cloves;
• Mayonezi - 4 tbsp. l.;
• ntụ ọka - 2 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Umeji ka ịkpụ, tụgharịa na ntụ ọka na ighe na mmanụ ihe oriri.
2. Mee ka Mayonezi-garlic ihendori site na squeezing si garlic na agwakọta ya na Mayonezi.
3. A na-ejikọtajujujujujujujuju na ihe oriri na aka ekpe.

Nri imeju na batter

Otu n'ime ihe ndị kachasị edozi na edozi ahụ bụ imeju ọkụkọ e ji eghe na batter . Ihe nzuzo nke nri bụ akụkụ ndị e ji mee ihe maka batter. A na-eme ya na ntutu na garlic, nke bụ ihe na-atọ ụtọ. Uru nke imeju ọkụkọ bụ na ọ dịghị mkpa nkwadebe ọ bụla ọ bụla, a pụghị ịgbanye ya, n'ihi na ọ dị oke nro ma enweghị obi ilu.

Efrata:

• imeju - 0,5 n'arọ;
• àkwá - 3 iberibe;
• achicha uto - 5 tbsp. l.;
• garlic - 4 cloves;
• ntụ ọka - 4 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Kpochapu garlic, tinye ya na àkwá na ude mmiri. Kpoo ngwakọta site na igbakwunye ntụ ọka.
2. Kwadebe ma belata imeju. Nyefee ya na batter na ighe na n'akụkụ abụọ maka nkeji ise.

A na-agbacha agbaji na ude mmiri

Achịcha e ghere eghe na ude na-egbuke egbuke nwere uto dị ịtụnanya. Ị nwere ike iji ọ bụghị naanị ọkụkọ site na ngwaahịa, kamakwa amịrị ma ọ bụ anụ ezi. N'okwu a, site na nkwadebe mmalite nke imeju, a na-eji aghụghọ dị iche iche eme ihe: iji mee ka fim ahụ ka mma, a ghaghị iji ya mee mmiri. Mmiri ude mmiri na-agwakọta garlic, ị nwere ike ịgbakwunye dị iche iche ngwa nri: nutmeg, paprika, coriander, dil.

Efrata:

• imeju - 0,5 n'arọ;
• yabasị - 1 ibe;
• garlic - 2 cloves;
• ntụ ọka - 1 tbsp. l.;
• achicha uto - 5 tbsp. l.;
• ngwa nri na-atọ ụtọ.

Nkwadebe

1. Ejiji imebi ma kpoo maka nkeji ise.
2. Add chopped onions, garlic squeezed, ngwa nri na ighe nke ọzọ 5 nkeji.
3. Tinye mmiri na simmer maka minit 10.
4. Gbakwunye ude mmiri, gbakwunye nnu, gbakwunye ntụ ọka ahụ, tụgharịrị na iko iko 0.5. Gaa ruo mgbe oké.
5. A na-etinye ogbe anụ a ṅara n'ọkụ ruo minit 15 ma jee ozi na tebụl.

Kedu ka esi esi mee ka imeju dị na nduku?

Nri na-enye afọ ojuju ma na-edozi ahụ bụ eghe poteto na imeju imeju. Ọ ga-abụ nri abalị dị elu ma ọ bụ nri abalị, nke nwere ike ịnye nri na-eri nri ọbụna na nnukwu ezinụlọ. Gbanyee efere ahụ nwere ike iji ụdị ihe ọ bụla dị iche iche na-atọ ụtọ, dịka ọmụmaatụ, ọ nwere ike ịbụ adzhika ma ọ bụ na-esi ísì ụtọ-garlic.

Efrata:

• imeju - 1 n'arọ;
• carrots - 2 iberibe;
• yabasị - 2 iberibe;
• poteto - 7 PC.
• akwukwo akwukwo.

Nkwadebe

1. Gwakọta yabasị na carrots ma ghee ha ruo mgbe aja aja.
2. Bee poteto n'ime cubes ma ọ bụ eriri na ighe iche.
3. Kwadebe ma bee n'ime imeju imeju, ighe maka minit 3-5.
4. Gwakọta ihe niile, tinye akwukwo akwukwo nri, eghe imeju anu na poteto steeti maka onwa ozo nke otu awa.

Kedu ka esi esi mee ka imeju burbot dị na pan frying?

Otu ihe dị iche iche bara uru na nke bara uru nke efere bụ eghe imebi imebi. Ọ na-ezo aka na nri ndị a, n'ihi na ọ dị mma maka ndị na-esiteghi na nri, ma na-arịa ọrịa ụfọdụ, dịka ọmụmaatụ, ọrịa shuga. O nwere ihe ndekọ nke nri.

Efrata:

• imeju burbot - 500 g;
• acha ọcha - 200 g;
• mmanụ olive;
• eyịm green.

Nkwadebe

1. Kwadebe ogbe achịcha ahụ n'ime oven.
2. Imeju ga-abụ nnu, mechie ma ghee ngwa ngwa na mmanụ olive ruo mgbe e guzobere eriri.
3. Ije ozi na otu ogbe achịcha ma fesaa finely chopped green onions.