Mgbe ufodu, Achọrọ m ime onwe m na ndị enyi m ihe na-atọ ụtọ ma sie nri nri. Ka anyị chọpụta na ị na-adọta ihe ndị na-adọrọ mmasị na ahịhịa amị na breadcrumbs.
Eze kwadoro na nri
Efrata:
Eze prawns - 900 g; soy ihendori - maka marinade.
Maka batter:
- akwa - 1 ibe;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ọka wheat - 2 tsp;
- achịcha crumbs.
Nkwadebe
A na-asa efere n'okpuru mmiri, anyị na-ekewa isi, wepụ shea, na-ahapụ naanị ọdụ. Mgbe ahụ, tinye ha na nnukwu efere ma wụsa na soy ihendori. Ọzọ, anyị na-akwadebe ihe oriri ahụ : jikọta àkwá na nnu n'ime nnukwu efere ahụ, nye obere mmiri, wụsa na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya ruo n'ụdị ụdị dị iche. Na efere efere na-achicha achịcha. Ugbu a, anyị na-ejikọta ahịhịa ahụ na batrị ahụ, mgbe ahụ, na-esi nri na achịcha ma na-ata si n'akụkụ nile nke pan frying na-ekpo ọkụ maka nkeji. Anyị na-agbasa ogwu na efere wee jeere ya na tebụl na garlic ma ọ bụ chiiz ihendori.
Nri akwukwo ogwu
Efrata:
- nnukwu shrimps - 100 g;
- ihe mgbawa;
- coriander - na uche;
- chiiz - 200 g;
- lemon bee;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka.
Nkwadebe
Ghichaa ihe ndị ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-acha ọcha ruo mgbe a kpochapụrụ ya kpamkpam ma jikọta ya na grated cheese na chopped cilantro finely. Anyị na-ehicha ahịhịa, wepu isi, wepu eriri afọ. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa ha na ntụ ọka, na-ekpochapụ ihe ndị ahụ, na-etinye n'ime egg a gbarụrụ agba ma na-ata nri n'ime achịcha nke biscuits na parmesan. Ghee akwukwo ndi ozo n'osisi ya ruo mgbe ogwu na-acho. Ugbu a, tụgharịa ha n'elu akwa nhicha akwụkwọ iji mee ka mmanụ iko gwakọtara.
Agụ na-egbu nri
Efrata:
- agu aghara - 250 g;
- ọka ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- achịcha crumbs - 4 tbsp. ngwunye;
- akwa - 2 iberibe;
- mmanụ ihe oriri - 1 ihe;
- mmiri - 0,5 tbsp.
Nkwadebe
Anyị na-ebute ahịhịa, anyị na-ehicha ha site na shea, wepụ eriri afọ, ma hapụ ọdụ. Mgbe ahụ, ahihia m na akọrọ na akwa akwa. Ghichaa àkwá ndị ahụ dị mfe, tinye ntụ ọka, mmiri ma jikọta ya nke ọma ruo mgbe a ga-enweta nhazi edo. Anyị na-ebute ahịhịa, tinye ya na mgwakota agwa ma fesaa ya na achịcha. Na saucepan wunye mmanụ ihe oriri ma tinye ya na stovu ahụ iji kpoo ọkụ. Ghee ahihia maka ihe dị ka nkeji 2 n'akụkụ ọ bụla ruo mgbe ha na-enwu gbaa. Anyị na-etinye nsị mbụ na akwa nhicha akwụkwọ, wee na efere.