Achịcha na poteto na eyịm

Mkpụrụ dị na Russia oge ochie bụ ihe nnọchianya nke ile ọbịa, akụ na ụba na ịkpachapụrụ anya, ya mere nwere ebe pụrụ iche na nri ndị mmadụ. Dị ka ọtụtụ afọ gara aga, otú ahụ taa, ihe ndabere nke achịcha ndị a na-ejighị anụcha bụ poteto na eyịm, ịbụ ihe kachasị mma maka nchịkọta a. Maka achịcha achicha, flaky, ájá ma ọ bụ bisikiiti mgwakota agwa ji . Na n'ụdị, ha nwere ike imeghe, mechiri ma ọ bụ ọkara oghere n'ihi ụkpụrụ si na mgwakota agwa n'elu. A na-eji poteto ma sie, dịka ọmụmaatụ, n'ụdị puree, nke na-ebelata oge nsị. A na-eji achịcha dị mfe na poteto na eyịm mee ihe iji dochie achịcha mgbe ị na-eji sulu dị iche. A na-eme ihe na-agụnye anụ, poteto na eyịm bụ nri na-edozi ahụ, nke dị ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.

Tụlee nhọrọ dị iche iche maka ịme achịcha dị ụtọ na poteto na eyịm.

Achịcha na poteto, eyịm na anụ na oven

Efrata:

Maka ule ahụ:

Maka ndochi:

Nkwadebe

Kwadebe mgwakota agwa. Iji mee nke a, wụsa ude ahụ n'ime bọta gbazee, tinye nnu, soda na àkwá ma gwakọta ya ruo mgbe ọ dị ire. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-agbakwunye ntụ ọka, anyị na-agwakọta steepụ, na-agbanwe mgwakota agwa. Anyị kewara ya abụọ n'akụkụ wee hapụ ya, kpuchie ya na fim.

Ka ọ dịgodị, anyị ga-akwadebe ngwaahịa maka nkwekọrịta ahụ. Bee osisi poteto na yabasị n'ime obere cubes. Gri anu ahu, dika obere dika o kwere mee. Gwakọta ihe niile na nnu, ose na cumin na otu efere.

N'elu mpempe akwụkwọ mbụ nke mgwakota agwa, tinye na mpempe akwụkwọ a na-esi na teepu, tinye ihe ndochi ahụ, kpuchie ya na akwa akwa nke abụọ ma meechi ihu.

Anyị na-etinye ya n'ekwú, na-etinye mmanụ na-amịpụta na mmiri na-eme ka ọ bụrụ na a na-ahapụ vapors. Bichaa achicha anyị n'oge okpomọkụ nke ogo 180 maka nkeji iri ise.

Achịcha na poteto, cheese, eyịm na mushrooms

Efrata:

Maka ule ahụ:

Maka ndochi:

Nkwadebe

Maka mgwakota agwa, mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na ọkụ dị mma, gbasaa yist na ya, gbakwunye nnu, sugar, egg egg and mix. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa ntụ ọka ahịrị nwayọọ nwayọọ, kpochie ihe dị nro, na-agbanwe mgwakota agwa ruo n'ókè nke iwepụ aka. Anyị na-etinye ya na ebe dị ọkụ maka nkeji iri anọ. Mgbe ahụ, otu oge, anyị gwakọtara ma mee ka ha bilie.

Maka ndochi anyị na-ehicha poteto, na-esi na mmiri salted wee ghọọ nke puree dị mkpa.

A na-asa nsị ọka, bee n'ime efere ma ghee ya na chopped yabasị na pan nke frying na mmanụ na-esi nri, nnu na ose.

Gwakọta poteto ndị a na-eme ka ọ dị mma na nsị anụ na grated chiiz. Ihe ndozi ahụ dị njikere.

Ugbu a, anyị na-ekewa mgwakota agwa ahụ abụọ, tụgharịa ya, kesaa otu n'ime ha na mpempe akwụkwọ a greased ma gbasaa nri na ya, na-ahapụ abụọ centimeters n'akụkụ. Na-ekpuchi akwa nke abụọ nke mgwakota agwa ma na-agbaji n'ọnụ ya na pigtail. Anyị na-enye minit iri abụọ na atọ ma ọ bụ iri atọ.

Ghichaa achịcha ahụ na àkwá na mgbakwunye mmiri, gbanye ọtụtụ ebe gburugburu ma ziga ya na nrịgo nke iri asatọ na ise nke iri anọ na ise ruo iri ise. Anyị na-ahọrọ oge na-echebara ihe dị na oven anyị.

Anyị na-efe achịcha na tebụl ọkụ. Ezi agụụ!