Taa, anyị na-atụ aro ka anyị na-asa anụ ahụ na oven n'ime aka. N'ụzọ dị otú a, ọ gaghị ekwe omume ikpocha efere ahụ.
Ntụziaka maka anu ehi a kụrụ amị na ite aka na oven
Efrata:
- anu ehi (otu ibe) - 1,5-1,7 n'arọ;
- Mayonezi - 180 g;
- ude (20%) - 100 g;
- nnukwu nnu - nụrụ ụtọ;
- lemon - 1 ibe;
- yabasị (ọkara) - 2 pcs.;
- poteto - 5-6 tubers.
Nkwadebe
Kpochapu anu ohia. A na-egbutu poteto n'ime ogologo oge, ma ọ bụghị mpekere dị mkpa. Anyị na-ejikọta ude na nnukwu pial na abụba Mayonezi. Anyị kpochapụrụ anụ ahụ a mịrị amị nke ọma, site na n'akụkụ ọ bụla a na-etinye ya na nnu buru ibu, ma anyị na-etinye poteto ya na yabasị soda n'ime nnukwu efere, fesaa nnu na nnu na ngwakọta. Na otu mpempe anụ, mee ka ebe dị omimi nke dị 1.5 sentimita, nke mere na ehi ahụ yiri akwụkwọ mpịakọta. Ọkara nke ngwakọta nke ude na Mayonezi dị mma na-agbasa otu anụ na ebe niile dị, a na-etinye akụkụ nke abụọ nke ihe oriri anyị na nnukwu efere na poteto na, na-agwakọta, na-ekesa. N'okpuru ndị dị, tinye otu mpempe ọka ọhụrụ.
N'okpuru aka e mere maka mmiri, anyị na-etinye obere poteto, mgbe ahụ, na etiti anyị na-etinye otu anụ, nke a na-ekpuchikwa ya na poteto na n'akụkụ na n'ihu. Na-ehicha aka ahụ, tinye ya na tray baking, nke anyị na-etinye n'ime oven, na-adị ọkụ ruo ogo 200. Nri nri maka awa 1 na nkeji iri abụọ na ise, mana nkeji iri na ise tupu njedebe ebipụ aka na mma aja niile.
Beefsteak si beef na aka aka, na oven
Efrata:
- nnu anu aru - 1-1,2 n'arọ;
- mmiri ara ehi - 1 l;
- garlic - 5-6 ezé;
- nri nnu - 2 tuo;
- soy ihendori - 50 ml;
- Mọstad - 1 tbsp. ùkwù;
- ngwakọta nke ose - 0,5 tsp;
- ngwa nri (zira, oregano) - 0.5 teaspoons ọ bụla.
Nkwadebe
A na-etinye nsị nke anụ nnu anụcha n'ime nnukwu efere na mmiri ara ehi mmiri ma hapụ anụ ahụ maka awa 1.5. Mgbe ọ bụla, a na-ebipụ garlic ọ bụla nke peeled garlic na mpekere na n'ime oghere ndị dị na mma n'ime anụ na-akụ mkpụrụ osisi ndị a. Na saucer, jikọta nnu na ngwakọta nke edere na aromatic spices, nwuo ma gbanye anụ niile n'akụkụ. Na obere efere, gbanye soy sauce na nwuo mọstad n'ime ya. Ugbu a, na ngwakọta a, anyị na-ehichapụ ihe nkedo ahụ ma debe ya na aka aka nke zuru ezu, nke anyị na-emechi ma na-aga na oven, na-etinye ya na mpempe akwụkwọ. Na 210 ogo, sie anụ ezi sie maka minit 60, maka red na-etinye ehi na oven ruo minit 10 ọzọ, belata aka na n'elu.
Nri na skewers, sie n'ime aka
Efrata:
- Puru pulp - 1 n'arọ;
- nnukwu ketchup - 100 g;
- abụba mayonezi - 100 g;
- salted soy ihendori - 50 g;
- ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
N'ime igbe dị mfe anyị na-ejikọta mayonezi mara abụba, ketchup na-ekpo ọkụ ma wụsara ha ihe dị nnu soy. Kwadebe anụ anụ ezi nri maka nri na bee ya n'ime iberibe centimetric. Tinye ha na nnukwu efere na akụkụ dị elu, fesaa ya n'otu n'otu na ose gị ma wụsa marinade ahụ, dozie anụ ahụ niile ma hapụ ya maka ihe dị ka nkeji iri anọ. Ọzọ, a na-etinye anụ anụ n'elu osisi skewers ma tinye ha na aka ahụ, nke mere na ọ gaghị adọwa. N'ebe a na-etinye mmiri na-eme nri ebe shish kebabs, mechie n'ime aka ma mee ha maka ihe dị ka otu awa na ogo 205. Mgbe ahụ, anyị na-atụgharị "Grill" na oven, ma na-ehichapụ aka ahụ dum, na-edebe anụ maka ihe dịka minit 8-10.