Anụ na poteto na oven

Nri na poteto bụ nhọrọ mmeri maka ọgwụgwọ ọ bụla, na nchikota a, tinye ya na oven, na-eme ka ọ bụrụ ezigbo ihe oriri. Ọ ga-adị ka ihe dị nfe, ntanetị nke ngwaahịa, na nke a! Ka esi nri!

Esi esi esi anu ohia na poteto n'ime ite na oven - uzommeputa

Efrata:

Nkwadebe

Ihe mbụ iji tinye na ite bụ sliced ​​na obere cubes ma ọ bụ akụkụ dị iche iche nke mmanu abuba ma anyị amalite ịkwadebe anụ ahụ. Anyị na-asa anụ ehi, anyị na-ehicha ya, bee ya na mpekere ihe dịka 2.5 na 2.5 cm n'ogo ma tinye ya na pan, tupu ịwụsa na ya gbazee butter. Anyị na-enye anụ ahụ ka ọ dị mma site na mmanụ niile, ma jiri oge a na-eji nri na-esi nri, gbakwunye nnu ma detanye ya n'ime ite.

Mgbe ahụ tụgharịa akwụkwọ nri. Anyị na-ehicha ma belata nkeji iri anọ nke ọla edo, na mpekere ma ọ bụ na-eme ka carrots, tubers tubers, ma bee n'ime cubes nke ọkara nha. Ọzọkwa, anyị na-ehicha cloves nke galik ma dina n'elu anụ ahụ otu n'otu n'ime ite ọ bụla, nke e mebiri n'ime iberibe. Ọzọ, anyị na-etinye na ose ọ bụla nke ose na-esi ísì ụtọ na akwukwo laurel, na-ekesa poteto ahụ a kwadebere nke ọma ma site na n'elu anyị na-agbasa eyịm na carrots. Anyị na-ejupụta ọdịnaya nke abụọ ụzọ n'ụzọ atọ nke olu ahụ dum na efere, tupu oge a, a wụsara ya ma ọ bụ na-eme ka ọ daa, anyị na-agbakwunye ude ma ọ bụ Mayonezi n'elu okpokoro tebụl, kpuchie ya ma kpuchie ya n'ite mmiri na-etinye n'ime etiti. Usoro okpomọkụ nke dị mkpa maka efere dị otú ahụ bụ ogo 200, oge nri bụ ihe dị ka otu na ọkara awa. Ọ bụrụ na ịchọrọ, mgbe nkwadebe, fesa efere n'elu n'elu chiiz ma kwe ka ọ na-agba aja aja n'otu oge ahụ maka ihe dị ka nkeji iri na ise, na-enweghị mmechi mkpuchi.

Tupu na-eje ozi, anyị na-eme ka anụ ehi na poteto dị na ite dị iche iche na-eme ka ọ dị ọhụrụ.

Nri ehi na poteto n'ime aka na oven

Efrata:

Nkwadebe

Anụ anụ na poteto dịka uzommebe a si bụrụ ezigbo ụlọ maka ndị ọrụ ụlọ ọrụ na-arụ ọrụ. O zuola iji nanị minit ole na ole dozie ihe ndị ahụ ma mgbe oge ụfọdụ gasịrị nri dị ụtọ ma na-atọ ụtọ.

Ya mere, iji sie anụ ahụ aka, anyị na-asa anụ ehi ahụ, kpoo ya, bee ya n'ime cubes ma na-esi ísì ụtọ ma chọọ ahịhịa aromatic. Ọ bụ ezie na a na-agba anụ ahụ ọkụ, anyị na-ewe maka akwụkwọ nri. A na-ekpuchi bọlbụ ahụ na ọkara yiri mgbaaka, tinye ya na carrots, na poteto na nnukwu cubes ma ọ bụ nanị bee n'ime iberibe anọ ma ọ bụrụ na tubers adịghị oke. Ugbu a, jikọta na nnukwu efere nke anụ na akwụkwọ nri, anyị na-atọ ụtọ nnu, ose na ngwa nri, tinye ebe a na-etinye aka na mmiri na mmanụ griiz. Jide ngwugwu ahụ site n'akụkụ abụọ ma debe na mpempe mmiri na oven dị ọkụ ruo 185 degrees. Mgbe otu awa nke gri achicha kpochapu aka, gbanwee ya ma kwe ka efere blanch maka minit iri na ise na oke okpomọkụ.

Anyị na-eji nri dị ọkụ na-enye nri ọkụ.