Ụlọ ahịa ahụ na-enye nnukwu nhọrọ nke nri dị iche iche a kwadebere na ketchups dị iche iche. Ma anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe tomato ihendori onwe gị. Na, ị nwere ike ime ya n'oge ọ bụla n'afọ, n'ihi na maka nri kwesịrị ekwesị ka tomato dị ọhụrụ, na mpempe akwụkwọ tomato ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ.
Ntụziaka maka tomato ihendori maka Pizza
Efrata:
- tomato - 600 g;
- mmanụ olive - 30 g;
- garlic - 2 cloves;
- shuga - 1 teaspoon;
- ọka basil, oregano - 0.5 teaspoons ọ bụla;
- nnu mmiri - 0,5 tsp.
Nkwadebe
Tomato anyị jupụta na mmiri esi mmiri, anyị na-ewepụ ha na ha, anyị na-ewepu peduncles na site na enyemaka nke a blender anyị na-eme ka ha na pothed poteto. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ihe oriri ahụ pụta n'enweghị osisi, mgbe ahụ, a ga-ehichapụ ya na poteto. Wunye uka tomato n'ime ahihia, kpoo ya na obere oku, na-akpali. Tinye mmanụ olive, sugar, nnu, nwuo ma sie nri maka minit 15. 5 nkeji tupu njedebe nke usoro ahụ, gbakwunye galik, gafere na pịa na sizuga, n'ime ihendori. Mee ka ihe oriri ahụ dị jụụ na mgbe nke ahụ gasịrị ị nwere ike iji ya mee pizza.
Tomato tapawa ihendori uzommeputa
Efrata:
- tomato mado - 4 tbsp. ngwunye;
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 1 iko;
- cinnamon, cloves ala - 0,25 tsp ọ bụla;
- oji ala ose - 0,5 tsp.
- nnu - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Anyị na-esi na mmiri ma gbanye tomato mado na ya. Mgbe ahụ gbakwunye shuga, nnu, ngwa nri ma gbakọta nke ọma. Ihe niile, ihe oriri ahụ dịcha njikere, Ozugbo ọ na-edozi, ị nwere ike iji ya na efere dị iche iche.
Ntụziaka maka ọkụ tomato ihendori
Efrata:
- tomato - 0,5 n'arọ;
- mmiri 120 ml;
- coriander - 20 g;
- ose uhie uhie - 1 pc.;
- coriander - 1 teaspoon;
- garlic - 4-5 denticles;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tomato ịkpụ n'ime akụkụ anọ, tinye ha na pan, wụsa mmiri, kpuchie pan na mkpuchi, weta obụpde. Ekem belata ọkụ ma gbanye tomato na steeti, nke a ga - ewe ihe dị ka nkeji 15. Wepụ ihe si na ọkụ ahụ, mee ka ọ dị mma, mee ya site na colander ma ọ bụ strainer. Garlic anyị na coriander na nnu. Gbakwunye tomato na tomato, tinye coriander ahụ a gwakọtara agbacha na ose a na-etinye ya n'ebe ahụ, nnu na tomato ihe oriri na-atọ ụtọ.
Tomato ihendori maka oyi uzommeputa
Efrata:
- tomato - 2 n'arọ;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 3 cloves;
- ose dị ụtọ (peas) - 20 pcs.
- oji oji (peas) - 15 PC.
- cloves - 15 PC.
- ala pawuda, ala akọrọ n'ala mọstad - iri nri;
- shuga - 0,5 iko;
- apụl cider mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Anyị na-akụ tomato ahụ n'ime mpekere, ka ha site na anụ ahụ. A na-esi nri tomato puree maka nkeji ise, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-esi na sieve. Ghichachaa yabasị ma gbakwunye ya na poteto. Gwakọta uka ma gbanye ya na ọkara olu. Garlic anyị na-agafe na pịa, anyị na-agbasa ya na tomato uka, n'otu ebe, nnu, sugar, ngwa nri na mmanya.
Kie ihe oriri na obere okpomọkụ maka minit 10 ọzọ, mezie site na colander ma ọ bụ strainer iji wepụ ihe ndị na-esi ísì ụtọ, ma weghachite ya ọzọ. Anyị na-awụnye ihe oriri na-edozi ite, na-ekpuchi lids na sterilaiz maka ihe dị ka nkeji 40, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-atụgharị.
Tomato ihendori uzommeputa maka shish kebab
Efrata:
- ihe ọṅụṅụ tomato na pulp - 1 l;
- dill, coriander, pasili, green onions - alaka anọ ọ bụla;
- garlic - 3 cloves;
- Basil violet - alaka abụọ;
- mkpụrụ osisi coriander ọhụrụ dị ọhụrụ na - - 1 tsp;
- ose na-acha uhie uhie - nụrụ ụtọ;
- shuga, nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na ihe ọṅụṅụ tomato, tinye nnu na ngwakọta. Ghichapụ elu, gbanye garlic. Na-etinye ihe ọṅụṅụ na garlic, herbs na ngwa nri, n'ebe ahụ gbakwunye ose dị ụtọ iji nụrụ ụtọ, shuga. Anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu ma hapụ ya ka ọ bụrụ nkeji iri na ise.
Ntụziaka maka tomato-garlic ihendori
Efrata:
- tomato mado - 2 tbsp. ngwunye;
- tomato (nnukwu) - 1 ibe;
- Nri ehi - 2 ladel;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- garlic - 5-6 denticles;
- nnu, obere ogwu, elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-eji tomato esi mmiri eme ihe ma wepụ akpụkpọ ahụ, gbanwee pulp n'ime puree na-eji blender. A na-etinye galves garlic na-esi na pịa ma ghee ya na mmanụ ihe oriri maka nkeji 1, wee gbasaa mpempe tomato, ghee, nwuo na simmer maka nkeji ọzọ 2. Gwakọta ngwakọta nke a na-esi na efere, gbakwunye garlic, garlic, salt, butter to taste. Na-atọ ụtọ, anyị na-agbakwunye coriander na ahịhịa pasili.