Ntuziaka site na gooseberries - echiche kacha mma maka isi nri dị mfe na nke mbụ

N'oge ọkọchị, onye ọ bụla nnabata nwere ọchịchọ na-enweghị atụ ịkụ ihe ụtọ, nri nri na-eji tomato na mkpụrụ osisi ọhụrụ. Ntụziaka sitere na gooseberries ga-enyere ndị na-esi nri aka ịnagide nsogbu nke ịhọrọ ụdị agụụ na-adọrọ mmasị ma dị iche iche na onye ọ bụla na-eri nri ga-enwe obi ụtọ na arịrịọ dị iche iche.

Kedu ihe iji mee gooseberries?

Tupu ịmalite ịmalite ịnweta akwụkwọ ọkọlọtọ site na gooseberries maka oyi, ịkwesịrị inweta mkpụrụ ọhụrụ ọhụrụ, na ntụziaka ndị mbụ ga-enyere gị aka ịnagide ọrụ nke ịme nri zuru oke.

1. Efere si gooseberries abụghị naanị jams na compotes. Na mgbakwunye na ihe ọṅụṅụ na-emebu na "nne nne" uzommeputa, ị nwere ike ịmepụta ụtọ nri mmanya "Mojito" dabere na tomato na Mint epupụta.
2. Pies na nri site goozberị bụ ihe gbawara nke uto! Mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ dị iche na mgwakota agwa na-esi na ya pụta mgbe niile.
3. Ntuziaka site na goozberị, nwere ike mgbe ụfọdụ iju. Kedu ihe bara uru ihe oriri na-edozi ahụ maka anụ ma ọ bụ chutney dị ọkụ Indian.
4. Gooseberries bara ọgaranya na pectin, ya mere na nkwadebe nke jelii ma ọ bụ marmalade enweghi nsogbu.

Nri griberi - uzommeputa

Ụdị nri dị otú a dị ụtọ na nke na-atọ ụtọ nke gooseberries nwere ike ime ihe ọ bụla, ọ gaghị ewe ọtụtụ ngwaahịa, ma ihe ga-esi na ya pụta bụ ezigbo mma. Ọ bụla ụtọ mgwakota agwa jikọtara nke ọma na utoojoo uto nke tomato, n'ihi na ị nwere ike ịhọrọ uzommeputa ọ bụla. Maka achịcha a, ịchọrọ 22 cm, oge nkwadebe, na-echebara nkwadebe nke ihe oriri - 1 awa.

Efrata:

• àkwá - 4 iberibe;
• shuga - 180 g;
• ntụ ọka - 350 g;
• ntụ ntụ;
• lemon bee - 2 tbsp. l.;
• bọta - 150 g;
• gooseberries - 300 g;
• starch - 20 g.

Nkwadebe

1. Berries wepụta, wepu ọdụ, akọrọ, fesaa na stachi. Wunye n'ime ụdị mmanụ.
2. Were àkwá na shuga ruo mgbe ịcha ọcha.
3. Akwụsịla mixer ka ị gbakwunye ntụ ntụ, zest na ntụ ọka.
4. Gwa mmanụ dị nro, ị ga-enweta mmanụ aṅụ dị nro.
5. Wunye n'elu tomato, akpọọ nkụ maka minit 40 na 190.

Nkatagharị site na goozberị - nhazi

Ezi ntụziaka site na gooseberries na mgbe ụfọdụ a kwadebere n'ụzọ dị nnọọ mfe, ị dị mkpa ka ị jikọta ihe ndị ahụ. Achịcha Piquant nke nri ndị India na-adị mfe ime, n'ihi na ndị hụrụ mmasị na ọgaranya ga-enwe mmasị maka ihe oriri a. Chatni si goozberị na-apụta nkọ, keisi na n'ụzọ zuru okè jikọtara na anụ efere.

Efrata:

• gooseberries - 600 g;
• Ube nke chili - 1 pc.
• shuga - 100 g;
• ginger (iberi) - 1 cm;
• nnu;
• mmiri 50 ml;
• akwukwo akwukwo - ½ mpempe akwụkwọ.

Nkwadebe

1. A na-asa Gooseberries, wepụ ya, a mịrị amị.
2. Wunye n'ime saucepan, gbanye n'ime mmiri, ighe ihe n'elu ikpo ọkụ.
3. Gwakọta nnu dị iche iche, sugar, chopped chili. Ginger ọcha.
4. Ka ọ dịgodị, tomato ghọrọ ihe ntụgharị ma dị nro.
5. Tinye ngwa nri, otu nke ginger na laurel. Ebido, simmer ruo mgbe ihendori na-ebuwanye ibu.
6. Wepu akwukwo ginger na bay.
7. Kpuchie mkpuchi maka minit 20.

Mojito si goozberị

Aṅụ mmanya na-enye ume ọhụrụ - Mojito si goozberị na Mint ga-enwe ekele maka ndị niile hụrụ mmasị ọhụrụ. A na-ewe ihe ọṅụṅụ na-aṅụ maka ọdịnihu, ma enwere ike ịnụ ụtọ ha ozugbo ahụ jụrụ oyi. A na-eme ka ihe ọṅụṅụ ahụ bụrụ ihe ọṅụṅụ na-abaghị n'ihe, n'ihi na a pụkwara inye ụmụaka. Ọ bụrụ na ị gbakwunye r'ọma na ice a gwakọtara na ihe ndị ahụ, a ga-enwe mmanya a ma ama.

Efrata:

• gooseberries - 250 g;
• wayo - ½ pcs.;
• Mint - 50 g;
• sugar - ½ ihe;
• ginger grated - 1 tsp.

Nkwadebe

1. N'ime nnukwu akpa, wụpụ ihe niile e ji esi nri, gbanye mmiri.
2. Kpuchie ya na mkpuchi, jidere nkeji iri abụọ, gbanye ya na saucepan, obụpịa sirop.
3. Tinyekwa na mint na tomato, na-ekpuchi ma na-eche ka obi jụrụ gị.
4. Na-aṅụ ma na-ejikọta mmanya na-aba n'anya kpam kpam.

Mkpụrụ jelii si goozberị

A na-eme jeliiza jelii si goozberị n'ime otu akpa ma ọ bụ chere ruo mgbe uka ahụ gwụsịrị ma bee ya n'ime iberibe, tụgharịa na sugar ma nwee ụtọ sweets. N'iburu n'uche na tomato nwere nnukwu pectin, ọ dịghị mkpa ịgbakwunye ihe ndị na-egbuke egbuke. Iji tinye mmanu ahụ, a na-eji cognac, ọ nwere ike dochie ya na obere mmanụ.

Efrata:

• gooseberries - 1 n'arọ;
• shuga - 500 g;
• cognac - 10 ml.

Nkwadebe

1. Goozberi gwakọtara site na blender, hichaa site na sieve.
2. Esi nri ruo mgbe belata olu site na ọkara.
3. Sie sugar, esi nri maka minit 30 ọzọ.
4. Lubricate odidi nke cognac
5. Wunye jelii, kpuchie ya na akpụkpọ anụ, dị jụụ n'ime ụlọ ahụ.
6. Tinye friji maka awa 4.
7. Bee ihe jelii, tụgharịa na shuga.

Nri si goozberị na anụ

Georgian tkemali sauce si goozberị abụghị ụdị omenala kachasị mma nke sizigharị, ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ ma dị ka nsonaazụ ya. Maka ịkekwu mmiri, jiri Caucasian adzhika kpọrọ nkụ, ọ ga-eme ka uto ahụ dịkwuo nso ma bụrụ nke ga-eme ka ọ bụrụ ezigbo nchebe, nke ga-eme ka ịchekwa ihe oriri ahụ ruo obere oge.

Efrata:

• gooseberries - 500 g;
• garlic - 5 ezé;
• Okpomọkụ nke ose na - ose 1;
• nnu, shuga;
• adzhika caucasian concentrated - 1 tsp;
• dil, coriander, basil, pasili - 40 g;
• mmiri - 200 ml.

Nkwadebe

1. Yet mmiri na tomato, esi nri ruo mgbe juu.
2. Rinse goozberị na puree.
3. Gbakwunye beri bred, chopped chopped garlic, chopped garlic na adzhika.
4. Iji mee ka ihe ntanetị dị na obere ọkụ ruo minit 20.
5. Tupu ojiji, kpamkpam mma.

Kedu ihe m nwere ike esi nri gooseberries maka oyi?

Ntuziaka site na goozberị maka oyi bụ ndị mara ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ n'ụlọ, ndị kwa afọ na-etinye aka na nchekwa. Na tomato dị ka eluigwe na ala na ị nwere ike ịkwadebe site na ha ọ bụghị naanị jam, kamakwa ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-adọrọ mmasị na-emeso.

1. Ntụziaka nke jam si goozberị dị iche iche. E jikọtara tomato na strawberries, currants, apụl na strawberries. Ọtụtụ mgbe, n'ime ihe ndị na-atọ ụtọ na-etinye citrus.
2. Compote bụ ezigbo ihe mgbakwunye maka ihe ọṅụṅụ a zụtara. A na-akwado ndị Gooseberries site na oge ndị ọzọ na tomato ma ọ bụ oranges.
3. Nkpukpọ nke na-egbu egbu ga-eju ya anya na obi uto na obere oge.
4. Ntụziaka maka jelii si goozberị maka oge oyi anaghị achọ ka mgbakwunye nke gelling ingredients, n'oge nchekwa, billet ahụ na-eme ka ọ dịkwuo mkpa.
5. Pastila bụ ihe bara uru kachasị mma, nke echekwara ruo ogologo oge ma ọ bụrụ na akwadoro niile.

Kedu esi esi nri gooseberries maka oyi?

Ọ dị mfe ịkwadebe jam si uhie goozberị . Nri dị ka uzommeputa a na-enweta na mkpụrụ tomato, n'oge nchekwa na sirop thickens ka jelii ala. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ihe mejupụtara na utu ma ọ bụ na-acha uhie uhie currant. Ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị e ji eme ihe na-agbakọta na ike nke 750 g.

Efrata:

• shuga - 1 n'arọ;
• gooseberries - 1 n'arọ.

Nkwadebe

1. Na-asa gooseberries, wepụ ọdụ, ịpịchaa ọ bụla beri na onothpick.
2. Tinye sugar, hapụ maka awa ise.
3. Tinye jam esi, obụpde ya kwesịrị minit 5. Wepu ụfụfụ.
4. Cool, obụpde ọzọ na obụpde maka 5 nkeji.
5. Wunye n'ime ite, hichaa ya aka ma tinye ya na akwa blanket ruo mgbe ọ na-edozi.

Esi esi nri goozberị?

Ntụziaka nke compote nke gooseberries adịghị nnọọ iche na ịṅụ ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ site na tomato ndị ọzọ. A ga-etinye ekpomeekpo pụrụ iche na-adọrọ mmasị na ose na peel na pulp. Na citrus, ọ ka mma ịcha ọcha na-acha ọcha ka mmiri ghara ịṅụ ya. Ọnụ ọgụgụ nke ndị a na-emepụta na-agbakọ maka 1 3-liter ite.

Efrata:

• gooseberries - 1 n'arọ;
• sugar - 1 ihe;
• acha ya na anụ nke otu oroma.

Nkwadebe

1. N'ime ite ogwu nke kpochapuru gooseberries, grated zest na chopped pulp nke olulu.
2. Wunye ọdịnaya nke ike na mmiri mmiri, na-ekpuchi, hapụ maka minit 20.
3. Dichapu mmiri mmiri na saucepan, gbakwunye shuga ma gbanye ọzọ.
4. Sip na-ekpo ọkụ na-agbanye n'ime ite, mechie ya nke ọma.
5. Tụgharịa compote si goozberị na oroma ma tinye n'okpuru mkpọchi ruo kpamkpam mma.
6. A na-echekwa ihe ọṅụṅụ ahụ n'oge oyi niile n'ime okpuru ulo ma ọ bụ ebe a na-etinye ihe ndozi.

Jelii si goozberị maka oyi site na anụ grinder

Dị mfe ịkwadebe jelii si goozberị maka oyi. Ihe ka ọtụtụ n'ime pectin dị na peel, ya mere, a na-atụ aro tomato ka ọ ghara ịga site na sieve, kama ka ịpịgharịa site na anụ nsị. Na-etinye gelatin ma ọ bụ zheliks adịghị mkpa, nchịkọta onwe ya ga-agbaba n'oge nchekwa. Debe ihe a na-emeghị na refrjiraeto, ị nwere ike itinye ya na okpuru ulo ma ọ bụ ụlọ ndozi.

Efrata:

• gooseberries - 2 n'arọ;
• shuga - 1,5 n'arọ.

Nkwadebe

• A na-asa Gooseberries, na-ehichasị ọdụ, nke a mịrị amị.
• Pịgharịa site na anụ grinder, kpuchie ya na shuga.
• Tinye ọkụ, wepụ ụfụfụ ahụ, gbanye nkeji 15. Iji jụụ.
• Ọzọ, obụpde jelii, esi nri maka nkeji 15.
• Wunye n'ime ihe mgbochi ogwu, akara akara, gbanye ma tinye n'okpuru akwa akwa ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam.

Tincture nke goozberị

Nti uto nke tincture nke goozberị na vodka. Ịkwadebe ihe ọṅụṅụ ahụ abụghị ngwa ngwa, ọ ga-ewe ma ọ dịkarịa ala otu ọnwa tupu ya amụọ ya. Ma ihe ga-esi na ya pụta bụ mgbalị na ichere. Mgbanwe nke nju ahụ dị oke, dị arọ, dị ka mmanya mmanya. A na-echekwa mmanya dị otú a n'ụlọ ma ọ dịkarịa ala otu afọ.

Efrata:

• gooseberries - 500 g;
• shuga - 400 g;
• vodka - 600 ml.

Nkwadebe

1. Wụsa tomato n'ime ihe kwesịrị ekwesị, wunye vodka, kpuchie ma hapụ maka izu 2, jikọọ ọdịnaya ahụ kwa ụbọchị.
2. Igbapu vodka n'ime akpa ọzọ, tinye n'ime friji.
3. A na-ekpuchi mkpụrụ osisi Gooseberries, na-ekpe maka izu 2, na-agwakọta mgbe ụfọdụ.
4. Wunye sirop n'ime vodka.
5. Ị nwere ike wụsa tomato na ite na mmiri, hapụ ụbọchị ole na ole, edemede.
6. Igbapu mmiri vodka.
7. Ihe nkedo site na nyo gauze.

Pastilla si goozberị n'ụlọ

Ngwongwo nke bara uru na nke bara uru, nke umuaka ga acho - jelite juputara na mpempe efere. Kwadebe ebe a na-esi na goozberị na draịvụ eletrik, ma ọ bụrụ na ịnweghị otu, ị nwere ike iji oven, ma oge ịkọ nkụ ga-okpukpu abụọ. A na-echekwa nri ahụ na iko ma ọ bụ plastic plastic.

Efrata:

• gooseberries - 2 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• mmanụ maka lubricating pallet;
• starch ma ọ bụ sugar ntụ ntụ maka sprinkling pastilles.

Nkwadebe

1. Grizberị na-ete site na siro, jupụta na shuga, obụpde ruo mgbe kpochapu kristal.
2. Wunye n'ime pallet a na-etinye na teepu dị mkpa.
3. Kpoo 7 awa na ogo 50.