Nyefee na cinnamon - ihe oriri na-atọ ụtọ na mbụ na-atọ ụtọ, nke ga-amasị gị na ndị ọbịa na ndị ezinụlọ gị. Esi ya nri otu ugboro, ọ ga-abụkwa nri ụtọ gị kachasị mma.
Ntụziaka nke mpịakọta na pawuda
Efrata:
Maka opary:
- shuga - 10 g;
- yist ozugbo - 1 sachet;
- mmiri ara ehi - 245 ml;
- ntụ ọka - 250 g.
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 275 g;
- bọta - 135 g;
- sugar - 2.5 tbsp. ngwunye;
- akwa - 65 g.
Maka ndochi:
- pawuda ala - 20 g;
- shuga - 35 g;
- cardamom - 10 g;
- walnuts - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tupu anyị amalite ịkwadebe akwụkwọ mpịakọta na pawuda, tinye ncha. Maka ihe iko achịcha a, kpochapu shuga ma wụsa mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. Gwakọta ihe niile ruo mgbe aghara agwụchasị ihe niile ma wụsa n'ime ntụ ọka ahụ. Anyị na-ewepu ngwakọta n'ime okpomọkụ maka gbaa ụka ma mee ya maka ọtụtụ awa. Na-esote, anyị jikọtara ngaji ahụ na-agbaze bọta na àkwá a gwọrọ na sugar. Anyị na-ewepụta ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ, na-agwakọta mgwakota agwa, jiri nwayọọ nwayọọ tinye kaadiamom. Kpuchie mkpuchi ma tinye ya na ebe ọkụ maka kpọmkwem awa 1.5. Ugbu a kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ 2, tụgharịa nke ọ bụla n'ime ihe nkedo dị nro ma kpochapụ ya butter. Dị ka nri maka na-apụta na pawuda, nke a na-efesa ya na shuga na n'elu. Anyị na-atụba mkpụrụ osisi shredded na ọchịchọ ma tụgharịa mgwakota agwa n'ime akwụkwọ mpịakọta. Anyị na-etinye oghere maka ịgba àmà maka nkeji iri atọ, wee kpuchie elu ya na akwa ma ziga ya na oven maka minit 25, na-ahọrọ okpomọkụ nke ogo 180. Emere ụtọ na-apụta na pawuda na ihe iko achịcha fesa ya na powdered shuga ma kpọọ onye ọ bụla ka ọ na-aṅụ.
Nyefee na apụl na pawuda
Efrata:
Maka ule ahụ:
- bọta - 195 g;
- ntụ ọka - 385 g;
- ude uto - 205 ml;
- ntụ ntụ - 10 g.
Maka ndochi:
- apụl - 245 g;
- walnuts - 195 g;
- pawuda ala - 15 g;
- shuga.
Maka lubrication:
- akwa.
Nkwadebe
Dozie mgwakota agwa: a na-ewepu mmanu mmanu site na friji ma hapụrụ ya. Mgbe ahụ
Maka ndochi, saa apụl, bee n'ime mpekere, fesa ya na sugar wee laa maka nkeji iri na ise. Kpoo mkpuru a n'ime ihe na-achikota ihe ruo mgbe obosara buru ibu.
Gri ngwakota agwa n'ime nnukwu onu ogugu, n'elu ya na akwukwo apụl ma fesaa ya na mkpuru na ala pawuda. Gwakọta mgwakota agwa na-apụta, na-ejikọta ya n'akụkụ, gbasaa n'elu ya na egg a kụrụ akụ na-ezigara ọkụ ahụ ọkụ ọkụ ruo minit 35.