Ọtụtụ ndị na-achọ iri nri ma na-esi nri pizza . Enwere ọtụtụ ntụziaka maka nri a megapopot. Na nkwadebe nke Pizza, ngwaahịa anụ, ihe ndị a na-ese siga, azụ, akwụkwọ nri, mkpụrụ oliv, cheese, elu na, n'ezie, a na-eji mushrooms. Mkpụrụ ọka na-enye efere a dị ezigbo ụtọ.
Ndị kachasị ọkụ na Europe bụ ndị ọkachamara , nke nwere ike nghọta site na echiche nke nchekwa maka ahụike, n'ihi na a na-emekarị ihe ndị a na-emekarị, n'ihi ya ị gaghị enwe obi abụọ banyere àgwà ha. Na Russia na ụfọdụ mba ndị ọzọ na mpaghara Soviet na-esote, e nwekwara ụkpụrụ ụfọdụ maka ịkụpụta ndị ọkachamara, n'ihi ya ị nwere ike iji ngwaahịa a n'enweghị ihe oriri na nri pizza na ndị ọkachamara, na-eji ntụziaka dịgasị iche iche, n'ihi na mushrooms dị nnọọ mma na ọtụtụ ngwaahịa.
Pizza na egwu na cheese - uzommeputa
Efrata:
- ọka wheat nke elu-igwe - ihe dị ka 300 g;
- mmanụ nri (oliv) - 3-5 tablespoons;
- iko mmiri-½;
- nnu nnu;
Maka ndochi:
- yabasị - 1 pc.;
- ọhụrụ mushrooms -300 g;
- bọta, eke - 20-30 g;
- cheese siri ike (ya bụ, Parmesan) - 120 g;
- ose dị ụtọ - 2 pcs.
- oliv na-acha ahịhịa ndụ - 20 pcs.
- elu (rosemary, basil na pasili).
Nkwadebe
Site na ntụ ọka, bọta na mmiri, gwakọta achịcha na-ekoghị eko na-ekoghị eko, tụgharịa achịcha dị larịị 4-5 mm. Na-agbasa na mpempe mmiri, na-etinye ya na mmanu abuba (ma ọ bụ mmanụ ihe oriri) ma ọ bụ kpuchie ya na akwụkwọ mmanu mmanụ.
Ka anyị belata mushrooms n'ime obere mpekere. Eyịm shinkle finely. Chekwaa yabasị na bọta na frying pan. Tinye mushrooms ma na-akpali ya na spatula, ighe na ọkara-elu okpomọkụ maka 5-8 nkeji. Anyị na-ebipụ ose ahụ n'ime mkpụmkpụ. Olives - ringlets n'ofe ma ọ bụ ọkara tinyere. Anyị na-ete cheese ahụ na grater.
Anyị na-agbasa na nchịkọta achicha na eyịm, na ose na olive, na-fesa ya na grated chiiz ma tinye ya na oven maka nkeji 20. Na-eri na ọkara okpomọkụ. Njikere Pizza na ndị ọkachamara na-efesa ya
Kedu esi esi nri ngwa ngwa pizza na mushrooms?
Iji mee ngwa ịkwadebe Pizza ma chekwaa ume, ị nwere ike iji puff ma ọ bụ ntụ ọka nchịkọta nke ụlọ ahịa ahịa na ụlọ ọrụ nkwụsị. Na nnukwu ụlọ ahịa ị nwere ike ịzụta ihe dị mkpa maka pizza (pitta). Ọ na-anọgide na-akwadebe ihe ndozi na ime achịcha Pizza - usoro a dị mma nye ndị ọrụ n'aka na ndị na-anaghị achọ ọgba aghara na ule ahụ n'oge ahụ.