Oge na-abịa n'oge okpomọkụ - tomato chara acha na ụtọ ha na ísì ụtọ Achọrọ m ịnụ ụtọ afọ niile. Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi esi na cherị dị ụtọ ma ọ bụrụ na ọ bụghị ezigbo ọka.
Ntụziaka maka jam si cherị na-enweghị olulu
Efrata:
- udara ụtọ - 2 n'arọ;
- mmiri 415 ml;
- shuga - 2 n'arọ;
- lemon - 65 g;
- Vanillin - 2 sachets.
Nkwadebe
Ụtọ cherị na-asa, agbajikwa ma wepụ olulu mmiri. Ugbu a, sie nri sirop: gbanye shuga n'ime pan ma ọ bụ wụsa mmiri. Tinye efere na ọkụ na, edemede, okpomọkụ, iji kpochapụ kristal niile. Mgbe ahụ tụfuo vanillin ahụ, gbakwunye cherị dị iche iche ma weta ya. Mgbe kpo oku, belata ma kwadebe jam maka minit 15. Na-esote, wepu efere si stovu ahụ, mee ka ihe dị n'ime ya dị jụụ, wee zigaghachi ya ọkụ ọzọ. Ọzọ, anyị na-agwụ ike nri nkeji iri na ise mgbe esichaa ma dị jụụ. Tupu anyị esi nri ugboro atọ, anyị na-atụba ya lemon, sliced na mpekere dị mkpa. Obụpde ma gbanye jam maka minit 20, wee wụsa na iko ite na nso tightly na lids. Anyị na-etinye aka na nchebe na blanketrị na-ekpo ọkụ na-ahapụ jam site na cherị na-enweghị olulu na lemon ruo mgbe ọ na-eme ka obi dị jụụ.
Udara na udara na ukpa
Efrata:
- shuga - 985 g;
- mmiri 355 ml;
- udara - 1 n'arọ;
- Vanillin - nụrụ ụtọ;
- walnuts - 305
Nkwadebe
A na-asacha ọka breeze, na-edozi ma wepụ ọkpụkpụ nke ọma. Bee ihe walnuts na obere iberibe ma tinye cherị na tomato. Na-esote, na-esi nri sirop: a na-agbanye shuga na mmiri a kpochara, anyị na-eziga efere na ọkụ ma weta mmiri ahụ na obụpde, na-echegharị mgbe niile. Wepu ngwakọta si efere ma jupụta ya cherị. Anyị na-esi ọnwụ maka ihe dị n'ime awa 3, mgbe ahụ, anyị na-eziga efere na ọkụ na-adịghị ike na obụpịa nri ahụ ka doo anya nke tomato. Minit ole na ole tupu ọgwụgwụ nke nri, gbakwunye lemon ihe ọṅụṅụ na-agbanye ntakịrị ma tụfuo ntakịrị vanilla. Hot jam si cherted cherry na-agbasa n'elu akọrọ ite na kpuchie na lids.
Jam si na cherị ọcha na-enweghị olulu
Efrata:
- udara ọcha - 985 g;
- citric acid - a tuo;
- shuga - 995 g;
- Vanillin - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ahọrọ cherị, na-asa, anyị na-ewepụ nkume ndị ahụ ma anyị belata mkpụrụ osisi na mmiri ọkụ. Mgbe minit 3 gasịrị, anyị na-ewepụta tomato na ụda, tinye ya n'ime nnukwu nnukwu efere ma jupụta srop dị ụtọ. Nri ugboro 3 maka nkeji 5 na mgbe ọ bụla esi nri, anyị na-eguzo mkpụrụ osisi ruo ọtụtụ awa. N'ikpeazụ, gbakwunye lemonade, vanillin ma gbasaa ihe na-atọ ụtọ na ite dị iche iche.
Jam si cherị na-enweghị olulu "Ise nkeji"
Efrata:
- udara - 985 g;
- shuga - 605 g;
- oroma - 85 g.
Nkwadebe
A na-ahọrọ cherị, saa, were nlezianya lebara ọkpụkpụ ahụ anya ma hichaa mkpụrụ osisi ndị ahụ na-agbanye n'ọkụ. Anyị na-awụnye breeze uka n'ime saucepan, tinye mmanụma, sliced, na whisk ọzọ. Anyị na-agbanye shuga, jikọta ya na ngaji osisi ma tinye ya na stovu ahụ. Esi nri ahụ maka nkeji ise, wepụ ụfụfụ na ụfụfụ. Anyị na-agbasa efere dị njikere site na cherry dị ụtọ na-enweghị olulu na oroma na ite ma na-echekwa na friji.
Ụtọ udara jam
Efrata:
- udara ụtọ - 980 g;
- shuga - 305 g;
- gelatin - 30 g;
- mmiri 205 ml.
Nkwadebe
A na-ahọrọ cherị, saa ma wepụ ọkpụkpụ. Mgbe ahụ, anyị na-atụba tomato na saucepan, na-ada ụra na shuga ma na-esi ọnwụ ruo awa isii. Mgbe anyị zigara efere na ọkụ na-adịghị ike, weta ọdịnaya ahụ na obụpde maka nkeji 5.
A na - eji mmiri oyi jupụta Gelatin, wụsara ya na pan na jam, agwakọta, wetara ihe obụpde ma tinye n'ime ite. Anyị na-agbanye jam na lids na-echekwa nri na okpuru ulo ma ọ bụ friji.