Na Russia, a na-enwekarị nkwanye radish. Ọ bụ otu n'ime nri ndị dị na nri, a na-ejikwa ya agwọ ọrịa dị iche iche. Taa ọtụtụ ụdị ihe oriri ndị a na-eto maka ire ere, otu n'ime ihe ndị kachasị bụ ndị radish na-acha ọcha. Ọtụtụ ndị na-amasị ya maka ya na-atọ ụtọ uto. Otú ọ dị, ọ bụghị onye ọ bụla maara banyere uru bara uru nke radish na-acha ọcha. Ọ bụ ezie na a pụrụ ịkpọ ya ezigbo nri ngwaahịa.
Ngwakọta na Njirimara nke radish na-acha ọcha
A na-akpọ mpempe akwụkwọ nri na-enweghị obi abụọ. Nke mbụ, ọ nwere ihe karịrị amino acid iri bara uru, nke ahụ mmadụ nwere ike ịnweta nanị site n'èzí. Nke abuo, o nwere uru mmanu bara uru. Nke ato, na mgbọrọgwụ ndị a, enwechaghị starch na otutu eriri. Ke adianade do, uru bara uru nke radish na-acha ọcha bụ n'ihi ọnụnọ dị na ya nke vitamin dịgasị iche iche na ihe nchọta. N'ihe dị otu nha, ihe oriri ahụ nwere 40% nke usoro kwa ụbọchị nke ihe niile dị mkpa na-arụ ọrụ. Tinyere vitamin A , E na C, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, calcium, magnesium, potassium, phosphorus, iron, iodine, wdg.
Kedu ihe iji radish na-acha ọcha maka ahu?
N'ihi mmanụ ndị dị mkpa, ihe oriri ahụ nwere mmetụta antiviral, ya mere, a na-eji pulp na ihe ọṅụṅụ ya na mmanụ aṅụ na-emeso oyi na ntụ. Tụkwasị na nke ahụ, radish nwere ike iwusi nsogbu ike, weghachite ya mgbe ọrịa siri ike. Nkpọrọgwụ nwere ike ịmepụta mmetụta diuretic na choleretic, ya mere a na-atụ aro ya iri nri maka ndị na-arịa cholelithiasis, nsogbu nke usoro urinary, ọrịa akụrụ. White radish nwere ike inwe mmetụta na-emetụ n'ahụ na usoro ahụ ụjọ, na-egbochi neuroses. Ọnụnọ nke ụba buru ibu na-eme ka ihe oriri bara uru maka ịmechapụ ọrụ nke eriri afọ na usoro nsị niile. Nakwa, site n'iji ya eme ihe mgbe nile, ọ na-eme ka ọrịa hemoglobin dịkwuo elu ma belata ọrịa cancer. Nchịkọta ndị mmadụ na enyemaka nke pulp sitere na radish pulp weere na mmanụ aṅụ na-agwọ ọrịa dị iche iche anụ ahụ, gụnyere purulent abscesses na eczema.
Ojiji nke radish radish maka ahu bu n'eziokwu na o nwere mmetụta bara uru n'ile anya. Ndị na-eri ya mgbe nile nwere ike iwepụ ụtụtụ n'ile anya, akpa n'okpuru anya, mezie ọnọdụ nke mbọ ha na ntutu. Akwukwo nri nwere mmetuta ozo, ya mere, aghaghi itinye ya na nri ndi mmadu kariri iri ato ato. Ndị inyom kwesịkwara ịma na mmiri na-acha ọcha radish na-enye aka nke ọma site na mkpịsị afọ na ntụpọ. Ị nwere ike ịmịnye mpempe akwụkwọ mgbọrọgwụ na nsogbu nsogbu na saịtị ma nọrọ ihe dịka minit 20. A na-eji mkpuchi na-acha ọcha radish na castor na mmanụ burdock iji wusi ntutu. A na-etinye ya na mgbọrọgwụ ruo minit 15, kpuchie isi ya na akpa rọba. Jiri nlezianya kpochapu mmiri na mmiri ncha ṅụọ.
Ndi radish na-acha ọcha nwere ike inye aka ibu ibu?
Ọtụtụ ndị kweere na mmiri radish, gụnyere ọcha, na-enyere aka ịkwụsị ibu. Ma nke a abụghị eziokwu. Ndị na-eri nri na-atụ aro ka ha tinye nri a na nri maka ndị na-ebu ibu, ma ọ bụghị n'ihi na ọ, na-ekwu na ọ bụ abụba. Ojiji nke radish na-acha ọcha maka ụkọ ọnwụ bụ ihe ọzọ - o nwere calorie kacha nta: na 100 grams, calories iri abụọ na abụọ. Ya mere, enweghi ike itinye ya na mwube nke salads ma ọ bụ naanị grate ma rie ya na obere obere mmanụ mmanụ na otu ogbe achịcha. Nke a bụ nri dị oké ọnụ, nke na-eri mmiri agụụ ma ghara emerụ ahụ. Ị nwere ike ịhazi ma weghachite ụbọchị ole na ole, ma ọ bụghị ihe karịrị okpukpu abụọ n'izu.