Iji kwadebe ihe na-esi ísì ụtọ ma sie ụtọ zrazy na akwa anaghị esiri ike ma ọlị. Ya mere egbula oge - ma jiri obi ike gbadaa azụ ahịa, anyị ga-eji obi ụtọ nyere gị aka.
Potato zrazy na akwa na eyịm
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- ọka wheat - 35 g;
- akwa - 3 PC.
Maka ndochi:
- yabasị green na elu - nụrụ ụtọ;
- àkwá - 5 PC.
- bọlbụ - 1 ibe;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-ehicha ihe nduku, sie ya ruo mgbe mmiri dị nnu, wee kpochaa akwụkwọ nri ndị dị na nsị ma mee ka ha dị jụụ. A na-edozi nsen sie sie ike, wepụtara site na shea ma gwuo ya. Anyị na-edozi yabasị, na-esi ísì ụtọ na aja aja na mmanụ aṅụ. Ugbu a, jikọta na nnukwu efere nke àkwá na eyịm na chopped elu. Na pothed potatoes na-agbaji raw àkwá, wunye ntakịrị ntụ ọka na igwakorita na mgwakota agwa. Anyị na-eme achịcha nke obere nha si na ya, tinye nri dị n'etiti nke ọ bụla, na-emepụta cutlets , paniruem na ntụ ọka na ighe nduku zrazy na akwa na mmanụ na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere.
Zrazy Meat na akwa
Efrata:
- anu ala - 500 g;
- akwa - 1 ibe;
- ogbe achịcha - 100 g;
- mmiri ara ehi - 200 ml;
- mmanụ ọka - 40 ml;
- ngwa nri ;
Maka ndochi:
- akwa - 3 iberibe;
- bulb - 2 iberibe;
- ngwa nri;
- Ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tupu ị kwadebe zrazes site na anụ a mịrị amị, mepee àkwá atọ ma gbanye na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ nke otu ogbe. A na-ehichapu bọlbụ ahụ, na-ehichapụta ya na cubes ma na-edozi ya na ala doro anya. A na-eme ka nsen sie ya mma, kpochaa ma kpoo ya. Ejikọta yabasị na elu, anyị na-agafe nkeji ole na ole, anyị na-agbasakwa anụ ahụ n'ime nnukwu efere na àkwá. Na anụ ahụ a na-eri, tinye otu ogbe achịcha dị nro, gbajie àkwá ahụ, tụfuo ihe dị iche iche iji detụ ya ma tinye aka ya. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụta obere anụ na-eme ka anyị rie nri na -eme achịcha. N'etiti etiti anyị na-agbasa njuju, anyị na-emepụta ọbụna ihe nkedo ma dowe ya na tank ahụ na-eji ya. N'otu aka ahụ, anyị na-eme zrazy anụ ahụ na àkwá ma ziga ya n'ime ọkụ ọkụ ahụ maka minit 50.
Ntụziaka zraz na àkwá na mushrooms
Efrata:
- Nri anu - 700 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- poteto - 1 pc.;
- akwa - 2 iberibe;
Maka ndochi:
- akwa - 2 iberibe;
- Nnukwu mmanụ mmanu - 200 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Anyị na-amalite na nkwadebe nke ndochi ahụ: a na-esi nsen, sie mma, kpochapụrụ ma gwerie ya na cubes. Anyị na-agba mmanụ n'ime mmanụ na-esi nri, ma jiri nsen merie ya ma jiri oge uto mee ya. A kpochara poteto na eyịm, na-ede akwụkwọ na obere grater ma gbakwunye ya na anụ. Na-esote, na-akwaba àkwá, tinye nnu na ngwakọta. Ugbu a, anyị na-eji obere mmiri na-eme nri, na-eme achicha, na-etinye nri na etiti ma na-etolite zrazy. Ghicha ha na mmanụ na-esi ísì ụtọ.
Zrazy na akwa na cheese
Efrata:
- anu ala - 600 g;
- ham - nụrụ ụtọ;
- bọlbụ - 1 ibe;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- mmiri ara ehi 3.2% - 50 ml;
- achịcha crumbs - 2 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri.
Maka ndochi:
- akwa - 1 ibe;
- Mayonezi - nụrụ ụtọ;
- cheese - 50 g.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, tinye anụ a na-egwupụta anụ, gbakwunye ya yabasị a kpụkọrọ akpụkọ, gụọ ya na thermo,
Na - esote, anyị na - amalite ịkwadebe ndochi: chiiz a na - ede na nnukwu grater, ham - strips, na àkwá ka esi sie, kpochara ma bee n'ime cubes. Gwakọta ihe ndị ahụ ma tinye obere Mayonezi. Site na aka mmiri, anyị na-etolite obere achicha anụ, tinye obere nri na etiti, anyị na-akụkọta ọnụ ma tinye ọdịdị nke cutlet. N'okpo frying, kpoo obere mmanụ ihe oriri, gbasaa zrazy na ighe na obere okpomọkụ na n'akụkụ abụọ ruo mgbe eriri custust pụtara.