Ndị na-akwado kọfị chocolate ga-enwe mmasị na achicha Brownie dịka ntụziaka anyị. Nri ejiji America a ngwa ngwa merie ndi mmadu n'uwa nile n'uwa n'ihi ekele di egwu chocolate na nri di mfe.
Chocolate Brownie achicha na obi chiiz na udara - uzommeputa
Efrata:
- ntụ ọka - 170 g;
- bọta - 130 g;
- chocolate black - 120 g;
- àkwá - 4 iberibe;
- sugar granulated - 170 g;
- ntụ ntụ - 15 g;
- obi cheese - 350 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- mkpụrụ oyi na-acha oyi ma ọ bụ na-enweghị olulu - 400 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na a na-eji cherịịlị kpọnwụrụ mee achicha ahụ, anyị na-ebu ụzọ nweta ha site na friza ma hapụ ha ka ha na-atụgharị ka anyị na-akwadebe ihe ndị ọzọ dị na nzacha ahụ.
A na-agbajikwa ọka chocolate bred, ma tinye ya na nnukwu efere, tinye bọta ma tinye ya na mmiri bat. Anyị na-ejide ihe ọkụkụ ahụ, na-akpali ruo mgbe mmiri ahụ kwụsịrị kpamkpam ma ghọọ ngwakọta dị iche iche. Mgbe ịchisịrị mmetụta ahụ a chọrọ, wepụ ya na ọkụ ma mee ka ọ dị jụụ.
Na-agbaji akwa abụọ na ịma mma na ikuku, na-agbakwụnye nke nta nke nta ọkara nke usoro shuga, tinyere nnu na vanilla sugar. Tinye nchịkọta chocolate, na-egosiputa ntụ ọka ọka wit na ntụ ntụ na-esi na ya pụta ma na-agwakọta nke ọma ruo mgbe bọọlụ ntụ ọka ahụ kpam kpam.
Ugbu a, tie anụ abụọ fọdụrụnụ na ụfụ mmiri, gbanye sugar ma gbanye ọzọ, gbakwunye egg-mass nke na-atụgharị ma ọ bụ kụọ aka na-ejikọta ọnụ, mix, wee tie onye na-agwakọta obere ka ọ bụrụ ịma mma na ịdị mma.
Anyị na-ekpuchi ụdị mpempe akwụkwọ ahụ na mmanụ, na-ekpuchi ala na akwụkwọ akpụkpọ anụ, wụsa ụzọ nke atọ nke mgwakota agwa ma gbasaa ya na spatula. Mgbe ahụ, anyị na-atụle ọkara nke nchịkọta anụ ahụ gbasaa ya na mgwakota agwa nakwa na ọkwa kachasị elu. Mgbọrọgwụ ndị cherịịkụ na-amanye site na mmiri mmiri, ma na-etinye ya ozugbo ma na-awụpụ ọkara nke fọdụrụ na mgwakota agwa. Ugbu a na-ekpuchi ya na cheese na cherị na-ekpuchi ya.
Anyị na-eme achịcha achicha Brownie na oven nke dị kilo 180 ruo iri ise ma ọ bụ ruo mgbe nwa osisi na-adịghị.
Chocolate brownie achicha na walnuts - kpochapụwo uzommeputa
Efrata:
- ntụ ọka - 110 g;
- nwa chocolate - 110 g;
- àkwá - 4 iberibe;
- sugar granulated - 210 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- Bọta - 190 g;
- walnuts - 100 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Ọ dị ezigbo mkpa ịkwadebe otu kpochapụwo "Brownie" họrọ ezigbo butter na nwa chocolate. Mgbe a na - ahọrọ ma mee ka ị mara na ihe abụọ a dị mkpa nke ihe oriri ahụ, tinye ha na nnukwu efere ma tinye ha na mmiri bat. Chocolate dị mma imebi. Anyị na-agbanye ọkụ ọkụ ahụ, na-akpali akpali, ruo mgbe ọ ga-agbaze kpamkpam ma ghọọ nke ngwakọta dị mma.
Ekem wepu akpa ahụ site na ọkụ ahụ, gbakwunye ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ na-agwakọta ya ma gwakọta ya ruo mgbe niile lumps na-agbaze. Na
Ugbu a, anyị na-eji akwụkwọ mpempe akwụkwọ nyaa akwụkwọ ahụ, gbasaa ya na mmanụ ma wụsa ya. Tinye nzacha ahụ na oven na ime ihe dị na mita iri abụọ na ise. Na njikere ka "Brownie" dị jụụ kpamkpam, wee bee ya.