Nri ihe oriri abụghị naanị ihe dị egwu site na nri anụ na tebụl. Ya mere, ị nwere ike ịkpọ efere nri na ụdị anụ dị iche iche, gwakọta ya na oven, yana salad nke nwere ọtụtụ anụ.
Ntụziaka dị mfe ole na ole maka agwa anụ dị n'okpuru ebe a.
Esi esi esi nri "Mkpụrụ nri" na oven - uzommeputa
Efrata:
- Fillet nke anụ ọkụkọ - 650 g;
- anụ ezi pulp - 650 g;
- Pọp nke beef - 650 g;
- nkwonkwo akwukwo nri oyi (peas, carrots na eyịm) - 650 g;
- kemmasi ahihia ahihia ma obu otu ihe uto nke anu ;
- Mayonezi - 280 g;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na-akwadebe nkwadebe nke agwa anụ, a na-asacha ụdị anụ ọ bụla, nke a mịrị amị, belata iji nweta akwa oyi dị mkpa na ịkụda ntakịrị. Mgbe ahụ, anyị na-ejikọta ihe ndị a na-enweta na Mayonezi, ngwakọta nke ihe ọkụkụ, ngwa nri na nnu na-ahapụ maka awa ole na ole maka ịkwọ ụgbọ mmiri.
Mgbe oge gasịrị, anyị na-edina n'elu ihe ndị a na-ete mmanụ nke nsị ehi, anụ ezi na anụ ọkụkọ, na-agbanwe ya na ngwakọta ihe oriri ma na-edegharị akwụkwọ mpịakọta ahụ. Anyị na-edozi ngwaahịa ahụ na twine, debe ya na foil ma tinye ya na mpempe akwụkwọ na oven dị ọkụ ruo 180 degrees. Mgbe awa abụọ gachara, wepụ ihe a na-esi na oven, mee ka ọ dị jụụ kpamkpam na ọnọdụ ụlọ, mgbe ahụ n'ime ngwa nju oyi, meghee ya na twine, bee akwụkwọ mpịakọta ahụ ma jee ya na tebụl.
"Mkpụrụ Erimeri" salad na ube
Efrata:
- anụ ehi ma ọ bụ anụ ezi - 550 g;
- okwu nnu anu uzo di elu - 1 ibe;
- ọkụkọ fillet - 550 g;
- Tambov ham - 420 g;
- pears - 4 PC.
- okpukpu abụọ a na-akpọ cucumbers;
- otu lemon;
- Mayonezi;
- otu osisi ahịhịa;
- nnu;
- obere ogwu;
- njikere tartlets maka ntinye akwụkwọ.
Nkwadebe
Ire a na-asacha, anụ na ọkụkọ fillet obụpde ruo mgbe esie ya. Anyị na-etinye ire na njikere maka minit ise n'ime mmiri mmiri ma dị ọcha, ma hapụ anụ ezi ma ọ bụ beef na ọkụkọ na broth ruo mgbe ọ na-edozi.
Na njikere anyị na-ahapụ salad soak ruo ọtụtụ awa n'ime ngwa nju oyi, wee gbasasịa na tartlets wee jee ozi ozugbo.