Chicken na ụtọ na utoojoo ihendori - na-atọ ụtọ Ezi ntụziaka n'ihi na ndị hụrụ nke pụrụ iche n'ịgwa

Chicken na ihe oriri na-egbuke egbuke bụ efere, karịsịa ewu ewu na China, ebe ndị ọkachamara na-eri nri na-ejikarị ngwaahịa na ndị ahịa anyị nwere ike ibido na mbụ. Nchikota nke utoojoo na uto, nnu na osegwu dika ihe si eme ka emeputa ihe uto puru iche.

Esi esi esi nri esi nri na ihe uto?

A na-akwadebe ọkụkọ nke na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke n'ụzọ dị mfe na enweghị nsogbu. Ụdị nri dị iche iche. Mana enwere iwu zuru oke, na-esote ya na efere ahụ ga-atọ ụtọ na ọ ga-achọ ka esi nri ọzọ. Edere isi ndị a n'okpuru:

1. Maka ihendori ọ ka mma iji ketchup kpochapụ.
2. Ọ bụrụ na a họọrọ starch dị ka onye na-ekpo ọkụ, gbanye ya na mmiri oyi.
3. Ghee obere ọkụkọ na obere mmanụ mmanụ n'ime pan frying.

Ụtọ na utoojoo ihendori maka ọkụkọ - uzommeputa

Ụtọ na utoojoo ihendori maka ọkụkọ, ụzọ nchịkọta dị mfe nke e gosipụtara n'ebe a, zuru oke na-ejikọta ya na anụ ndị ọzọ. Akwukwoberg na ya na-adikwa oke uto. Site na ọnụ ọgụgụ a kapịrị ọnụ nke components ọ ga-agbapụta ihe fọrọ nke nta ka ọkara ọkara nke keisi ihendori. Gbalịa ya otu ugboro, Achọrọ m isi ya ọzọ.

Efrata:

• yabasị-tonip - 1 ibe;
• ginger - 30 g;
• ketchup - 150 ml;
• ájá sugar - 150 g;
• mmanya - 100 ml;
• soy ihendori - 50 ml;
• garlic cloves - 2 pcs.;
• ntụ ọka - 30 g.

Nkwadebe

1. Eyịm, garlic na ginger ibe na iri.
2. Mix mmiri mmiri, gbanye sugar na obụpde.
3. Mgbe nkeji ole na ole, gbasaa ihe ndị a ṅara n'ọkụ.
4. Tinye ntụ ọka ahụ, gbanye ruo mgbe ọ ga-agbanye ma gbanyụọ.

Chicken na ụtọ na utoojoo ihendori na mmanụ aṅụ

Fillet na ihe oriri na-edozi ahụ na-eme ka ọ dị ezigbo ụtọ. Na nhazi, ị nwere ike ime mgbanwe. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ihe dị mma, a ga-etinye mmanụ aṅụ ọzọ. Ya mere, na mmanya, ọ ka mma ịwụ ya nke nta nke nta, na-agbanwezi acid nke efere a kwadebere ya. Esi esi esi nri nke anu ọkụ na ihe uto, choputa.

Efrata:

• ara 300 g;
• carrots - 3 iberibe;
• garlic - 3 cloves;
• soy ihendori - 50 ml;
• mmanụ aṅụ - ½ tsp;
• bọlbụ - 1 ibe;
• starch - 30 g;
• mmanya - 10 ml.

Nkwadebe

1. A na-ejiri anụ soy sochie akụkụ nke ara ahụ, na mgbe nkeji iri abụọ fry.
2. Tinye obere efere.
3. Wunye ọkara nke starch a na-atụgharị na mmiri.
4. Nwuo, tinye mmanụ aṅụ, mmanya na garlic, ọkara ihe yiri mgbaaka nke yabasị.
5. Nkeji abuo site na 3 tinye ose ma wụsa starch.
6. Chicken na-esi ísì uto na-esi ísì ụtọ ga-adị njikere n'ime nkeji ise.

Thai ọkụkọ na anụ ụtọ na utoojoo ihendori

Nri, esiri ya na ezi ntụziaka Thai, bụ oseose na agụụ. Chicken na akwụkwọ nri na ihe na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke bụ otu nhọrọ. Ọ bụghị onye ọ bụla na-enwe mmasị ịkụkọ nri, ma na nchikota a, ihe niile na-agakọ. Kama ntụ ọka maka nri, ị nwere ike iji starch emebe.

Efrata:

• fillets - 300 g;
• carrots - 1 ibe;
• aciapulu - 2 yiri mgbaaka;
• yabasị, tomato, kukumba - 1 pc.;
• garlic cloves - 3 PC;
• ose agba dị iche iche - 2 pcs.
• ọhụrụ chili ose - nụrụ ụtọ;
• yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - ụyọkọ;
• Soy ihendori, mmanya, sugar - 1 tbsp. ùkwù;
• oyiri ihendori, ketchup - 70 ml ọ bụla;
• ntụ ọka.

Nkwadebe

1. Maka ihendori mix soy ihendori na oporo, wunye mmanya, ketchup ma fesa shuga.
2. A na-etinye fillet na ntụ ọka na e ghere eghe, wee wepụta ya.
3. Fri n'otu ebe na garlic na ose na-ekpo ọkụ.
4. Tinye anụ, yabasị na ose na ihendori.
5. Nri maka nkeji, tinye tomato.
6. A na-agbaze starch diluted na mmiri.
7. Wụsa efere ahụ na eyịm green.

Chicken na osere na-egbuke egbuke na painiapulu

Chicken na ihe na-esi ísì ụtọ ma na-egbuke egbuke na oven bụ efere dị njikere na ngwa ngwa. Na ngwa ngwa ngwa eri ya. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịnweta ya, ịnwere ike ịṅụ mmanụ aṅụ ma ọ bụ sugar granulated. N'okwu ahụ mgbe ịchọrọ ịchọta eriri akpụkpọ anụ, maka minit 15 tupu njedebe nke mmiri, a na-emeghe foil.

Efrata:

• obere ọkụkọ - 1 ibe;
• garlic cloves - 2 pcs.;
• Mọstad - 1 teaspoon;
• lyuf - 70 ml;
• mmanya mmanya, soy ihendori, ketchup - 100 ml;
• pineapples - 2 yiri mgbaaka.

Nkwadebe

1. Gwakọta ihe ndị e ji esi nri, gbanye ọkụkọ, sliced ​​n'ime iberibe.
2. Gbakwunye cubia.
3. Tinye ihe ndị dị na mgbakwunye, kechie ma tinye n'ime oven.
4. N'ihe dị ogo 200, ọkụkọ ahụ, nke a na-eri na ihe na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke, ga-adị njikere n'otu awa.

Peking ọkụkọ na ụtọ na utoojoo ihendori

Chicken na ihe oriri na-egbuke egbuke na frying pan bụ nri na-edozi ahụ nke ga-amasị ndị hụrụ nri Asia. Site na ngwaahịa a kapịrị ọnụ, a ga-enweta akụkụ atọ, nke ga-ewe oge iji kwadebe. Jiri nri osikapa sie osi nri kachasị mma, ma na-enweghị ya ga-atọ ụtọ.

Efrata:

• fillets - 500 g;
• ginger - 50 g;
• tomato - 300 g;
• afiapulu - 350 g;
• ose dị ụtọ - 300 g;
• apụl cider mmanya - 100 ml;
• starch na ketchup - 2 tablespoons. ùkwù;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• soy ihendori.

Nkwadebe

1. Fillet jupụtara na soy ihendori.
2. A na-eghe eghe.
3. Tinye tomato, painiapulu cubes, ginger na stew maka 1 nkeji.
4. Yet ihe ọṅụṅụ site na painiapulu, soy ihendori, apụl cider mmanya, starch etisasịwo na mmiri, na nwuo.
5. A na-etinye achịcha na ntụ ọka na e ghere eghe.
6. Yet ihendori, mix.
7. Chicken na-atọ ụtọ na utoojoo ihendori ga-adị njikere n'ime nkeji ise.

Chicken ke batter ke ụtọ na utoojoo ihendori

Chicken na ihe ụtọ na utoojoo ocha na sesame abughi nani ihe di nma, kamakwa o mara mma. Na-ekpochapu na ihe ndị a na-ahụ ụzọ - ihe ụtọ na painia, anụ, mmanya na-egbuke egbuke na salted sauce mepụtara nri pụrụ iche. Na ọkụkọ na ose na-esi ụtọ ma na-egbuke egbuke na-ahụ ihe na-adọrọ mmasị karị, akwụkwọ dị mma iji agba agba dị iche iche.

Efrata:

• fillets - 300 g;
• aciapulu - 2 yiri mgbaaka;
• ose - 2 iberibe;
• sesame;
• soy ihendori;
• ụtọ na utoojoo ihendori - 300 ml.

Maka batter:

• ntụ ọka - 1 iko;

• starch - 1 tbsp. ngaji,
• mmiri 100 ml;
• akwa - 1 pc.

Nkwadebe

1. Bee sliced ​​fillets nke soy ihendori ma hapụ maka nkeji 20.
2. Gwakọta ngwaahịa maka batter, tinye fillets n'ebe ahụ ma ighe.
3. Na-etinye na efere, fesaa na mpi painiapulu na ose, wụsa na ihendori, oge na sesame.

Chicken na ụtọ na utoojoo ihendori na multivark

A na-esi esi nri na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ nke na-egbuke egbuke, ọ bụghị naanị na stovu, kamakwa na multivark. Site na ụdị nke ngwaahịa a ga-abụ 3 servings. Ọ na-ewe ihe dị ka elekere iji sie ha nri. Ma, oge a ga-akwụ ụgwọ, nke ga-apụ. A pụrụ iji onye ọzọ dochie jam jam , ma ọ bụrụ na ọ dị ụtọ.

Efrata:

• ara - 2 pcs.;
• soy ihendori - 100 ml;
• ose, yabasị, tomato - 1 pc.;
• ketchup - 100 g;
• udara jam - 70 g.

Nkwadebe

1. A na-eji okpukpu garlic na soy ihendori eme ihe.
2. Gbasaa ọkụkọ na nnukwu efere ma tinye na usoro ihe omume "Ịme achịcha", wee wepụta ya.
3. Tinye akwukwo nri n'ime nnukwu efere na ighe.
4. Tinye ketchup, nnu, ose, wụsa 20 ml nke soy sauce, jam na esi nri maka nkeji ise ọzọ.
5. Debe obi, nwuo, tinye usoro ihe omume ahụ bụ "Nwepu".
6. Chicken na-esi ụtọ ma na-egbuke egbuke ga-adị njikere n'ime minit 15.