Esi esi nri nsị anụ ụtọ ma dị nro - ihe kachasị mma maka ụbọchị ọ bụla

Nke a bụ maka ndị na-amabeghị otú e si esi nri anụ na-atọ ụtọ ma dị nro ma ọ bụ chọrọ ịbawanye ahụmahụ ha na-esi nri site na ịnwale ụdị ntụziaka ọhụrụ. Nti uto na ihe omimi nke ngwaahịa a ga eme ka o nwee ike inweta ihe ijuanya na mpaghara nile.

Kedu ihe na-atọ ụtọ iji esi nri imeju anụ?

Nri imeju, Ezi ntụziaka nke nwere ike ịdị mfe dịka ụbụrụ dị mfe ma dị nkenke, ma nwee obi ụtọ ma dị ọtụtụ, ya na ịbịaru ya nso na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma na-enweghị obi abụọ ọ bụla.

1. Tupu nkwadebe, a na-edozi ngwaahịa ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị: rinses, drains and eliminates vessels blood and films.
2. Adịghị gafere oge okpomọkụ nke imeju imeju. Ogologo oge frying ma ọ bụ nri na-eme ka o sie ike, na-eme ihe na-adịghị mma.
3. Mmiri marinade kacha mma maka mmiri ara ehi bụ mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir. Ihe ndị na-emepụta anụ na-eme ka ihe ndị na-emepụta na-eme ka ọ bụrụ ihe ilu, mee ka ọ bụrụ juicier na nke dị nro.

Eji eyịm e ghere eghe

Ọzọkwa na esi esi nri imeju na-atọ ụtọ ma dị nro na mgbakwunye nke eyịm, nke ga-enye mpekere nke piquancy pụrụ iche na okpukpo. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-agbakwunye ngwaahịa ahụ na ala nutmeg, ngwakọta nke Ịtali na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ Provencal herbs, ma tinye ya na mmiri ara ehi tupu ya esi nri.

Efrata:

• imeju - 500 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
• nnu na ose - nụrụ ụtọ;
• mmanụ - 50 ml.

Nkwadebe

1. A na-egbute imeju n'ime mpekere karịa ihe dị ka sentimita.
2. Ghichaa iberibe ahụ na ntụ ọka, gbasaa na pan frying na mmanụ na-ekpo ọkụ, ghee maka minit 3 n'akụkụ nke ọ bụla, tinye n'ime nnukwu efere.
3. Na mmanụ, tinye yabasị, gafee ruo mgbe juu, tinye imeju, tinye nnu, ose, na oge ya na ngwa nri.
4. Mgbe obere minit ole na ole gafere, ọ ga-adị njikere maka ije ozi.

Ọkpụkpụ imeju na-ekwo ekwo - uzommeputa

Cutlets si na nsị ehi - uzommeputa bụ nke mbụ ma ọ dịghị achọ ka ọkachamara na-arụpụta ihe oriri na-edozi ahụ nwere nkà pụrụ iche ma ọ bụ ahụmahụ bara ọgaranya. N'okwu a, enwere ike ịnweta ngwaahịa na-agbagwoju anya, ebe ọ bụ na ọ na-egosi na ya nwere ihe dị iche iche, ma ọ bụrụ na ejikọtara ya na mmiri ndị ọzọ, ọ na-egosipụta ihe onwunwe ya n'ụzọ dịgasị iche, ọ bụ ezie na dịka ọ dị na mbụ, ọ dịghị achọ ogologo oge frying.

Efrata:

• imeju - 500 g;
• yabasị - 1 ibe;
• garlic - 2 ezé;
• manga - 6 tbsp. ngwunye;
• nnu na ose - nụrụ ụtọ;
• mmanụ - 50 ml.

Nkwadebe

1. Ghee yabasị na mmanụ na, tinyere imeju, na-agbagharị na blender ma ọ bụ anụ grinder.
2. Tinye garlic, nnu, ose, semolina na puree, nwuo.
3. Nye ihe mgbakwasị ụkwụ maka ime nkeji iri atọ na iri atọ, mgbe nke ahụ gasịrị, fry patties dị ka pancakes, na-etinye akụkụ nke anụ a mịrị amị na ose dị ọkụ ma na-agba aja aja site n'akụkụ abụọ.

Nri anụ na-eri anụ

Ntụziaka na - esonụ na - esi mee ka imeju anụ na - atọ ụtọ ma dị nro, na - emepụta ya. N'ime ụdị ọrụ ahụ, ngwaahịa na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ mgbe niile na ederede a chọrọ. Beat kwadebere mpekere nke ọma, tinye ha n'agbata ihe abụọ na-eri ihe oriri.

Efrata:

• imeju - 500 g;
• yabasị - 1 ibe;
• garlic - 2 ezé;
• manga - 6 tbsp. ngwunye;
• nnu na ose - nụrụ ụtọ;
• mmanụ - 50 ml.

Nkwadebe

1. A na-ebijujujujuju imeju, 2 cm nke ukwu, ha jupụtara kefir ma hapụrụ na friji maka awa ole na ole.
2. Gwaa ya na akwa akwa, tinye nnu garlic, ose, na-ahapụ nkeji 20-30.
3. Ha na-eti bọmbụ ndị ahụ, na-etinye ya na ntụ ọka, na-etinye ya na ntụ, na-efe efe ma na-agbanye mmanụ mmanụ.
4. Mgbe 7-10 nkeji e ghere eghe imeju imeju ga-adị njikere.

Beef imeju goulash

A na-akwadebe nri gọọmenti na-egbuke egbuke na mmiri na-eme ka ọ dị mma, na-echebara aro ndị ahụ akọwapụtara n'okpuru. Achịcha nwere ike ime ka okpukpu ma ọ bụ dị iche na-eme ka ọnụ mmiri dịkwuo elu site na ịtinyekwu mmiri ma ọ bụ broth, na-ejikwa ihe dị iche iche nke ihe ndị na-emepụta nke na-ekpebi ihe ụtọ nke nri ahụ.

Efrata:

• imeju - 700 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• carrots na mgbịrịgba bell - 1 pc.;
• garlic - 3 ezé;
• ntụ ọka - ½ cup;
• mmiri ara ehi - 200 ml;
• ude mmiri - 100 g;
• tomato ihendori - 100 g;
• nnu, ose, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• mmanụ - 50 ml;
• mmiri ma ọ bụ efere - 150 ml.

Nkwadebe

1. A na-etinyejujujujujujujujujuju na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, mgbe ahụ ọ bụ paniched na ntụ ọka ma hapụrụ maka nkeji ise.
2. Na mmanụ, a na-atụgharị yabasị na carrots, gbakwunye imeju na ighe maka minit 5.
3. Wunye ose Bulgarian, ude mmirimmiri, tomato, wunye na mmiri ma ọ bụ efere, oge ịtọ ụtọ, dina garlic ma kwe ka obụpịa.
4. Mgbe minit 7-10 nke ụkọ, ụbụrụ si na imeju imeju ga-adị njikere.

Beef Stroganoff si na na na na utoojoo ude

Nke a bụ uzommebe mbụ maka esi esi mee anụ imeju na-atọ ụtọ. Nri anụ ụtọ na-atọ ụtọ nke sitere na ngwaahịa site na ngwaahịa nwere ike ghara ịtọ ụtọ karịa anụ ọ bụla na nke kachasị mma iji mejupụta nri nke poteto, osikapa, buckwheat, pasta. Ọ bụrụ na achọrọ ya, a pụrụ itinye cream dị ụtọ na tomato ihendori.

Efrata:

• imeju - 700 g;
• yabasị - 1 ibe;
• sugar - ½ tbsp. ngwunye;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• ude uto - 200 g;
• bọta - 50 g;
• mmiri - ½ cup;
• nnu, ose, sizinin - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. A na-egbujujujujujujuju n'ime imeju, nke a na-eti ihe ma bee n'ime ibe.
2. Prybryvayut siteproduct nnu, ose, sugar na ngwa nri, tinye na ọkụ na-ekpo ọkụ pan, fry maka 4 nkeji.
3. Tinye bọta, yabasị na ighe maka minit 5 ọzọ.
4. Wụnye ihe ndị ahụ na ntụ ọka, gbakwunye ude mmiri, ngwa nri, wụsa na mmiri, kwe ka obụpịa, belata ọkụ.
5. Mgbe 5-7 nkeji, nsị stroganoff sitere na imeju anụ ga-adị njikere ije ozi.

Nri anụ na-egbuke egbuke na yabasị

Ọ dịghị ihe na-atọ ụtọ ga-abụ na naanị imeju anụji na-esi ísì ụtọ . E jiri ya tụnyere uzommebe gara aga, a na-eme ngwa ngwa a ngwa ngwa site na ịchekwa oge iji kwado ngwaahịa ahụ. Ná ngwụsị nke nri, ị nwere ike ịgbakwunye obere ogige na galik ọhụrụ maka piquancy.

Efrata:

• imeju - 700 g;
• eyịm - 250 g;
• ntụ ọka - 2-3 tbsp. ngwunye;
• ude uto - 200 g;
• bọta - 50 g;
• nnu, ose, ngwa nri - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. A na-egbutu imeju n'ime obere iberibe, na-etinye ya na ntụ ọka.
2. Ghe yabasị na mmanụ, gbakwunye mpekere site na ngwaahịa na ighe nke 5-7 minit.
3. Wunye ude uto, oge nke efere, gbanye ma tinye n'okpuru mkpuchi maka minit 7-10.

Mmiri ara ehi na mmiri ara ehi

Na mmiri ara ehi, ị nwere ike ọ bụghị naanị imeju imeju, kamakwa nchara. N'ezie, nke a bụ usoro nchịkọta ọzọ, nke ga-esi na ya pụta ga-abụ ihe dị mma na-edozi ahụ n'akụkụ niile. Ihe kachasị mkpa bụ ịhọrọ ọkwa kwesịrị ekwesị ma ọ bụ iji dozie mmiri ara ehi, ka o wee kpuchie ihe ndị na-emepụta na frying.

Efrata:

• imeju - 600 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• ude uto - 2 tbsp. ngwunye;
• bọta - 50 g;
• mmiri ara ehi - 300 ml;
• garlic - 2 ezé;
• nnu, ose, ngwa nri, elu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Nkwadebe nke imeju ara ehi na-amalite site na ntanetị site na itinye ihe dị na sliced ​​dị na akpa nke mmiri ara ehi ma na-ahapụ maka awa 1-2.
2. Ejiri mpempe akwụkwọ ndị ahụ gbakọọ, gbanye ya na ntụ ọka ma gbanye ya ọkụ ruo minit ole na ole n'ime mmanụ.
3. Gbakwunye yabasị, mgbe minit 2 gbanye n'ime mmiri ara ehi, oge ma tụọ ya maka nkeji 5.
4. Mortison ude mmiri, garlic, elu, na-ekpo ọkụ maka nkeji 2.

Kedu esi esi nri imeju imeju ka o di nro?

Ọzọkwa na esi esi esi nri anụ na-atọ ụtọ ma na-esi ísì site na nri. A pụrụ iji ngwaahịa na-emepụta ihe dị ka akụkụ maka nhazi nke salads, pates, bred fillings ma ọ bụ maka na-eje ozi na ndozi. Ajuju dị otú ahụ nwere calorie kachasị elu, nke ndị na - akwado nri na - enwekarị mmasị.

Efrata:

• imeju - 500 g;
• mmiri - 1.5 lita;
• nnu, ose, laurel.

Nkwadebe

1. Ejiri imeju tinye ihe dị ka awa, mgbe e mesịrị, a wụsara ya na mmiri ma sie ya.
2. Dabere na ọkpụkpụ nke ibe ahụ, oge nri nwere ike ịdị iche site na minit 15 ruo 40.
3. Achịcha anụ na-edozi dị njikere, ma ọ bụrụ na ịbanye na ya na-agafe ihe ọṅụṅụ.

Ọnyọn aṅụ na multivark

Enwere ike ịnye ngwa imeju na ngwaọrụ dị iche iche. Ngwa a nwere ike ghee ya na "Baking" ma ọ bụ kpochapu ya, na-eji utoojoo ude-tomato ma ọ bụ dị ka a tụrụ aro na uzommeputa a . Ọ dị ezigbo ụtọ ịkwado efere ahụ site n'ịdị njikere nke elu na galik.

Efrata:

• imeju - 700 g;
• carrots na eyịm - 1 pc.;
• ude - 200 ml;
• ude uto - 3 tbsp. ngwunye;
• mmanụ - 2 tbsp. ngwunye;
• mmiri - 200 ml;
• nnu, ose, ngwa nri.

Nkwadebe

1. Na nnukwu efere na "ime" ighe yabasị na eyịm na carrots ruo mgbe juu.
2. Tinye ogbe imeju, ihe ndị ọzọ fọdụrụ na ndepụta ahụ, nyefe ngwaọrụ ahụ "Nkwụsị" mode 1 hour.
3. Mgbe ihe mgbaàmà ahụ, umeji anụ na ude ga-adị njikere.