Ajụjụ nke ihe esi esi nri maka nri abalị ngwa ngwa na n'ụzọ dị mfe, na-aghọ mgbe niile n'ihu onye ọ bụla na-eri n'ụlọ. N'ụbọchị izu ụka, ọnụ ọgụgụ nke mmegharị ahụ dị na kichin mgbe ọrụ gasịrị ka a ga-ebelata, n'ihi na ọtụtụ ndị na-achọ nri dị mfe na ngwa ngwa nke ga-emeju agụụ, nke ga-agụnye ihe ndị dịnụ. Na-ada ụda dị ka akụkọ ifo, ọ bụghị ya? Ma ọ bụ ntụziaka ndị a anyị na-anakọta maka gị na ihe a.
Chicken maka nri abalị - ngwa ngwa na tọrọ ụtọ
N'ịchụpụ ngwaahịa na-adịghị mma, n'etiti anụ anụ niile, ọkụkọ bụ ihe kachasị ewu ewu. Site n'akụkụ ọ bụla nke anu ahụ ị nwere ike ịme ọtụtụ nnukwu efere, dị iche na nke ọ bụla ọzọ iji detụ ya. Maka usoro nchịkọta na-esonụ, anyị họọrọ oke anụ na ihe na-atọ ụtọ nke anụ ahụ - apata ụkwụ.
Efrata:
- chicken thighs - 6 pcs.;
- garlic - 6 ezé;
- mmiri - 55 ml;
- mmanụ aṅụ - 65 ml;
- osikapa osikapa - 35 ml;
- soy ihendori - 20 ml.
Nkwadebe
Akpụkpọ ụkwụ na-esi ísì ụtọ na-agba na pan ruo mgbe ọ dị njikere ma na-agbanye akpụkpọ anụ. Akụkụ nke abụba nke agbazere n'oge nkwadebe anụ, igbapu, na garlic fry nke fry maka akụkụ ndị ọzọ na-enweghị wepụ akpụkpọ ụkwụ ọkụ si na pan. Wunye na ngwakọta nke mmanụ aṅụ na mmiri, tinye osikapa mmanya na soy ihendori. Kwe ka ihe oriri na obụpde maka nkeji 3-4, na-agbapụta anụ ahụ na mgbe ọ bụla.
Poteto maka nri abalị - ngwa ngwa na tọrọ ụtọ
Dị ka ọkụkọ nwere ike weere dịka ngwaahịa anụ ahụ kachasị ewu ewu, ya mere, poteto bụ ihe kachasị mma n'etiti ihe oriri. Na nhazi a, anyị kpebiri ime achịcha "udo" na poteto.
Efrata:
- poteto - 740 g;
- bọta - 145 g;
- garlic - 2 ezé;
- ude mmiri - 115 g;
- otu mkpuru akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Nkwadebe
Efere poteto sitere na unyi ala, ma adighi adi. Ghichachaa ma kpoo tubers ahụ, ma mezie usoro ihe ntanetị na-emekarị, ọ bụghị ịkụcha ya na nduku. Na-agwakọta mmanụ dị nro na garlic garlic na pinch nke nnu. Gbasaa bọta n'etiti etiti dị na poteto ma zipu ihe niile ka ị na-akpọ nkụ na 210 degrees 35-45 nkeji (dabere na nha nke nduku).
Salad ụtọ maka nri abalị - ngwa ngwa na mfe
Ọ bụrụ na ihe gbasara ihe ị ga-esi nri maka nri abalị, ngwa ngwa ma na-atọ ụtọ na ị na-echegbu onwe gị maka ọ bụghị nanị na ịtọ ụtọ na nnweta, ma uru nke efere ikpeazụ, mgbe ahụ nhọrọ kacha mma ga-abụ salad akwukwo nri a dị mfe. Ihe omuma ya gunyere akwukwo nri ndi ozo, nke iji kwado ya na anu ocha.
Efrata:
Maka bọọlụ bọọlụ anụ ụka:
- obi cheese - 65 g;
- basil epupụta - 2 iberibe;
- a tuo nke ọhụrụ epupụta nke thyme na rosemary.
Maka salad:
- tomato - 440 g;
- radish - 6 pcs.;
- kukumba - 120 g;
- Balsamic mmanya - 15 ml;
- mmanụ olive - 35 ml;
- odo odo - 65 g.
Nkwadebe
Nchịkọta cheese cheese na ahịhịa na-egbu nri na ncha nke nnu. Bido bọọlụ ahụ site na ikuku ma mee ka ha dị jụụ.
Nhọrọ ị ga-esi na-akụ nri maka salad na oge na ngwakọta mmanụ olive na balsamic. N'elu salad, tinye bọọlụ ahụ na-efe efe.
Ntụziaka maka nri abalị siri ike site na ngwaahịa dị mfe
Efrata:
- pasta - 340 g;
- garlic - 5 ezé;
- bọta - 45 g;
- Ugu puree - 280 g;
- ude - 715 ml;
- gras Parmesan - 75 g.
Nkwadebe
Mgbe onyinye ahụ bụ brewed, ighe garlic ke butter n'ihi na ọ dịghị ihe karịrị ọkara nkeji ma mix ya na ugu puree. Wunye ugu puree na ude wee weta ihendori na obụpde. Wunye grated cheese na gbakwunye sie onyinye. Mgbe ị kwusịrị, chere ruo mgbe a na-esi nri ọzọ na-etinyekwa efere ahụ n'elu efere ahụ. Tupu ị na-eje ozi, fesa efere ahụ na fatịlaịza ma ọ bụ achịcha e ghere eghe na mmanụ olive.