Kedu ka esi esi mee ihe na tebụl n'ụlọ?

Ọ bụghị ihe nzuzo na iji mee ka ngwaahịa ahụ pụta ụbọchị, onye na-emepụta ya nwere ike ịme ya na ndị na-enweghị nchebe na-emetụta ahụ ike nke onye na-azụ ahịa. Achịcha na-edo edo abụghị ihe ọzọ. Ọzọkwa, ọ bụghị ihe a na-ahụkarị maka salmon ka a ga-ekpughere ozu ya abụghị nke mbụ. Site na, n'okpuru, anyị na-atụ aro ka ị ghọta otú ị ga-esi na-egwupụta nkume dị iche iche n'ụlọ iji chọpụta na ọ bụ ihe ọkụkụ.

Ezigbo okwute, e meriri n'ụlọ

Ebe ọ bụ na ụbọchị ezumike na-adịghị, anyị na-atụ aro ka ị kwadebe azụ azụ azụ nke oyi, flavored with spices and flavoring flavors.

Efrata:

Nkwadebe

Maka mma nke iri nri azu, jide n'aka na e nwere ma ọ dịkarịa ala ọkpụkpụ ndị fọdụrụ na fillet. Kewaa mbadamba n'ime obere mgbaaka ma gbanwee azụ ndị a. Na saucepan mix sugar na lemon ihe ọṅụṅụ, mmanya, coriander osisi, juniper, laurel, mmiri na nnu. Weta ọdịnaya nke marinade na obụpde, ma hapụzie ka ọ dị jụụ. Bido marinade ahụ ma wụsa ya azụ. Hapụ maka nkume maka otu ụbọchị n'ime ngwa nju oyi, wee were ihe nlele ahụ.

A na-eji galik na-eyịm na ite

Efrata:

Nkwadebe

Kewaa ozu nke nkume na-acha ọcha. Kewaa yabasị n'ime ọkara yiri mgbaaka, ma belata carrots n'ime mpekere. Kpochapu garlic na icho akwukwo nri di iche iche na iberibe azu n'ime ite. Jide n'aka na ọdịnaya nke ite ahụ jupụtara ebe niile. Igbanye shuga na nnu na ngwakọta nke apple cider vinegar na ihe ọṅụṅụ lemon. Tinye mmanụ nri na mkpụrụ osisi dill na ngwa agha. Wunye ọdịnaya nke ite ahụ na marinade ka e wee kpuchie ihe ndị ahụ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ị nwere ike wụsa ihe dị ka lita 40 nke mmiri oyi. Hapụ azụ ahụ na friji maka abalị dum.

Na-acha uhie uhie

A na-akpọ ụzọ a nke Japan na-ebute azụ a kpọrọ nkụ. Onye nnochite anya na-ekpochapu na-enye ohere ka azụ ahụ chebe ihe ederede ya ma wepụ ụtọ dị ka "dị ọcha" na ntakịrị ihe.

Efrata:

Nkwadebe

Ngwa na-ebufe ngwa ngwa, kewaa anụ ahụ n'ime fillet na jide n'aka na ị wepụtara ọkpụkpụ niile site na pulp. Gwusi nkume na nnu ma wepuo onwe gi n'ime igwe elekere otu awa. Mgbe, nyefee azụ ahụ n'ime iko ma wụsa mmanya ka o wee kpuchie ya. Hapụ nkume dị iche iche maka ihe dịka minit 15 ọzọ, wepụ, nkụ, belata na uto.

Ntụziaka maka mkpụrụ osisi graịlị

Efrata:

Nkwadebe

Kewaa ihe ndị a na-etinye na tebụl n'ime ihe dị iche iche. Na azụ, grate na oroma bee, tinye yabasị yiri mgbaaka, celery na carrots. Na stupa, ghaa mkpụrụ nke coriander na ncha nke nnu. Wụsa nnu na azụ na akwụkwọ nri, wee wụsa mmanya na citrus. Hapụ nkume dị na oyi maka awa 8-10, wee fesaa ya na elu tupu ị na-eje ozi.