A na-eji uto magburu onwe ya na-eri nri ndị na-eri nri na mmiri, ihe oriri na-edozi ahụ bara uru nakwa obere ọdịnaya caloric. Ihe ndị dị otú ahụ na-emepụta nri na-adị ngwa ma kwadebere ngwa ngwa, na-enye ihe magburu onwe ya na mbụ nke ga-adabara ntinye na tebụl ọ bụla.
Kedu ihe iji esi nri na-esi nri?
Nri site na ihe oriri na-edozi - usoro ntụziaka, na-atụ aro ịkwadebe ọkụ ọkụ, nkuzi abụọ, nri nri, salads na ọbụna mmiri. N'ịghọta onye ọ bụla n'ime ha, mmadụ aghaghị icheta ụzọ aghụghọ nke nhazi ngwaahịa mbụ iji chebe àgwà ya niile.
- Erimeri mmiri adịghị anabata ọgwụgwọ okpomọkụ ogologo oge ma ọ bụrụ na oge a na-atụ aro agafe, nri ma ọ bụ frying ghọọ rubbery.
- Ọ bụrụ na a zụrụ ihe oriri na-edozi ahụ n'ụdị mpempe akwụkwọ a siela, mgbe ahụ, a ghaghị ịwụnye ya na mmiri na-esi mmiri ma guzoro ruo ọtụtụ minit.
- A na-etinye nri ndị na-eri nri nke mmiri na-eri na lemon, nke na-emesi ọnyà na-ezighị ezi nke akụrụngwa ahụ ma mee ka ọ dịkwuo.
Esi nri mmiri na-edozi - uzommeputa
Salad sitere na mmanya na-eri nri na- eme na nkeji ole na ole, ọ na-eju anya na ọ tọrọ ụtọ, piquant na nụchaa. Maka nri na-eri nri, a na-etinye ihe ndị a na-etinye na tebụl salad ma nye ya nri ozugbo na tebụl, na maka ememme ọ kachasị mma ịhazi nri dị n'ahịrị a na-egosi na usoro nhazi.
Efrata:
- oké mmiri - 500 g;
- tomato - 300 g;
- cheese - 150 g;
- letus doo - 1 ụyọkọ;
- mkpụrụ oliv - 12-15 iberibe;
- garlic - 1 clove;
- Mayonezi - 2 tbsp. ngwunye;
- Soy ihendori - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose, butter, elu.
Nkwadebe
- Osisi sri na oliv olive, kwo cheese.
- Fry nri nri maka minit 3.
- A na-agwakọta Mayonezi na soy ihendori na garlic.
- Na efere dina epupụta nke letus, mgbe ahụ, n'ígwé tomato, mkpụrụ oliv na cheese, promazyvaya ọ bụla ihendori.
- N'elu elu na-etinye nri na-esi nri na elu.
Pasta si nri na-eri nri na ihe na-egbu egbu
Na-eri efere site na nri ndị na-eri nri iji mepụta nri abalị na-atọ ụtọ na obi ụtọ, ihe nlekọta pụrụ iche na-adọrọ mmasị na ihe ndị ahụ na òkè nke pasta. Na-akwadebe efere dị otú ahụ na -eme achịcha creamy, ị nwere ike ịghọta nnukwu ngwakọta nke ihe oriri na-atọ ụtọ ma na-enwe ụtọ uto nke efere nri.
Efrata:
- pasta - 400 g;
- oké mmiri - 500 g;
- ude - 300 ml;
- garlic - 2 ezé;
- emetụ - 2 iberibe;
- nnu, ose, nutmeg nut, bọta, basil elu.
Nkwadebe
- Na-ata nri, na-atacha shallots na garlic.
- Wunye n'ime ude frying, tụfuo ngwa nri ma guzoro na ọkụ maka minit 3.
- Doo ihe oriri, na-ekpo ọkụ nkeji 3, tinye macaroni.
- Na-enye nri na-eri nri na pasta ozugbo na basil elu.
Esi nri mmiri na - esi nri
A na-edozi nri maka akpa nke ihe oriri na-edozi ahụ ngwa ngwa, mana ọ na-arụ ọrụ dị oke mma ma na-esi ísì ụtọ. A ga-etinye amara pụrụ iche na mushrooms, mmanya dị ọcha na-acha ọcha ga-eme ka ụtọ ahụ nwee obi ụtọ, ọ ga-emekwa ka akụkụ niile kachasị mma nke ihe mejupụtara. Mgbe minit 30 gasịrị, nri dị ọkụ maka isii ga-adị njikere.
Efrata:
- nri mmiri - 500 g;
- ndị ọkachamara - 350 g;
- ude - 250 ml;
- mmanya - 150 ml;
- garlic - 1 nha;
- yabasị - 2 iberibe;
- efere - 2 lita;
- bọta na akwukwo ihe oriri - 1,5 st. ngwunye;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Na ngwakọta nke mmanụ ighe eyịm, tinye garlic, ọkụ elu a nkeji, dina mushrooms.
- Ghichaa ọdịnaya ahụ maka nkeji ise, wụsa mmanya ma kwe ka mmanya ahụ kwụsị.
- Gbakwunye efere na-ekpo ọkụ, ihe eji esi nri, ngwa nri, itinye ihe oriri na-esi nri, wụsa na ude, na-ekpo ọkụ.
- Wepu okwute ihe oriri na ude site na efere ma nye minit 10 iji mechie.
Pilaf si nri mmiri - uzommeputa
Achịcha na nri ndị na-eri nri na osikapa na-adọrọ mmasị. Nri ndị nwere ụdị yiri nke ahụ dị ụtọ, na-edozi ahụ ma n'otu oge ahụ nwere uru caloric dị ala, nke ndị na-akwado ihe oriri na-edozi ahụ na-edozi ahụ. Ndị na-esonụ bụ uzommeputa maka nri nri 4 nke pilaf, nke a ga-eme na minit 40.
Efrata:
- nri mmiri - 500 g;
- osikapa - 350 g;
- garlic - 1 nha;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- efere - 2 lita;
- mmanụ - 50 ml;
- nnu, ngwa nri.
Nkwadebe
- Na mmanụ ighe nke eyịm na carrots.
- Tinye garlic, ngwa nri na ihe oriri na-esi nri, na-ekpo ọkụ maka nkeji 3.
- Na-esi na obụpde osikapa, tinye n'ime akpa na frying, mix.
- Kpoo ihe oriri na-eri nri nkeji 3 ma jee ozi.
Esi nri Pizza - uzommeputa
Ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-atọ ụtọ, nke ndị mmadụ niile bụ pizza kachasị mma. Ị nwere ike ịme nri na ihe ọ bụla, kwadoro dịka usoro nhazi a nwalere. E nwere ike ịchọta ihe ndị na-eri nri mmiri na steil basil, nke ga-eme ka nri nri dịkwuo njọ.
Efrata:
- ihe oriri - 300 g;
- mgwakota agwa maka Pizza - 400 g;
- chiiz siri ike - 50 g;
- mozzarella - 150 g;
- capers - 1 tbsp. ùkwù;
- tomato ihendori - 3 tbsp. ngwunye;
- basil elu, oregano.
Nkwadebe
- A na-esi nri maka ihe dị ka minit 3, kpochapu, kpochapu.
- Kwadebe mgwakota agwa, tụgharịa, griiz na ihe oriri na fesaa oregano.
- Debe nri mozzarella, basil, capers na ihe oriri, fesaa ya na cheese.
- Nri Pizza site na nri ihe oriri maka minit 15-20 na ogo 200.
Julienne na-eri nri na ude
Ndị na-akwado ihe a na-adịghị ahụkebe ga-enwe ekele maka uzommeputa na-esonụ. Julienne na-eri nri na-eri nri ga-aghọ nri dị egwu, nke ị ghaghị ịsa nri na tebụl oriri ma ọ bụ mee ya onwe gị na ndị ị hụrụ n'anya maka nri abalị. Naanị nkeji iri atọ ọ ga-ekwe omume ịhazi ndokwa maka mmadụ 4.
Efrata:
- nri mmiri - 500 g;
- chiiz - 200 g;
- eyịm - 200 g;
- ntụ ọka - 1,5 tbsp. ngwunye;
- bọta - 100 g;
- ude - 150 ml;
- nnu, ose, nutmeg.
Nkwadebe
- Iberibe eyịm, tinye ihe oriri na-agbawa agbawa, gbanye maka minit 3, gbasaa na aki oyibo.
- ntụ ọka ntụ ọka, tinye bọta, kwe ka agbazee, wụsa na ude.
- Oge ihe oriri ahụ, na-ekpo ọkụ ruo mgbe o buru ibu, gbanye n'ime ihe oriri.
- Ghichaa efere ahụ na cheese na-eje ozi maka minit 15 na oven ọkụ.
Erimeri ihe oriri Paella - uzommeputa
Dị ka ihe oriri niile dị iche iche na-esi na mmiri na-edozi ahụ, a na-eme paella na nkebi. Na mbido, a na-eghe ihe oriri na-edozi nri, mgbe mgbe site na mgbakwunye azụ, emesia ka esiri ya osikapa na mmanụ aromatic na akwụkwọ nri. Tupu ị na-eje ozi, ihe na-esi ísì ụtọ jikọtara n'otu akpa ma kpoo ọnụ ọnụ ntakịrị.
Efrata:
- ihe oriri - 400 g;
- fillets nke azụ - 200 g;
- eyịm, carrots, ose na - egwu 1 pc.
- tomato - 2 PC.
- osikapa arborio - 1.5 iko;
- efere - 1 l;
- mmanụ olive - 100 ml;
- ude - 150 ml;
- nnu, ose, saffron, condiments.
Nkwadebe
- Nri nri mmiri na azụ na mmanụ, buru ya na efere.
- Na mmanụ na-esi ísì ụtọ, belata sliced akwụkwọ nri, ighe, tinye osikapa, seasonings na ngwa nri.
- Wunye na efere na-ekpo ọkụ, dozie nri na ọkụ dị jụụ iji banye mmiri, jikọta ya na ihe oriri na-edozi.
- Mgbe minit 15 gasịrị, a na-etinye paella si nri ndị na-eri nri ma dị njikere ije ozi.
Kuki nri mmiri
Akwukwo anu ohia, mowo, squid na ohia fillet na usoro nri di ka julienne. E nwere ike ịgbasa ihe dị na efere ahụ site na ịgbakwunye mushrooms eghe ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ na herbs iji họrọ. A na-etinye efere ahụ na seramiiki dị larịị n'ụdị nke seashells, mana na enweghi nke dị otú a, ọ ga-ekwe omume iji coco mkpụrụ.
Efrata:
- ahihia, mọsel, squid na iyak - 100 g;
- yabasị - 100 g;
- mmanụ na mmanụ aṅụ - 2 tbsp. ngwunye;
- ude - 200 ml;
- mmanya ọcha akọrọ - 100 ml;
- ntụ ọka - 1,5 tbsp. ngwunye;
- cheese - 150 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Iberibe eyịm na mmanụ agwakọta, tinye ihe oriri na-edozi, wụsa mmanya ahụ, esi nri maka minit 3.
- Iche iche, a na-awụsa ntụ ọka mmanụ ahụ, a na-awụsa mmanụ, na-eme ka ọ dị mma, na-ekwe ka ọ na-esi ísì ma na-awụpụ ya na ihe oriri.
- Kpoo uka maka nkeji 2, gbasaa ụdị ahụ, fesaa ya na chiiz ma zipụ maka nkeji ise na oven.
Erimeri ihe oriri na mmiri
Kataplana bụ uzommeputa maka nri Portuguese, ihe ijuanya na nri pụrụ iche, ihe dị iche iche na-emepụta ọtụtụ akụkụ na ihe dị egwu. N'ebe obibi, a na-eme nri ahụ na arịa pụrụ iche nke nwere mkpuchi: ọkpụkpụ. Maka enweghi ụdị ihe dị otú ahụ, ọ ga-ekwe omume iji stewpan ma ọ bụ klọb nwere oke ala.
Efrata:
- poteto - 250 g;
- ejiji - 600 g;
- ahihia na mowi - 250 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- garlic - 4 ezé;
- Bulgarian na-ekpo ọkụ na-ede ede - 1 pc.;
- tomato - 2 PC.
- mmanya ọcha - 100 ml;
- mmanụ - 50 ml;
- nnu, ose, laurel, ngwa nri.
Nkwadebe
- A na-akwadebe akwụkwọ nri ma debe ya n'osisi jupụtara na butter.
- N'elu n'elu iyak na ihe oriri na-edozi, wunye mmanya, oge nri na ihe ejiji n'okpuru mkpuchi na ọkụ dị jụụ maka nkeji iri abụọ.