Ntụziaka maka bagels na margarine

Ọ bụrụ na ịnweghị oge ọ bụla, ma chọọ ịnweta tii na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, anyị na-atụ aro ka ị na-esi nri akpa na margarine. Ị nwere ike iji nri, ma ọ bụ ị nwere ike ọbụna akpọọ nkụ buns na-enweghị ya.

Ntụziaka maka bagels na ude mmiri na margarine

Efrata:

• mmiri margarine mmiri - 200 g;
• ude uto 15% - 200 ml;
• ala pawuda - 1 teaspoon;
• ntụ ọka - 350 g;
• akwa - 1 ibe;
• shuga - 2 tbsp. ngwunye;
• jam - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Ngwurugwu niile, ma e wezụga maka jam, jikọta ọnụ ma ghee ya. Mgbe ahụ tụgharịa ya n'ime akwa oyi akwa, gbanye n'ime akụkụ, gbasaa njuputa na ogige. Anyị na-ebugharị ihe niile n'akpa akwa na jam na mpempe akwụkwọ na-eziga ya ruo minit 30 na oven, kpụ ọkụ na 180 degrees.

Bagel na kefir na margarine

Efrata:

• margarine - 200 g;
• kefir - 2 ihe;
• achicha uto - 5 tbsp. ngwunye;
• akwa - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 1 n'arọ;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;
• jam - maka nkwekọrịta ahụ;
• sugar powdered.

Nkwadebe

Iji kwadebe akpa akwa na jam na margarine kefir wụnye n'ime efere miri emi, gbakwunye ude mmiri, tuo ntụ ntụ ma kpochaa ya. Wụnye àkwá iche iche na shuga ma wụsa ngwakọta ahụ n'ime kefir. A na-egbutu margarine dị nro ma gbakwunye ya n'ebe ahụ. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa na ntụ ọka ahụ, na-agwakọta ngwa ngwa, na-agbanye ya na nnukwu efere ma tinye ya maka ọkara elekere n'ime ngwa nju oyi.

Mgbe nke ahụ gasịrị, gbasaa n'ime akwa oyi akwa, belata mgwakota agwa n'ime triangles, gbasaa nkpuchi ahụ ma jiri nlezianya kpoo akpa. Anyị na-etinye ha n'ite mmiri ma na-akpọọ nkụ na okpomọkụ nke ogo 200 ruo mgbe njikere maka 30-35 nkeji.

Bagels na margarine na yist

Efrata:

• ntụ ọka - 500 g;
• margarine - 100 g;
• akwa - 2 iberibe;
• ude uto - 100 ml;
• akọrọ yist - 1 teaspoon;
• mmiri ara ehi - 100 ml;
• shuga na nnu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Mmiri arabara n'ime iko, dị ntakịrị iwe, gbasaa ya na shuga, wụpụ ihe na-eko achịcha na, na-enweghị edemede, kpuchie ya na akwa akwa ma hapụ otu awa. N'oge a anyị na-atụcha ntụ ọka ahụ, gbanye margarine ahụ na-ekpo ọkụ n'ime ya ma kpoo ihe niile iji kpoo ahịhịa. Mgbe ahụ, anyị na-eme ncha na ntụ ọka ahụ, wụpụ mmiri ara ehi ahụ, gbajie àkwá, tinye ude mmiri na nnu.

Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ, na-etinye ya na fim ma ziga ya na friji maka awa 2. Mgbe ahụ, anyị kewaa ya abụọ akụkụ, tụgharịa onye nke ọ bụla n'ime gburugburu na bee ya n'otu mpaghara ahụ. Anyị na-agbasa ihe ọ bụla, na-ekpocha ọnụ ma na-ekpuchi mgwakota agwa na bagel. Mgbe ahụ kpuchie ha na akwa nhicha ma hapụ ka ị kwụrụ maka minit 30 wee bịa obere. Anyị na-akpọ nkụ rogaliki n'ime ọkụ na-ekpo ọkụ, na-ekpuchi elu nke mpịakọta na àkwá ma fesa ha na shuga.