Ragout nke atụrụ abụghị naanị ụtọ tọrọ ụtọ, nri zuru ezu, ma ọ bara uru nke ukwuu, n'ihi na atụrụ nwere ugboro abụọ na-erughị abụba karịa anụ ehi na ugboro 3 karịa anụ ezi. A na-echekwa ya nke oma na enweghi cholesterol dị n'ime ya. Ka anyị tụlee ụfọdụ ntụziaka dị mfe maka nri mutton stew.
Nwa atụrụ na atụrụ
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- carrots - 1 ibe;
- kọlịflawa - 300 g;
- nwa atụrụ - 1 n'arọ;
- yabasị - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- akwụkwọ nsị;
- elu nke dil, pasili - na uche.
Nkwadebe
Kedu esi esi esi nri nwa ehi? Ekwesịrị ịsacha nwa atụrụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma bee n'ime obere òkè. A na-ekpuchi yabasị ndị ahụ, na-egwepịa ma ghere eghe na chal na mmanụ na-emepụta mmanụ, a gbasaa anụ ahụ, kpuchie ya ma kpochapụ ya maka ihe dị ka nkeji iri atọ na obere okpomọkụ, na-emegharị oge iji mee ka atụrụ ahụ sụchaa ya. Ka ọ dịgodị, anyị na-ewere carrots, dị ọcha na bee n'ime eriri, na-etinye na kozanok. Tomato na kọlịflawa, bee n'ime nnukwu iberibe. A na-ehicha ya, na-asa ya na mkpụrụ osisi shredded. Anyị na-etinye na pan mbụ tomato, kabeeji, na mgbe ahụ poteto. Top na ose oji, nnu nụrụ ụtọ ma tinye akwukwo akwukwo.
Na njedebe, anyị na-agbanye ihe dị n'ime obere ite ahụ na mmiri, mechie mkpuchi na stew maka nkeji 40. Anyị na-eje ozi otu nwa atụrụ na-adị ọcha na poteto na-ekpo ọkụ, ya na salad akwukwo nri ma ọ bụ sliced dị mfe.
Ragout nke atụrụ na multivark
Efrata:
- poteto - 500 g;
- nwa atụrụ - 500 g;
- carrots - 1 ibe;
- tomato - 2 PC.
- yabasị - 1 pc.;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
- elu - ma ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
Anyị na-ejikarị iko nke multivark mmanụ.
Ị gaghị achọ iri anụ na anụ? Gbalịa uzommeputa ọ bụghị ihe na-erughị ihe a na-eme na stew na hearty.