Egwu na-achọ ngwa ngwa mgbe ha pụtara n'elu ụlọ ahịa. Ngwaahịa a dọtara ndị na-azụ ahịa site n'inwe ụtọ obi ụtọ na-enweghị atụ, tinyere ụgwọ ọnụ. Na mgbakwunye, mkpirisi adịghị mkpa iji kwadebere, n'ihi ya, a na-azụta ha mgbe ha na-eri nri n'oge nri ehihie. Na mgbakwunye, dabere na ndị na-azụ ahịa ndị a bịara na ọtụtụ efere ndị na-atọ ụtọ bụ ndị e ji obi ụtọ jee na tebụl oriri ahụ.
Mgbe naanị ngwaahịa a dị ire ere, mmadụ ole na ole chere na ọ bụ akụkụ nke nkwụnye ahụ, uru na nsogbu dị na ha nwere ike ịbụ. Isi ihe bụ na ọ tọrọ ụtọ na afọ ojuju. N'oge ugbu a, ọtụtụ mmadụ na-agbali ịgbaso nri, ya mere, ajụjụ nke ngwaahịa ahụ aghọwo mmasị nye ọtụtụ.
Ihe mejupụtara nke nshịkọ ahụ, uru ha na nsogbu
Ọ dị mkpa ịkọwa na njirija a na-ejikọta ngwaahịa a nanị aha ahụ, nke ghọrọ naanị ahịa nke ndị na-emepụta ihe ntanetị. A na-ejikarị azụ asa, nkume dị ọcha , pollock, hake na ndị ọzọ. A na-asacha fillet azụ ruo ogologo oge na mmiri na-ekpo ọkụ, mgbe ahụ, a ghachasasị ya ma gwakọta ya ruo mgbe a ga-enweta nchịkọta na-agbanwe agbanwe. Ngwaahịa a nwere isi ísì na agba agba ọcha.
Na mgbakwunye na anụ a mịrị amị, ihe ndị ahụ gụnyere nnu, sugar, starch, mmanụ na mmanụ aṅụ na akwa ma ọ bụ protein soy. Na mgbakwunye na ihe ndị a, e nwekwara ndị na-egwu ọrụ. Ndị a bụ ejiji, ndị na-ekpuchi ọkụ, ndị na-ekpori ndụ na ndị na-eme ihe ụtọ.
Site na ngwugwu dị otú a, anyị nwere ike ịsị na uru nke nkwụnye osisi adịghị mma, n'ihi na ngwaahịa ahụ abụghị ihe okike. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ịzụta ngwaahịa dị elu ma ghara iji ya na-emekarị, mgbe ahụ, ọ gaghị emerụ ha ahụ.
Ogwe osisi na-ejide - dị mma ma na-emerụ ahụ maka ịla n'iyi
Ndị mmadụ na-achọ ịdalata na-enwe mmasị na uru bara uru nke nshịkọ ma ọ bụrụ na ha nwere ike iji ya na nri. Ekwesiri ighota na onodu a bu obere kalori - 100 g nke ihe omuma ihe dika 90 kcal. Ebe ọ bụ na ngwaahịa a na-ejedebebeghị na-enwetaghị ọgwụ ọkụ, ọ na-enwe vitamin na mineral zuru ezu. Ihe a nile nwere ike ikwu na àgwà ọma nke ngwaahịa a.
Otú ọ dị, n'ihi ọdịnaya nke components mmiri, ịme ihe nkwụsị nke oge na-emekarị nwere ike ịkpata mmeghachi omume na nrịanrịa na tract digestive.