Ọtụtụ afọ gara aga, pearl barley dị ezigbo mma n'etiti ndị mmadụ, ọ bụ n'ezie na e tinyere ya na nri nke ndị dike, na-enye ha ume na ike. Taa, ngwaahịa a na-achọsi ike karị, nke na-adighi agbamume.
N'ụzọ dị mwute, ọtụtụ ndị amaghị banyere uru nke barley barley. Na ndị siri ike iche n'echiche na ngwaahịa a nwere ike inyere nwoke aka ịlụso ibu arọ. N'isiokwu a anyị ga-agwa gị banyere uru bara uru nke ọka a na otu esi eji ya.
Kedu ihe eji eji barley barley?
Nke mbu, umu nwanyi, cheta na n'ime ogbe mmanya ahu nwere otutu lysine - amino acid nke na-akwalite nhazi n'ime ahuhu nke ndi ozo , ihe di mkpa maka mmetuta ndi ozo na dika ndi ntorobia na aru aru.
Nri bara uru nke barley bali dị elu: ndị na-edozi - 9,3 g, abụba - 1.1 g, carbohydrates - 66.9 g, karịchaa, efere a na-esi nri na-edozi ahụ, ya mere, ọ dịghị mkpa iji ọgwụ pel barley mee ihe. Ihe dị n'ime vitamin E, A, B, D yana iodine, calcium, ọla kọpa na ígwè nke iji pearl pel mee ihe mgbe niile na-enye anyị ohere ịnọgide na-ahụ ike, kọlestụl dị ala, na-eme ka nkwonkwo sie ike na ike nchekwa.
Dika otutu phosphorus choro maka aru oru uzo, uzo barley adigh nha. Nnukwu ụba nke ụbụrụ na-enyere aka dị ka "brush" iji kpochapụ eriri afọ nke ihe ọ bụla na-adịghị mkpa, normalize tractes digestive, zere afọ ntachi, ọnyá na ọrịa cancer.
Ojiji nke bali barley maka idi uba
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwụsị ibu arọ, ma achọghị ka ị na-ata ahụhụ site na mgbe nile agụụ, pearl barley - nke a bụ ihe dị gị mkpa. Na mgbakwunye, nchịkọta glycemic pearl pel dị ala, nke a na-enyekwa ndị nwere ọrịa shuga na ndị na-ahụ aka
Iji zere mmetụta nke nhụjuanya na ahụ iru ala mgbe ị risịrị nri, jiri pearl pel mee ka ọ ghara ịdị na-atụfu ya nke ọma na n'ụzọ ezi uche dị na ya. Ọ dị ezigbo mkpa na ọ dịghị abụba, ọ bụghị chocolate, anụ ọ bụla, enweghị ice cream, na ọbụna nnu na nri. N'okwu a, ịnwere ike iji oge ruru 400 grams nke barley barley. Mgbe ụbọchị "pearl" ole na ole (dị ka nri buckwheat), ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ dịkwuo pound, ihe ọ bụla na-emerụ ahụ na-apụ, usoro ọgwụgwọ ahụ na-eme ka ọ dịkwuo mma.