Mgbe ụfọdụ, m chọrọ ịme ihe ọhụụ ọhụrụ ma bụrụ ihe ọhụrụ maka ezumike ahụ iju ndị ọbịa niile anya! Ma n'adaghi n ' uzom uzo eji eme ihe maka ogwu "Ugbo nke di n'okpuru aji aji" na otu Olivier dika ihe ndia amagh ihe obula batara n'uche. Anyị na-atụ aro ka ị na-eme salad dị ụtọ, nke dị ụtọ ma dị nro, nke a na-akpọ "Neptune". A na-akwado ya ngwa ngwa ma dị mfe, ma ọ na-enyo dị nnọọ ịtụnanya.
Tụkwasị na nke ahụ, ọ gụnyere ihe oriri na-edozi ahụ, ha, dị ka ndị ọkà mmụta sayensị chọtala, bara uru nye ụmụ mmadụ karịa anụ. Ya mere, kwadebe salad a di nma karia mgbe nile ma juo onye obula anya n'ebube na ihe omuma! Site n'ụzọ, anyị nwere ihe karịrị otu nchịkọta maka salad ọkụ na ihe oriri na-edozi ahụ , n'ihi ya, ị nwere ike ichigharị na ịkwadebe ụcha.
Salad "Neptune" na nshịkọ
Efrata:
- nshịkọ dị - 200 g;
- squid - 200 g;
- ezi kukumba - 2 PC.
- akwa - 4 iberibe;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- Mayonezi ma ọ bụ utoojoo ude - maka refueling;
- akwukwo letus - maka ochicho mma.
Nkwadebe
Kedu esi esi nri nke mbụ, na-atọ ụtọ, ma n'otu oge ahụ salad dị mfe "Neptune"? Ya mere, were àkwá, gbanye ha sie ike maka minit 15. Mgbe ahụ, kpoo mmiri ọkụ ma jupụta na oyi, maka ịmị ọkụ. Ọzọ, na ọzọ saucepan, wunye obere mmiri, tinye na ọkara okpomọkụ na-ewetara a obụpde, mgbe salting nụrụ ụtọ.
Anyị na-ewepu squids site na akpụkpọ anụ na ntanetị. Jiri nwayọọ mee ka ha banye na mmiri esi mmiri na-esi nri maka kpọmkwem minit 3. Oge a, anyị na-egbutu osisi nshịkọ na nsen a kpochara site na shea. Weld squid squeezed na colander, saa na mmiri oyi na -achi ọnụ n'ala na cubes ma ọ bụ straws. A na-ekpuchi ma na-ede akwụkwọ nri na grater.
Anyị na-agbanwefe ihe niile a kwadebere dị ka efere salad, obere salting, mgbakwasa na Mayonezi, jikọtara ya ma kpoo ya na friji. Tupu ị na-eje ozi, gbanwee salad chilled na efere kpuchie akwụkwọ letus.
"Neptune" na-eri nri
Efrata:
- shrimps - 300 g;
- squid - 300 g;
- nshịkọ dị - 200 g;
- àkwá - 5 PC.
- caviar uhie - 130 g;
- Mayonezi - maka refueling;
- ose na nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Iji mee ka salad a dị ụtọ, gbasaa ọtụtụ àkwá, kpoo ha, dị ọcha ma kewapụ ndị na-edozi ahụ na yolks. Mgbe ahụ, a na-ebipụ protein ahụ n'ime cubes, ewepụkwa nkochi ya n'akụkụ, na-ahapụ ya ka ọ bụrụ ihe a na-achọ. Na-esote, obụpde n'ime obere mmiri salted mmiri. Kpoo ha, kpochara anya ma kpoo ya. Mgbe ahụ, tụba mmiri a na-asa mmiri na-asacha ma dezie squid n'ihu ma sie ha maka ihe dị ka nkeji 5. Anyị na-ejikọta mmiri, anyị na-ajụ oyi ma gbanye ya na mgbaaka. Ekem ete ke akwa grab crab. Mgbe a kwadebere ihe niile, jikọta ya na nnukwu efere: àkwá, squid, oporo, nshịkọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye ụfọdụ Mayonezi ịtọ ụtọ, jikọta ihe niile ma jikwa nlezianya tinye caviar uhie ka o wee ghara ịcha.
Salad ọka na ose na-atọ ụtọ. Anyị na-efe ya na efere magburu onwe ya, na-achọpụta elu na caviar uhie na akwa mgbaaka!
Salad "Neptune" na salmon
Efrata:
- salmon ubé salted - 300 g;
- caviar uhie - 200 g;
- ezi kukumba - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- pasili - dika achọrọ;
- Mayonezi - maka refueling;
- lemon - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Were kukumba na ose, m, kpocha ya, hichaa ya ma bee ya n'ime eriri. Jiri nlezianya na-emeso azụ ahụ, wepụ nkume ahụ ma gbue ya. Wụsa salmon na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ma gbasaa ntọala salad n'usoro na-esonụ. Achịcha mbụ, mgbe ahụ, kukumba wee na-enye ha mmiri. N'elu ebe a na-efesa ya na herbs na ichota efere ya na caviar uhie. Oge na Mayonezi ma tinye oliv ma ọ bụrụ na achọrọ. Salad mbụ na nke ntụrụndụ "Neptune" na-acha uhie uhie dị njikere!