Saute si zucchini - efere a kwadebere site na ihichapu akwukwo nri n'ime ihe ozo ya, mgbe mgbe na mgbakwunye nke akwukwo nri ndi ozo, anu ma obu ihe ndi ozo. Ngwakọta ọ bụla nke components nwere ikike ịdị adị, a pụkwara ịchọta nhọrọ kachasị oke na nhọrọ dị n'okpuru.
Kedu esi esi nri zucini?
Kwadebe skwọsh dị mfe ma dị mfe, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ dị ugbu a ma nwee ezi ntụziaka na generalizing, soro na nkà na ụzụ ọ bụla, ndụmọdụ na nkọwa nke igbu ya.
- A na-emekarị akwukwo nri maka efere n'ime cubes.
- Dabere na uzommeputa, ihe niile eji eme ma ọ bụ naanị eyịm na carrots na-esite na mmanụ.
- Kwadebe ihe na-atọ ụtọ site na zucchini ga-abụ na-agbanyeghị mmiri: ihe ndị na-emepụta ga-abụrịrị ọkụ na ọkụ dị jụụ na ihe ọṅụṅụ ha.
- Ịnweghị ike ịmekọ nri dị iche iche na-eme ka ị gbanyụọ, ị nwere ike iji nwayọọ nwayọọ kpochapụ ọdịnaya nke arịa ahụ.
Akwukwo akwukwo nri na eggplants na akwukwo
Enwere ike ịkwadebe nri na-atọ ụtọ nke eggplant na akwukwo nri maka nri abalị, na-enweghị atụ egwu ịmebi ọnụ ọgụgụ ahụ. Na efere abụghị naanị ihe na-esi ísì uto, ma ọ ka na-enwu ma na-aba uru. Ngwakọta zuru okè nke nchịkọta ihe oriri na-enye ihe na-enye obi ụtọ nke ga-egbochi arịrịọ kachasị mma.
Efrata:
- zucini na eggplants - 2 PC.
- tomato - 3-4 pc.;
- carrots - 2 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 5 ezé;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- nnu, ihe eji eme ihe, elu.
Nkwadebe
- Ighe yabasị na carrots.
- Debe zucchini na eggplant, aja aja maka nkeji ise, gbakwunye tomato, ihe ndị na-esi ísì ụtọ na ngwa nri, belata okpomọkụ ma tụọ ihe ndị ahụ n'okpuru mkpuchi maka minit 20.
- Tinye garlic na tank, elu, na-ekpo ọkụ na saute nke zucini, eggplant na tomato maka nkeji ise ọzọ, ka ha mechie.
Sauté si zucchini na tomato
Si n'elu zucchini, uzo nke ị na - amụta mgbe e mesịrị, a na - emepụta ya na oke akụkụ nke tomato ọhụrụ, nke na - emetụta ọ bụghị naanị àgwà dị ụtọ nke efere ahụ, kamakwa akụkụ ya. Ọ na-achịkwa ka ọ bụrụ mmiri ka mmiri, nke mere na efere dị mma dị ka mgbakwunye na pasta, buckwheat ma ọ bụ osikapa.
Efrata:
- zucchini - 0,5 n'arọ;
- tomato - 0,5 n'arọ;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- garlic - 3 ezé;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- laurel na ose dị ụtọ - nụrụ ụtọ;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Iji ghee eyịm na carrots, gbakwunye chopped ya ma ọ bụ tomato a gwakọtara aghara n'ime blender.
- Sichaa ihe oriri nkeji ise, na-agbakwunye laurel, ose, nnu.
- Debe zucchini, garlic na elu, kpuchie akpa na mkpuchi, belata okpomọkụ.
- Tail saute si zucchini 20 nkeji.
Si na omegote na kọlịflawa
Akwukwo nri na zucchini na kọlịflawa ga-abu ihe bara uru na nri. Na efere a ga-adị mma maka ije ozi na okpomọkụ n'oge ọkọchị, dị ka mgbe jụụ, ọ na-aghọ ihe na-atọ ụtọ na aromatic. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-agbanwezi ọtụtụ ihe oriri ihe oriri dị ka ihe ha chọrọ.
Efrata:
- zucchini na kọlịflawa - 0,5 n'arọ kwa;
- ụtọ na-ede ede na tomato - 300 g;
- carrots na eyịm - 1 pc.;
- garlic - 3 ezé;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- Itali Italian - 1 teaspoon;
- nnu, ose, ihe ndị a na-eme n'oge a.
Nkwadebe
- Gaa na eyịm na carrots na mmanụ.
- Ha na-akụ mkpụrụ osisi kabeeji, zucini, ose, tomato.
- Tinye ihe dị n'ime akpa na akpa n'okpuru mkpuchi maka minit 20.
- Tinye garlic, elu, itucha sauté si kabeeji na zukini maka 5-10 nkeji.
Sautéed zucchini na poteto - uzommeputa
Ihe na-edozi ahụ ma na-eju afọ bụ saute nke zukini na poteto. Ọ dị mkpa ịtinye tomato mgbe mpekere nduku na-adụ nro ma kpochapụ ihe ndị ahụ maka mgbanwe nke flavors maka minit 5-10 ọzọ. E nwere ike ịgbasa ihe na efere, na-agbakwụnye ya na akwukwo na-etinye eggplants, kabeeji na-ekpo ọkụ ọkụ.
Efrata:
- zucchini na poteto - 0,5 n'arọ ọ bụla;
- Akwukwo Bulgarian, carrots na eyịm - 1 pc.
- tomato - 4-5 pc.;
- garlic - 3 ezé;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- nnu, ose, ngwa nri, herbs.
Nkwadebe
- Ighe yabasị na carrots.
- Dọkọta poteto ndị a na-esi ísì na nke a sụgharịrị, na-agba aja aja na akwụkwọ nri ruo mgbe juu.
- Gbakwunye ose Bulgarian, zucchini, tomato, oge ya na uka na stew maka nkeji iri abụọ.
- Sdabrivayut sauté na poteto na zucchini na garlic na herbs, kpoo ọkụ maka nkeji 2.
Na-esi na courgettes pụọ na mushrooms
A squash bụ uzommeputa nke a pụrụ ịrụ na mgbakwunye nke mushrooms. Kwesịrị dị ka nchịkwa ndị dị mgbe niile, na ndị bi n'oké ọhịa, nke ị nwere ike iri ma ọ bụ nke oyi na-ekpo ọkụ ma na-ebute ya na mmiri salted. Achịcha ọhụrụ nwere ike dochie ya na tomato ihe oriri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ.
Efrata:
- zucchini na tomato - 0,5 n'arọ ọ bụla;
- Akwukwo Bulgarian, carrots na eyịm - 1 pc.
- mushrooms - 300 g;
- garlic - 4-5 ezé;
- basil - 2 teaspoons ma ọ bụ nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Ighe yabasị na carrots, tinye mushrooms, zukini na ihe niile ngwa nri.
- Bido ihe ndị ahụ na-emepụta nkeji iri na ise, ewebata tomato, garlic, elu.
- Kpoo sauté si zucchini na mushrooms maka nkeji 5-10.
Si na ogige na-esi ọkụ
N'ịbụ onye esi nri zucchini na-esi nri, ị nwere ike ịzụrụ ezinụlọ gị dum nri na-atọ ụtọ. N'okwu a, ndị na-ege ntị nwoke ga-enwe afọ ojuju, obi abụọ adịghịkwa ya na ha nwere afọ ojuju, na-enwe mmasị na njirimara mara mma nke mejupụtara ihe oriri.
Efrata:
- zucchini - 700 g;
- ọkụkọ fillet - 500 g;
- Akwukwo Bulgarian, carrots na eyịm - 2 pcs.
- tomato - 300 g;
- garlic - 4-5 ezé;
- Provencal herbs - 2 tuo;
- Nri garlic - 2 tuo;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- nnu, ose, ngwa nri, herbs.
Nkwadebe
- A na-egbutu ọkụkọ, na-esi ísì ụtọ, na-acha akwụkwọ ndụ a mịrị amị ma na-ahapụ ya ruo minit 30.
- Fri anụ na mmanụ, tinye eyịm na carrots, agba aja aja ọnụ.
- Na-etinye ose, zucchini, tomato, oge na efere na-esi ísì utọ na herbs, na-ekpuchi akpa ahụ na mkpuchi ma gbanyụọ minit 30.
- Tinye garlic, elu, jikọta mmiri ahụ, ka ha mebie.
Siye zucchini na oven
Ihe dị egwu ma na-esi ísì ụtọ bụ saute eggplants na zucini n'ime oven . N'ihe nhazi ahụ a chọrọ, a na-eji ihe ndị e ji esi nri ghee ya na mmanụ, nke nwere mmetụta dị mma na uto nri ahụ, ma iji nweta nri a na-eri nri a ga-ewepụ nke a site n'inwe oge iri nri site na minit 10.
Efrata:
- zucchini - 700 g;
- Akwukwo Bulgarian, tomato choro na eyịm - 2 pc.
- garlic - 3-4 ezé;
- shuga na apụl mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- elu - 1 ụyọkọ;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Fri na mmanụ alternately zucchini, Bulgarian ose, eyịm na carrots.
- Na-etinye akwụkwọ nri na nnukwu efere, tinye nnu, ngwakọta shuga na mmanya, garlic, mix.
- Doo uka na ebu, n'elu mpempe tomato, fesa elu elu ma mee ihe na 180 degrees 40-50 nkeji.
Si na ndi ulo akwukwo di iche iche - uzommeputa
Ọ na-adaba adaba ka esi nri si na zucchini na steeti. Ngwaọrụ ahụ na-emepụta ọnọdụ okpomọkụ dị mma maka ikpo ọkụ na-eme ka ọ dị mma ma na-eme ka mmiri ghara ịdị irè ma na-echebe iguzosi ike n'ezi ihe nke akwukwo nri. Ọbụna na-enweghị nrịcha mbụ ha, uto ikpeazụ nke efere a kwadebere ga-adị n'elu.
Efrata:
- zucchini - 700 g;
- Akwukwo Bulgarian, carrots na eyịm - 2 pcs.
- garlic - 3-4 ezé;
- tomato - 4-5 pc.;
- elu - 1 ụyọkọ;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- nnu, ose, sugar, ngwa nri.
Nkwadebe
- Wunye mmanụ n'ime nnukwu efere, dina tomato, zucchini, carrots, yabasị, ose dị ụtọ n'ígwé, fesa nke ọ bụla na herbs na garlic.
- Mezue ụdị ihe oriri ahụ na tomato, na-echefughị ka oge ị ga-eri nri.
- Gbanyụọ "Kwụsị" maka minit 40, dabere na ike ngwaọrụ.
Si na ulo akwukwo bia na oyi
Iji chebe uto nke efere okpomọkụ ruo ogologo oge, ị nwere ike ịkwadebe sauté si zucchini maka oge oyi n'enweghị ụlọ ọgwụ, na-eji usoro nhazi. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye galik garlic na ihe mejupụtara ma ọ bụ oge na efere na cloves, oge ndị ọzọ nke nhọrọ gị ma ọ bụ gbutuo ya.
Efrata:
- zucchini na tomato - 3 n'arọ ọ bụla;
- Osisi Bulgarian, carrots na eyịm - 1 n'arọ ọ bụla;
- mmanụ ọka - 200 ml;
- laurel - 6 iberibe;
- ose nwa peas - 15-20 iberibe;
- nnu.
Nkwadebe
- Nri akụkụ nke chopped eyịm na carrots na zukini.
- Tinye ihe ndị dị na poteto ma ọ bụ pan, tinye tomato tomato, stew maka nkeji 40.
- Oge saute na-atọ ụtọ, na-agbakwunye ihe niile a chọrọ ngwa nri na ihe oriri, na-eri ihe minit 10 ọzọ.
- Gwakọta ihe na-esi esi mmiri na-ekpochapu ite, kpochie ha na mkpuchi ma mee ka ha nọrọ n'okpuru blanket ruo mgbe ọ ga-eme ka obi dị jụụ.