N'ịmara ihe dị iche iche nke ihe oriri ndị mbụ ahụ, ị ga-ama kpọmkwem ihe ị ga-esi esi na ụta apị. Ọ na-anọgide na-emezu ntụziaka akọwapụtara na omume ma na-enwe ụtọ dị ịtụnanya nke efere ndị ahụ.
Fillet nke tojuru ụta na oven
Efrata:
- Fillet nke a na-agba ịnyịnya ndụ - 1-1,2 n'arọ;
- soy ihendori - 45 ml;
- mmanụ aṅụ na-enweghị ekpomeekpo - 25 ml;
- balsamic mmanya - 20 ml;
- mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ - 25 g;
- garlic ezé - 4-5 iberibe;
- ala paprika - 5 g;
- Basil siri ike - tuo;
- nnu nnu na ogwu ogwu (ngwakota nke di iche iche) - ka o rie.
Nkwadebe
- N'akụkụ ụkwụ nke tojuru ahụ, a na-atụgharị anụ ahụ dị nro, dị nro ma dị nro, a ghaghị ịmị anụ ahụ maka ọ dịkarịa ala awa atọ.
- Were soy sauce, balsamic vinegar, oil vegetable, honey liquid and mix the ingredients in a bowl, mgbe na-agbakwunye ezé garlic garlic, garlic paprika, ngwakọta nke ederede, a pinch nke basil na obere nnu.
- A na-asacha nnụnụ nke nnụnụ na-enweghị ọkpụkpụ, nke akpọnwụ ma na-ete ya na marinade.
- Anyị na-etinye nnụnụ na nnukwu efere, wụsa foduru nke marinade na-ahapụ ya maka impregnation.
- Anyị na-ejikọ eriri ma ọ bụ twine anụ ahụ a gbanyere mkpọrọgwụ ma tinye ya n'ime akpa mmiri.
- Na-ekpuchi efere ahụ na mpempe akwụkwọ ma zigara ya ka o nyekwuo ya nri na oven nke dị ọkụ ruo 180 degrees maka otu awa na ọkara.
- Ugbu a, wepu ahihia ma kwe ka nnunu na agba aja aja n 'ebe kachasi elu maka minit iri.
- Ọ bụrụ na achọrọ, ntụ ọka turkey a na-atụgharị na nke a nwere ike iji nri ma ọ bụ nri ọ bụla ọzọ, gụchaa anụ ahụ na mpịakọta, tie ya na nsị ma sie ya dị ka fillet n'ụdị ya dị ọcha.
Ighata ụta apị na-ejikọta n'ọtụtụ - uzommeputa
Efrata:
- Nta ụta fillet - 0,7 kg;
- yabasị - 320 g;
- carrots - 90 g;
- mmanụ aṅụ na-enweghị ekpomeekpo - 25 ml;
- soy ihendori - 80 ml;
- dil, pasili, basil (mkpịsị ọhụrụ) - nụrụ ụtọ;
- nnu nnu na ogwu ogwu (ngwakota nke di iche iche) - ka o rie.
Nkwadebe
- Kwadebe ụda akpụkpọ ụkwụ na-atọ ụtọ nke na-atọ ụtọ ma na-amasị Chineke nke na-enweghị ihe ọ bụla na-enweghị isi.
- Iji mee nke a, kpochachaa, kpoo ma bee obere mpekere anụ anụ ọkụkọ ma tinye ya na nwa oge.
- Bulbs dị ọcha, shinkle ọkara yiri mgbaaka na zipu ka toki. N'ebe ahụ, anyị na-agbakwụnyekwa carrots ndị a kpochapụrụ ma ghere eghe.
- Jupụta ihe ndị e ji esi nri na soy ihendori, tinye ngwa nri na ngwa nri ka ị họrọ na uto na mix.
- Mgbe otu awa gachara, tinye turkey na akwụkwọ nri na marinade n'ime nnukwu mmanụ elekere. Debe ngwaọrụ maka "Nkwụsị" mode ma sie nri maka nkeji iri ise.
- N'etiti etiti ahụ, a ga-agwakọta ọdịnaya nke multivark, mgbe ọ rụchaa ya, gbakwunye mgbọrọgwụ nke dil, pasili na basil.
Ngwunye nke tojuru apata - uzommeputa n'ime ntụ
Efrata:
- Nta ụta fillet - 0,7 kg;
- yabasị - 240 g;
- ude mmiri - 140 g;
- curry na hops-suneli - 2 tuo;
- mmanụ aṅụ na-enweghị ekpomeekpo - 45 ml;
- dil, pasili, basil (herbs ọhụrụ) na galiki - nụrụ ụtọ;
- nnu nnu na ogwu ogwu (ngwakota nke di iche iche) - ka o rie.
Nkwadebe
- Na-esi nri n'ime ite frying kwadebere ma bee n'ime mpekere nke fillet thigh turkey gbasaa na mmanụ a na-ekpo ọkụ ma na-acha uhie uhie site n'akụkụ niile.
- Ugbu a gbakwunye eyịm ịkpụ n'ime ọkara ahụ ma gụọ di na nwunye nkeji ole na ole.
- Gbasaa ude mmiri, wụsa n'ihe dị ka 200 milliliters nke esi mmiri, tinye nnu, ose, curry na hops-suneli nụrụ ụtọ.
- Anyị na-ekpuchi ma ọ bụrụ na ihe dị n'ime ihe ndị dị na pan nke frying site na mkpuchi ma kwe ka ihe ndị a na-eme na ọkụ na-agafeghị aka ruo mgbe ịdị nro nke nnụnụ ahụ dị.
- Ná ngwụsị nke nri ahụ, gbakwunye elu elu na garlic na pan na mix.