Ntụziaka maka akụrụ ọkụkọ, nke nwere ihe dị iche iche dị iche iche, adịwo anya bụrụ ihe a na-agbakwunye na ntụrụndụ, ọ bụghị naanị, nri abalị. Ihe kachasị amasị gị maka fillet anụ ọkụkụ bụ, n'ezie, cheese, n'ihi na olee otu ị ga - esi ghara ịchọrọ ụdị mkpụrụ osisi cheese nke na - esi na ya apụta? Ka anyị lelee ụfọdụ ntụziaka na-atọ ụtọ nke anụ ọkụkọ na cheese.
Akpụkpọ anụ nwere nri chiiz - uzommeputa
Ihe oriri dị otú ahụ dị mfe na-edozi ahụ na-adaba otu iko biya ma ọ bụ na-eje ozi dịka ezigbo onye na-akwado ya na efere nri.
Efrata:
- aṅụ ara ọkụ (ogwe na-enweghị akpụkpọ anụ) - 2 pcs.;
- chiiz siri ike - 100 g;
- anụ ezi - 4 mpekere;
- akwa - 1 ibe;
- achicha achicha, nnu, ose.
Nkwadebe
Akpụkpụ nwere ike ịkpụ ogologo oge ruo ọkara wee tie aka nke ọma ka ọkara nke 0,5 centimeters. N'elu ala a na-eji aka nri, tinye ụyọkọ anụ ezi, na site na nsọtụ anyị na-etinye otu cheese, kechie ma dozie ya na onothpick. Biputa ara n'ime àkwá, wee tụgharịa n'ime achịcha. Ghee na nnukwu mmanụ nke mmanụ aṅụ ruo mgbe agba aja aja. Na-eje ozi na ketchup ma ọ bụ mọstad.
Ngwunye ọkụkọ na-eri nri na oven
Ọ bụrụ na ịchọrọ na akwụkwọ ncha bụ ahịhịa ndụ na-enweghị mmasị na ya, mgbe ahụ, nchịkọta a na-apụghị ichefu echefu nke akwukwo nri na-acha odo odo na akara piquant Gruyère ga-eme ka ị kwenye.
Efrata:
- akwara ọkụkọ (oghere na akpụkpọ) - 4 pcs.;
- akwukwo umuaka - 4 iko;
- Chiiz Gruyère, ma ọ bụ cheese cheese Switzerland - 200 g;
- mmanụ olive - 3 tbsp. ngwunye;
- Bọta - 3 tbsp. spoons.
Maka ihendori:
- mmanya ọcha - ½ cup;
- efere ọkụkọ - 2 iko;
- thyme, nnu na ose.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe ọkụ ọkụ ọkụ, anyị na-emeju ha. Maka nke a ka anyị na-etinye na nnu na frying pan nri na nnu na ose n'ụzọ nkịtị 1-2 nkeji.