Draniki na anụ bụ nri dị ụtọ nke nri Belarusian. Aha nke abụọ ha bụ ndị dibịa afa . Achịcha ahụ dị mfe, ọnụ ahịa, ma ọ dị ezigbo ụtọ na afọ ojuju. Ọ bụrụ na ọtụtụ ọdịiche nke nri ya na ihe ndị kasị amasị ha na-ewetakwa n'okpuru ebe a. N'ihi ya, onye ọ bụla ga-ahụ uzommeputa maka nduku pancakes na anụ.
Potato pancakes na anụ
Iji mee ka efere dị ụtọ, ịkwesịrị ịgbaso ndụmọdụ ndị a:
- Edere maka pancakes na anụ kwesịrị ịhọrọ site na starchy.
- Dị ka akụkụ anụ ahụ ọ ka mma iji anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ. Anụ anụ na-adabara naanị n'ụdị ihe a kpara akpa. Ma oge nri n'oge a, ọ ka mma ịbawanye minit ole na ole site na 20.
- Draniki na anụ, ụzọ nchịkọta nke anaghị enwe ihe ndị ọzọ, nwere ike ịgbakwunye site na ịgbakwunye garlic na elu.
- Ị nwere ike ijere nri dị otú ahụ na ude mmiri, Mayonezi ma ọ bụ ketchup.
Draniki na anụ ọkụkọ
Ndị na-efe nke poteto e ghere eghe ga-enwe ekele maka efere a. Na mgbakwunye na ọkụkọ, nri ahụ na-aghọ naanị ihe na-atọ ụtọ ma na-enye afọ ojuju karị. Site na ọtụtụ ngwaahịa, a ga-enweta akụkụ atọ. Na efere na-aga kalori, ya mere iji belata ọdịnaya abụba na ọdịnaya caloric, ọ ka mma itinye ngwaahịa ndị a rụchara na akwa akwa akwa. Esi esi nri anụ na anụ, gụọ n'okpuru ebe a.
Efrata:
- fillets - 800 g;
- nduku potato - 1 n'arọ;
- yabasị - 1 ibe;
- akwa ọcha - 1 pc.;
- starch - 30 g;
- nnu;
- nwa ose ntụ;
- mmanụ nri maka frying.
Nkwadebe
- Bee ihe a na-eri, nnu na ose.
- A na-ehicha akwụkwọ nri ma na-echi ya ọnụ na grater medium.
- Gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ ma jikọta ya na fillets.
- Tinye ihe ndị fọdụrụnụ, tinye nnu ma jikọta ha na atọ.
- Gwakọta ngwakọta na ngwakọta frying na esi nri ruo mgbe uhie.
Draniki jupụtara na anụ
Onye ọ bụla na-achọ nri dị ụtọ na-atọ ụtọ mgbe ụfọdụ. Draniki na anụ n'ime, usoro nhazi nke a na-akọwa ebe a, naanị maka ikpe dị otú ahụ. Ntọala kachasị elu nke ngwaahịa ndị dịnụ, na nri anụ ụlọ dị njikere. Na iji mee ka ọ ghara inwe obi ike, ọ ka mma iji pan na-enweghị mkpisi. N'ime nọmba egosipụtara, a ga-enweta òkè abụọ.
Efrata:
- tubers potato - 7 PC.
- anụ arụrụ n'ụlọ - 200 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ntụ ọka - 50 g;
- hops-suneli, basil nke a mịrị amị, nnu - 0,5 teaspoons ọ bụla.
Nkwadebe
- A na-ejikọta ihe na-esi nri na eyịm, ngwa nri ma ghee ya.
- A na-ekpocha nduku, grate, na-etinye ihe ndị fọdụrụ na ntụrụndụ.
- A na-etinye ngwakọta nke a na-etinye na ngaji na pan, ejiri nwayọọ nwayọọ na-agbadata ma tinye obere anụ anụ n'elu.
- Mechie ya na ngwakọta ihe oriri na fry maka nkeji 4.
- Mgbe ahụ gbanwee, kpuchie ya na mkpuchi, ọkụ na-ebelata ma ghee maka minit 10.
Draniki na anụ na mushrooms
Pancakes na anụ, usoro nhazi nke na-eche n'okpuru, nwere zest, nke gụnyere na-agbakwunye na isi mmiri mushrooms. Kama ịbụ ndị na-egwu egwu, ị nwere ike iji oporo mushrooms ma ọ bụ mushrooms ndị ọzọ. Ọ ga - ewe obere oge - ọkara otu awa, nri nri na - adị njikere ije ozi. Kedu ka esi esi nri pancakes na anụ na mushrooms, ugbu a ịmụta.
Efrata:
- poteto - 800 g;
- akwa - 1 ibe;
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 150 g;
- Anụ anụ - 150 g;
- yabasị-tonip - 100 g;
- nnu;
- oji ose ntụ.
Nkwadebe
- A na-ehichapụ nri ma na-ata nri na ihe nhazi ihe oriri.
- Tinye ihe ndị fọdụrụ na nwuo.
- Chịkọta otu ihe dị na tablespoon, tinye ya na tebụl frying ma n'akụkụ nke ọ bụla dozie maka minit 5.
Draniki na anụ na cheese
Nri pancakes dị ụtọ na anụ nwere ike ma kwesịkwara ịgbakwunye ya na ngwaahịa ndị ọzọ. Na nke a ọ bụ cheese. Akụkụ a ga-eme ka efere dị nro n'ime, ma site n'èzí, ekele ya ga-enwe ọbụna ntụpọ na-agwụ agwụ. Oge zuru ezu na-esi nri adịghị ewe ihe karịrị otu awa. Na mmepụta, ị ga-enweta 2 nri nke ezigbo delicious goodies, nke na-eje ozi ozugbo na tebụl.
Efrata:
- tubers potato - 500 g;
- chiiz - 200 g;
- Anụ anụ ezi - 300 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- garlic - 1 clove;
- àkwá - 2 iberibe;
- ose;
- elu.
Nkwadebe
- A na-atụkọta poteto na cheese na grater na nnukwu oghere.
- A na-egbutu akwa, elu na eyịm n'ime obere iberibe.
- Gwakọta ihe niile.
- Mpempe ngwaahịa na ighe ruo mgbe ha acha uhie uhie.
- Mgbe ahụ, tinye pancakes na anụ na tray na-esi nri, kpuchie ya ma tinye ya na oven maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa.
Draniki na ite na anụ
Achịcha ndị a na-etinye n'ime ite na oven, bụ ndị a ma ama maka àgwà ndị pụrụ iche ha nwere. Draniki, na-ata ya na anụ - ọ bụghị ihe ọzọ. Ihe oriri na-aba ọgaranya ma na-esi ísì ụtọ. Na-efe ya ozugbo na ite, ozugbo ha jụrụ ala. Site na nkeji nke a, ị ga-enweta 2 servings ma were ihe dị ka elekere.
Efrata:
- raw poteto - 500 g;
- Anụ anụ anụ - 400 g;
- yabasị - 300 g;
- ntụ ọka - 50 g;
- ude mmiri 20% abụba ọdịnaya - 100 g;
- tomato mado - 50 g;
- akwa - 1 ibe;
- ose;
- Bọta - 50 g.
Nkwadebe
- A na-ehicha ihe nduku, na-eme ka ihe dị na ya dị mma.
- Na ntinye a nabatara na akwa, wụsa na ntụ ọka, nnu, ose.
- Gbalie ike, gbasaa akụkụ site na ibe gị n'ime pan frying na ighe nke pancakes na n'akụkụ abụọ.
- Akpụcha mkpụrụ osisi n'ime obere iberibe ma ghee ruo mgbe uhie.
- Gbakwunye eyịm chopped, nnu na ose.
- Na-ekesa ude ma na ketchup, mix na n'okpuru mkpuchi mkpuchi maka nkeji 5.
- A na-ete mmanụ na mmanụ ma tinye ya na obere nke ite ọ bụla.
- Dọọ ngwaahịa ndị dị n'ígwé: akwụkwọ nri nri, anụ ezi na ihendori ma kwughachi n'ígwé.
- Zipu akpa maka ọkara elekere na oven.
Draniki na anụ na oven
Draniki na anụ na poteto, nke a ga-atụle n'okpuru ebe a, na-akwado ya n'ụzọ na-ezighị ezi. A naghị e ghere eghe, ma na-eme achịcha. Ọ bụghị ọkọlọtọ, dị ezigbo ụtọ, ma ọ bara uru - nke a bụ nkọwa dị nkenke nke nri ga-apụ. Mgbe ị na-eji iko cupcake ebu, 10-12 iberibe ga-emepụta. Ọ dị ezigbo mfe maka pancakes na anụ iji kpo ọkụ.
Efrata:
- tomato peeled - 900 g;
- chiiz siri ike - 120 g;
- Nri anu - 200 g;
- akwa - 1 ibe;
- ngwa nri.
Nkwadebe
- Ngwunye nke poteto na ezi osisi, gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ.
- Na-egweri cheese ahụ, gbakwunye ihe ndị ọzọ.
- A na-emepụta ihe ndị a na-eme cupcake, a na-etinye ihe ndọtị nke cheese-cheese, mgbe ahụ, a na-eme ihe ike, na nke ọzọ.
- Na-ekpuchi na foil ma na ogo 200 kwadebe 40 nkeji.
- Ekem belata okpomọkụ ruo ogo 150, wepụ ihe ị ga-eme ma mee ka pancakes na anụ rie ihe ọzọ nkeji otu awa.
Draniki na anụ na multivark
Na ọtụtụ ị nwere ike esi nri ihe niile obi gị chọrọ. Tinyere Beranusian Draniki na anụ. Ọ na-akọwa otú e si esi nri omenala n'ụdị obere pancakes. Ma ị nwere ike ịme ka ọrụ ahụ dị mfe ma mee nnukwu ngwaahịa n'ogologo nke nnukwu efere ahụ. Na ngwa ngwa bee ya n'ime mpekere mgbe ị na-eje ozi. Ma nke a bụ naanị ihe uto.
Efrata:
- poteto - 800 g;
- ude uto - 50 g;
- ọka wheat - 70 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- àkwá - 2 iberibe;
- Nri pulp - 500 g.
Nkwadebe
- A na-egbutu anụ ezi na eyịm n'ime anụ grinder.
- Ihe na-esi na ya pụta bụ salted, nke na-agba ume ma kpasie ya ike.
- A na-eme ka poteto ndị na-esi na peeled dị mma, tinye ihe ndị fọdụrụnụ na nwuo.
- Gosipụta ngwaọrụ na ọnọdụ "Frying" ma ọ bụ "Achịcha", wụsa na mmanụ.
- Mgbe ọ na-etolite, gbasaa akụkụ nke ngwakọta potato, anụ anụ, wee kpuchie ya na akwukwo nri.
- Fry nke mbu site na otu rue red, weghachie, mechie ngwa ahu ma kpoo n'akuku nke ọzọ maka nkeji iri abuo.