Nri bara uru - gini ka ọ pụtara, na otu esi edozi ihe oriri?

Maka ahụike dị mma, nri kwesịrị ekwesị dị mkpa, ka ahụ wee nweta ihe niile dị mkpa maka ya. Na ya, ị nwere ike ọ bụghị naanị na-ewusi ike gị, ma na-atụfu / nweta ibu. Ọ dị mkpa ịmara na iburu n'uche ndụmọdụ ndị dị ugbu a ma mee nhọrọ ziri ezi.

Kedu ihe nri edozi pụtara?

Ihe kachasị mkpa nke usoro usoro a bụ ịmepụta ihe oriri dabere na uru ike nke ngwaahịa. Ahụ kwesịrị ịnata protein, abụba, carbohydrates, vitamin, macro na microelements, na enzymes digestive. Nri edozi ziri ezi na-egosi nhọrọ na nghazi nke ngwaahịa, yana nhazi na iji oge.

Ihe ndị bụ isi na-eri nri kwesịrị ekwesị

Iji mee mgbanwe maka nri gị, agaghị agakwuru ọkachamara, n'ihi na e nwere iwu dị mfe maka nri kwesịrị ekwesị:

1. A na-ewere nri ahụ n'ụzọ ziri ezi na-agụnye, mgbe nri na nri nke ihe oriri dị mma.
2. Nchịkọta kwesịrị inwe ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri .
3. Usoro maka nri kwesịrị ekwesị na-agụnye nri atọ na nri abụọ. Rịba ama na n'etiti ha ga-agafe oge oge.
4. Ọ dịkwa oke mkpa iji kwadebe nri n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ya mere, a naghị ewepụ frying. Enwere ike sie nri maka di na nwunye, na oven, akpọọ nkụ, esi nri na simmer.
5. Nri nri zuru oke na-agụnye iji mmiri mmiri zuru ezu, ya mere, kwa ụbọchị, ọ dịkarịa ala lita 1.5. Ọ kacha mma ịṅụ ọkara otu awa tupu eri.

Ike ziri ezi - menu

Onye ọ bụla nwere ike ịmepụta nri maka onwe ya, ihe bụ isi, ka iwu ndị dị ugbu a na-eduzi gị. Nchịkọta maka nri kwesịrị ekwesị maka otu izu kwesịrị ịdịgasị iche, a pụkwara ịkọkọta ya dị ka atụmatụ ndị a:

1. Nri ụtụtụ - 40% nke ngụkọta calorie kwa ụbọchị. N'ebe a, e nwere ma ndị na-edozi ma ndị carbohydrates, ma mgbagwoju ma dị mfe.
2. Nri - ọ bụghị karịa 100 kcal. Họrọ ndị na-edozi ma ọ bụ carbohydrates.
3. Nri ehihie bụ pasent 30 nke ihe dị n'ime calorie zuru ezu. N'ime nri, nri protein na nri nri: akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.
4. Nri - enweghị ihe karịrị 150 kcal.
5. Nri abalị - 20% nke uru caloric zuru ezu. Hụ ọgwụ ndị na-edozi ahụ, dị ka azụ, ngwaahịa mmiri ara ehi ma ọ bụ ndị na-edozi ọgwụ. Ma akwukwo nri na nkpuru nwere ike.

Nri eji edozi nri maka ọnwụ

Iji welata ibu, ndị ọkachamara na-atụ aro ka ha mee ka BJU dị nhata n'ogo 1: 2: 3. N'otu oge ahụ, ọkara nke protin aghaghị ịbụ nke sitere na ihe oriri, 1/3 nke abụba bụ mmanụ aṅụ. N'ihe banyere carbohydrates, 75% bụ nri nri, ndị ọzọ bụ lactose, fructose na sucrose. Tụkwasị na nke ahụ, ihe oriri zuru oke maka ihe ndị inyom na-eri na-emetụta ihe oriri na-edozi ahụ, na-echebara ihe oriri caloric nke nri (maka ọnwụ ọnwụ - ọ bụghị ihe karịrị 1500 kcal, na maka ịdị arọ - 2000 kcal) na iji mmiri mmiri zuru ezu, ntụgharị 2 lita.

Nri edozi maka uru bara uru

Ọtụtụ ndị na-eme egwuregwu nwere ihe mgbaru ọsọ - iji nweta ahụ ike na maka nzube a ị ga-agbanwe ihe oriri gị. Maka nri kwesịrị ekwesị, ọ dị mkpa ịtụle:

1. Ihe kachasị mkpa maka mmejuputa ọrụ ahụ bụ protein, ya mere a ghaghị ibu ọnụ ya ka 1 kilogram nke ịdị arọ ga - abụ 2 g. Ọ dị mkpa ịkekọrịta òkè kwa ụbọchị n'ọtụtụ ụzọ, ebe ọ bụ na aru nwere ike ịmụta 40 grams n'otu oge.
2. Ihe oriri na-edozi anya na-agụnye ịji abụba dị mma. Ngwọta dị mma - unsaturated akwukwo nri abụba. Iji nweta ibu, ị chọrọ 2 g kwa 1 n'arọ nke abụba abụba na otu oke abụba abụba, mana 1 n'arọ nke oke muscle.
3. Iji hụ na akpịrịkpa "gbakwunyere", ị ga - ahọrọ maka ihe ndị na - emepụta ihe ndị dị na carbohydrates. Maka ụmụ nwoke, dose kwa ụbọchị bụ ihe dị ka 9 g / kg nke ibu, na ụmụ nwanyị na-erughị.
4. Maka ahụike, ọ dị mkpa iji vitamin na-aṅụ ihe dịka lita 2.5.

Nri nri anaghị eri nri

Ndị na-ekweghị eri anụ kwesịrị itinye nlebara anya nke ọma iji dozie ihe oriri, ka ahụ wee nweta ihe niile ọ chọrọ maka ọrụ nkịtị. Ihe oriri na-edozi maka ndị anaghị eri anụ na-agụnye ihe ndị a na-enweghị ike imebi:

1. A ga-etinye protein na nri na mkpo, ngwaahịa soy, mkpụrụ, yana nsen na mmiri ara ehi, ma ọ bụrụ na a na-ahapụ ha. Ekwenyere na 1 kg nke ịdị arọ kwesịrị ịkọ maka 1 g protein.
2. Ọ dị mkpa na ihe oriri nwere ihe oriri dị na ígwè, dịka ọmụmaatụ, buckwheat, mkpụrụ, mkpụrụ osisi mịrị amị na ihe ndị ọzọ.
3. Maka ndị na-eri anụ, vitamin B12 dị mkpa, ma ọ dị na ngwaahịa ndị a na-enye ike (paini akụ, mmiri kale na mmiri ara ehi).
4. Ọbụna na nri ga-abụ ngwaahịa na omega-3 acid acids, na ọbụna zinc na calcium.

Nri edozi maka ndi di ime

Nye ụmụ nwanyị, nri kwesịrị ekwesị dị ezigbo mkpa. Iji ghọta otú e si edozi ihe oriri, ndị ọkachamara na-atụ aro itinye uche na ozi ndị a:

1. Maka usoro ziri ezi nke nwa ebu n'afọ, ndị na-edozi dị ezigbo mkpa. Na ọkara mbụ nke ime ime kwa ụbọchị kwesịrị iri ihe dịkarịa 100 gram, na nke abụọ -120 g. A ga-achọpụta na ihe dị ka ọkara nke ego a kwesịrị igosi ya site na ndị na-edozi anụmanụ.
2. Dị mkpa maka ụmụ nwanyị nọ n'ọnọdụ na carbohydrates, nke na-ekwesịghị ịtụ egwu iji chekwaa ọnụ ọgụgụ ahụ. Na ọkara mbụ nke afọ ime, ị ga-eri 350 gram, na nke abụọ - 400 g. Lekwasị anya na carbohydrates ngwa ngwa, mgbe ahụ, ị ​​gaghị atụ egwu ibu arọ.
3. Aṅụ dị oke mkpa maka ịkpụ abụba, ya mere na ihe oriri ha kwesịrị ịdị ihe dị ka 80 g, na 15-30 g nke ego a ga-enye ya na abụba nri.
4. Ndị dọkịta na-ekwenye ọnụ na ekwesịrị iji vitaminized ndepụta nke nwanyị dị ime. Ihe dị mkpa bụ vitamin E, C, ìgwè B, A, D na folic acid. Ihe kacha mkpa mineral bụ calcium, phosphorus, magnesium, potassium, sodium na ígwè.