Jam mee nke mulberry - uzommeputa

Jam si na mulberry abụghị naanị ihe dị ụtọ, ma ọ bụ ezigbo nri. Enwere ike ijere ya pancakes , casseroles, achịcha achịcha, wdg.

Kedu esi esi nri mulberry?

Efrata:

Nkwadebe

Osisi dị iche iche nke ọma, wepụ ihe ahụ mebiri emebi, belata ya na mkpa isi, ma hapụ obere akụkụ ya. Na saucepan wụsa sugar, wụsa mmiri na mix. Kụchaa sirop na obere ọkụ, na-echegharị mgbe niile.

Mgbe ahụ jiri nwayọọ jupụta tomato na syrup na-ekpo ọkụ ma tinyeghachi ya na stovu ahụ. Ozugbo silk jam malitere igbanye, anyị na-ewepụta ọkụ ma na-esi nri maka minit 5-8. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-ewepu ya ọkụ wee hapụ ya. Mgbe awa asatọ gachara, megharịa usoro ahụ ma n'ikpeazụ tinye ihe ọṅụṅụ lemon na jam. Anyị na-eme ka ọka ahụ na obụpde, jikọta ya na ngaji, tinye ya na ite ma pịa ya. Otu jam nke mulberries ga-eme gị obi ụtọ n'oge oyi.

Na-atọ ụtọ jam si mulberry na udara

Efrata:

Nkwadebe

Anyị na-aga site na silkworm, wepu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tomato, akwụkwọ na osisi. Mgbe ahụ, kpocha ya na obere batrị n'okpuru mmiri oyi na-agba agba ma dọba ya na akwa dị ọcha iji kpoo. Ọzọ, anyị na-awụnye beri n'ime akpa nke blender, kpoo ya ka ọ bụrụ nnwere onwe ma wụba n'ime efere ahụ, nke anyị ga-eme jam. Ugbu a, ka anyị dozie udara. Iji mee nke a kwa, anyi ji nlezianya kpochapu, kpochapu ure na ichaa chara acha, kpochapu nke oma n'okpuru mmiri na-agba mmiri ma wepuo oge, n'elu akwa akwa, iji kpoo ha. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri nlezianya wepụ ọdụ na ọkpụkpụ.

Mgbe ahụ, anyị na-etinye cherry na nnukwu efere nke blender, kpoo ya na otu homogeneous uka ma wụsa ya na efere maka jam nri. Anyị na-ejikọta cherị puree na silkorm, gbanye na sugar na mix juputara.

Mgbe ahụ, tinye jam na ọkụ na-adịghị ike, wetara obụpde ma gbanye jam site na obụpde maka ihe dị ka minit 30. Mgbe ahụ, wụsa ya ozugbo maka ite ndị a kwadebere, kpuchie ya na n'elu akwụkwọ. Anyị na-atụgharị ọnụ ala ma na-apụ na steeti dị otú ahụ iji jụụ. Ọzọ, anyị na-echekwa ọgwụ ahụ n'ebe dị jụụ na ọchịchịrị n'oge oyi.