N'isiokwu a, anyị ga-ekwu banyere otu esi esi esi nri. Onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ na-esi nri na-esi nri ya ma na-agbakwụnye ihe kachasị amasị ya. Anyị na-enye ọtụtụ ntụziaka kpochapụwo maka ime jam si piich.
Ntụziaka a kpochapụla maka ime piich jam
Efrata: 1 kilogram nke piich, 1.2 kilogram shuga, 300 milliliters mmiri.
Maka nkwadebe nke jam site na piich, nke kachasị mma bụ mkpụrụ osisi na-acha acha, bụ nke a na-esekarị nkume. A ga-asacha peebe ma mee ka mmiri daba n'ime mmiri ise maka nkeji ise. Mgbe mkpụrụ osisi dị jụụ - jiri nlezianya kpochapụ akpụkpọ ahụ, bee n'ime mpekere ma wepụ ọkpụkpụ.
Sugar weere na mmiri, tinye na ọkara okpomọkụ na obụpde. Ọkụ ọhụrụ na-ekpo ọkụ na-esi na piich ma na-ahapụ inyefe maka awa isii. Mgbe nke a gasịrị, piich na syrup na-eme ka obụpde ma tinye ya n'ebe dị jụụ maka awa anọ. Usoro a ga-eme ugboro atọ. Mgbe jam ahụ siela maka oge ikpeazụ, gbasaa ya na ite ọkụ dị ọkụ wee tụgharịa.
Ntụziaka nke jam si unripe piich
Efrata: gram 500 nke piich, 1 kilogram shuga, 1.5 iko mmiri.
A ghaghị ime ka ube dị iche iche rụọ ọrụ n'ọtụtụ ebe na egwuregwu, gbanye mmiri na obụpde maka minit 10.
Mmiri nke e tinyere mkpụrụ ya ga-ejikọta ya na sugar na sie syrup. Mpekere chilled sirop na-ere piich, tinye ha na ọkụ ọkụ ma na-esi nri maka minit 20, na-ewepu ụfụfụ mgbe niile. Mgbe nke ahụ gasịrị, a kwụsịrị jam ahụ wee sie ya ọzọ. N'elu mmiri nke piich jam kwesịrị awụsara ọkụ na ozugbo akpọrepu elu.
Mbadamba pi na almọnd ma ọ bụ mkpụrụ
Efrata: 1 kilogram nke piich enweghị olulu, 1.2 kilogram shuga, gram 70 ma ọ bụ almond ndụ.
Site na shuga na mmiri kwesịrị ịkwadebe sirop, tinye ya na mpekere piich, peeled, wetara na obụpde ma tinye ya n'ebe dị jụụ maka awa 6. A ga-ekpuchi elu na piich na akwa akwa. Mgbe awa 6 gasịrị, tinye jam na ọkụ ahụ, wetara ya obụpde ma gbakwunye ya almọnd ma ọ bụ walnuts. A gha na-ekpuchi almọnd na mmiri na-esi na mmiri esi na ya. Jam si piich na almọnd ma ọ bụ mkpụrụ kwesịrị ka esie ya ihe ọzọ ruo minit 15, wee tụgharịa na mkpọ.
Jam si piich "Pyatiminutka"
Efrata: 1 kilogram nke piich enweghị olulu, 1.5 kilogram shuga, 1 iko mmiri.
A na-asacha efere, bee n'ime mpekere ma mịrị amị. Sugar weere na mmiri, tinye na ọkara okpomọkụ na obụpde. Na syrup ọkụ, tinye piich na obụpde maka nkeji 5. Njikere jam wunye n'elu ite, mpịakọta na jụụ.
Ntụziaka a bụ ụzọ kachasị mfe iji dozie jam site na piich maka oyi.
Na mgbakwunye na uto dị ukwuu, piich bụ mkpụrụ osisi bara uru. Mkpụrụ nke piich nwere organic organic asịd - lemon na apụl - nke ahụ dị mkpa maka ụmụ mmadụ. Njirimara bara uru nke piich, kwa, di na ngwakọta nke vitamin ya - o nwere vitamin C, E, K, PP.
Kedu uru nke piich?
A na-atụ aro maka peebe maka ọrịa nke obi, akụrụ na rheumatism. Mkpụrụ ndị a jupụtara n'ime anụ ahụ dị mkpa ma nwee mmetụta dị nhịahụ. Ibe mmiri dị mma maka afọ ntachi ma melite mgbaze.
Ihe caloric nke mkpụrụ osisi dị ka peach dị ala, nke mere ka ọ bụrụ ihe oriri. Na otu piich, nkezi nke calorie 40-45. Nri nke piich na-enye gị ohere iwepụ obere pound na ụda oge, na vitamin ndị dị na piich na-eme ka mma mgbaze na ọnọdụ akpụkpọ ahụ anyị. Ọzọkwa, iji piich eme ka ọ dịkwuo mma maka ọdịdị ntutu.