Juicy mince maka belaya

Nte ededi , udia udia udia ke belyashah , idinyeneke ikpọ . Ma ọ bụrụ na ejighị ihe jupụtara na nke a, ọ ga-efunahụ ya, ma, dịka ya si kwuo, òkè dị oke mma nke ndị nwere mmasị. Ya mere, n'ime uzommeputa nke ọ bụla, e nwere aro banyere esi eme ka anụ ndị na-amị mkpụrụ maka belies bụrụ ihe na-atọ ụtọ na nke tọrọ ụtọ, ma na-eme ka juiciness a ruo mgbe ngwụsị nke usoro nri, iji nweta ezigbo obi ụtọ site na iri nke a dị ka ihe dị mfe, ma ọ bụ ọtụtụ ihe oriri.

Anyị na-enye nhọrọ nke ndụmọdụ kachasị dị irè iji meziwanye juiciness nke minced meat maka belaya, nke a ga-akọwa na uzommeputa na-esonụ.

Kedu esi esi kwadebe ihe nro ihe nro maka belaya na anu?

Efrata:

• ike - 650 g;
• yabasị - 320 g;
• ice ma ọ bụ mmiri ara ehi - 100 g;
• obere ose oji - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Maka belyashes ọ dị mma ka ị ghara ịzụta ike-eme forcemeat, mana ka ị sie ya n'onwe gị, na-eburu oke anụ ezi na anụ amịrị. Anyị na-asa anụ ahụ a na-asacha ma na-ehicha ya na onye na-anụ nri na ezigbo grate. Ọ bụrụ na ọchọrọ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa ka ị nweta nsụgharị dị nro nke nju ahụ, gbanye anụ ahụ ugboro abụọ. Na-agbakwụnye eyịm, anyị na-eche na ọ ga-abụ ọtụtụ n'ime anụ a mịrị amị, ihe dịka ọkara ka anụ. Anyị na-ehicha ya ma na-eme ka ndị dị ntakịrị dị ntakịrị ka o kwere omume, ma ghara imegharị ihe oriri tinyere anụ n'ime anụ ahụ, ọ gaghị adabere na juiciness, kama kama nke ahụ.

Ọzọ, ọzọ ọnụ maka juiciness. Na nri ahụ ọ dị mkpa ịgbakwunye obere mmiri ara ehi na-egbuke egbuke, ọ ka mma na ngwongwo ice ma ọ bụ naanị mmiri oyi kpọnwụrụ. Ma na nke a, mgbe a gbanyere ngwaahịa ahụ gaa na mpempe nke abụọ, anyị na-anọgide na-esi nri ha n'okpuru mkpuchi na ọkụ ọkụ, nke mere na njuju ahụ nwere oge iji ghee ya, n'ihi na ice na-eme ka usoro ahụ kwụsị.

Oge nri na ose na ose, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, na ọkacha mmasị gị ngwa ngwa ma ka anyị mee obere oge. Nkịtị dị elu tupu e guzobe ngwaahịa, nke ga-eme ka ndozi ahụ dịkwuo ụtọ.

Ọtụtụ ndị na-adụ ọdụ ka ha ghara ịhapụ oghere mgbe ha na-atụle belyasha iji mee ka juiciness bụrụ nke kacha. Ma ezigbo ụdị dị iche iche a na-emepụta na-egosi ụzọ dị iche na ọnọdụ ahụ. Mgbe ị na-amalite ịkwanye ngwaahịa, anyị na-emikpu ha na mmanụ na-ekpo ọkụ ma na-abanye n'olulu. Ya mere ejiri ihe nkwechi ahụ kaa akara ma niile juices na-adị n'ime. N'okwu a, anyị na-ahụ naanị ọnọdụ: ị nwere ike imeghe belyasha nanị otu ugboro ma ghee ruo na njedebe na oghere elu, ya mere na-eme ka mmanụ dị ọkụ na ala dị ọkụ nke na ọnụnọ ahụ nwere ike ṅara n'ọkụ na ntụ ọka adịghị ọkụ. N'okwu a, ọ bụrụ na ị gbanwee, ọ ga-ekwe omume ịwụsa ihe na-esi na mmanụ esi esi na-eme ka ihe nchịkọta, nke ga-eme ka usoro nchịkọta mee ngwa ngwa ma tinyekwuo juiciness.