N'ezie, chebureks anaghị adabara nri nri kwa ụbọchị. Ha dị oke abụba na, ya mere, nnukwu kalori. Ma mgbe ha dị ezigbo ụtọ. Ya mere mgbe ụfọdụ ị nwere ike ịgwọ ha na ndị ikwu ha. Enwere otutu ntụziaka maka nkwadebe ha. Ọ dị ezigbo mkpa ka mgwakota agwa ga-abụ. Ntuziaka kachasị mma maka ịkwadebe ule na-atọ ụtọ maka chebureks ị ga-amụta site n'ịgụ isiokwu a.
Mgwakota agwa maka chebureks delicious na crispy na vodka
Efrata:
- ọka wheat - 4 iko;
- shuga - 1 teaspoon;
- nnu - 2 tuo;
- vodka - 1 teaspoon;
- mmanụ ọka - 150 ml;
- mmiri 250 ml.
Nkwadebe
Na mmiri oyi, anyị na-agbaze shuga na nnu. Anyị na-ese ntụ ọka ahụ na ntanetị, wụsa mmanụ mmanụ, mmiri na nnu na shuga, na vodka. Ọfọn, ihe niile a kpaliri ma malite ịgwakpo ya. Mgbe ahụ kpuchie ya na akwa akwa ma tinye ya. Mgbe minit 15 gasịrị, anyị na-agwakọta ya ma wepụ ya ọzọ. A ga-enwe 3-4 ụzọ dị otú a na mkpokọta. Nsonaazụ bụ ihe na-agbanwe mgwakota agwa. Iji aka ya agaghị arapara ma ọlị. Gbanyụọ ya, bechapụ okirikiri ma tinye nri ahụ.
Kasị ụtọ mgwakota agwa maka chebureks - uzommeputa
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- àkwá - 1 ibe;
- kefir - 250 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Kefir wụsara n'ime nnukwu efere, na-agbaba àkwá, nnu na whisk uka na whisk. N'izo aka n'ime uka anyị na-agbazi ntụ ọka ahụ ma na-agwakọta ntụ ọka ahụ. Mgbe mgwakota agwa na-enweta nhazi zuru oke, mana ka na-agbanwe agbanwe, anyị na-agbasa ya na tebụl, nke a na-agbanye ya na ntụ ọka, na-agbanye ya kpamkpam ma hapụ maka minit 20. Mgbe nke ahụ gasịrị, mgwakota agwa dị mma maka ọrụ ọzọ. Gbanu ya, gbutuo okirikiri ma gaa n'ihu n'idozi chebureks.
Kedu otu esi eme nri na mbadamba agwa na chebureks?
Efrata:
- ọka wheat - 600 g;
- vodka - 30 ml;
- mmiri 350 ml;
- mmanụ oriri a nụchara anụcha - 30 ml;
- àkwá - 1 ibe;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Mmiri na nnu na akwukwo nri bu ihe agwakọtara ya. Anyị na-eme ka uka ahụ ghọọ obụpde. Na-agbanye otu iko ntụ ọka na ntakịrị, ihe dị ka tablespoon, wụsa ya na mmiri esi mmiri, na-akpalite mgbe niile. Anyị na-ewepu ọkụ ahụ na ọkụ, wụsa ntụ ọka ahụ fọdụrụ ma gwakọta ntụ ọka ahụ. Ọ bụ ezie na anyị na-ata mgwakota agwa na-agbasa na tebụl, n'etiti anyị na-ebuba àkwá ma jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na vodka. Anyị na-agwakọta mgbe niile. Egwurugwu na-emepụta ihe na-eri nri ma na-ahapụ maka ihe dị ka elekere 1. Mgbe nke ahụ gasịrị, a gwakọtara ntụ ọka ahụ ma tinye ya n'ime friji maka abalị ahụ. Ọ bụrụ na enweghị oge, mgbe ahụ, na friji ịkwesịrị dinara ala ma ọ dịkarịa ala otu awa. Ịnọgide na oyi na-atụ na nke a bụ ihe dị mkpa. Mgbe nke ahụ gasịrị, gụọ ya ma kpụzie chebureks.
Ngwakpo osisi crispy dị ụtọ maka chebureks na mmiri ịnweta mmiri
Efrata:
- ọka wheat - 4 iko;
- Mmiri ịnweta nnukwu ịnweta mmiri - 300 ml;
- shuga - 2 tsp.
- vodka - 20 ml;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Na efere kwesịrị ekwesị anyị na-akwachasị ntụ ọka, fesaa shuga na nnu. N'etiti etiti obosara ahihia anyị na-eme ka anyị ghọtakwuo, nke anyị na-agbanye n'ime mmiri nke na-egbukepụ egbukepụ. Na-akpali akpali mgbe niile, gwakọta ntụ ọka ahụ. Anyị na-agbapụta na vodka ma jirizie aka anyị gwakọta ntụ ọka ahụ. O kwesiri ighota oke, dika dumplings ma obu dumplings. Anyị na-agbapụta mgwakota agwa ahụ site na mgwakota agwa ahụ, kechie ya na nri nri ma zipu ya na friji maka ọkara awa. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụ ya ma tụgharịa ya na otu ùkwù. Mgbe ahụ bee ya n'ime iberibe, tụgharịa ha na bọọlụ ma hapụ ha ka ha zuo ike maka ihe dị ka minit 10. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-atụgharị ha na nkedo a na-agbanye akwa, tinye nri ahụ ma mechie ọnụ. Na ịchọta vines ndị dị mma na chebureks, ọ dị ha mkpa ka e ghere eghe na mmanụ. Ezi agụụ!