Ojiji nke kọlịflawa maka ahụ bụ n'ihi ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke mineral na vitamin ndị dị mkpa maka ndụ mmadụ nkịtị.
Kọlịflawa na-emerụ ahụ ma na-erite uru
Akwukwo nri kwesiri ile anya nke ndi choro iwefu ibu ndi ozo :
- N'ihi na e nwere eriri nri, kọlịflawa na-enyere aka ngwa ngwa na agụụ, ọ na-asachapụkwa eriri afọ si toxins na toxins.
- Dezie ọrụ nke usoro digestive, nke na-eme ka mma mgbaze nke ihe oriri ndị ọzọ.
- Ojiji nke kọlịflawa maka ụda ọnwụ bụ obere kalori, ya mere na 100 g naanị 30 kcal dị.
- Ihe mejupụtara ihe oriri ahụ gụnyere folic acid, ọ dị mkpa maka mmịpụta nke vitamin B nke ọma, nke na-eme ka abụba na carbohydrate metabolism dị mma.
- Ebe ọ bụ na a na-ejikọta ihe oriri ahụ na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ngwaahịa niile, ha nwere ike dochie ihe ọ bụla dị na calorie, dịka ọmụmaatụ, site na ịme ihe.
- Enweghi ike inweta uru nke kọlịflawa bụ n'ihi ikike nke belata cholesterol "ọjọọ."
- Ihe akwukwo nri nwere omega-3 acid fatty acid, nke di mkpa maka ndi choro idafu ibu.
N'agbanyeghị uru nke kọlịflawa, e nwere akwukwo ihe oriri ma ọ bụ ime ihe na-adịghị mma. Jiri nlezianya, ọ dị mkpa maka ndị nwere gout na onye enweghị ndidi na ngwaahịa ahụ. Iji jụ ịṅụ kabeeji, a na-atụ aro ya n'oge ọnyá nke ọnyá afọ.
Ụzọ iji ghara ibu ibu
Ihe oriri kachasị mma maka kọlịflawa bụ nhọrọ ụbọchị 3. N'okwu a, kwa ụbọchị ị ga-eri 1.5 kg nke akwụkwọ nri. A na-eke ego zuru ezu n'ime nri ise. Echefula banyere mmiri mmiri ahụ, ị ga-aṅụ ihe dịkarịa ala lita 1.5. N'oge a, ị nwere ike ida ruo n'arọ 3 nke ibu arọ. Ihe dị mkpa, nri dị otú ahụ ga-enyere aka ngwa ngwa gaa na nri na-edozi ahụ .