Iburu ụbọchị na cucumbers bụ ụzọ dị mma isi jiri ụbọchị ezumike. Cucumbers toro na greenhouses, ma ọ bụ si n'ebe dị anya, nwere vitamin na ịnweta mejupụtara tụnyere oge analogues. Na mgbakwunye, oyi cucumbers na-ejikarị nitrates.
Kukumba iwepụta ụbọchị a na-eji n'oge a bụ otu n'ime ụzọ kachasị dị irè nke mgbazi mgbatị. Ruo otu ụbọchị, kukumba nwere ike ida ruo 800 g. Ma akwụkwọ nri ndị a na-enye aka iji belata ịdị arọ, cucumbers na-amalite usoro ịsacha ahụ nke toxins na toxins. Ọ bụghị ihe mberede na ndị dọkịta na-ekwenye na ndị ọrịa dị otú ahụ ga-ahapụ ndị mmadụ na-arịa ọrịa mgbali elu, arthrosis, gout, atherosclerosis na oke ibu. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhapụ ibu arọ, ọ ga-ezuru iji mepụta nkwụsị dị otú ahụ n'izu, n'otu ụbọchị ahụ, n'ezie, n'oge izu ụka ọzọ ka ị ga-ahụ ụkpụrụ nke nri ahụ ike, ma ghara iri ya na srii na pies.
Ụzọ na-emefu ụbọchị ezumike na cucumbers
E nwere ọtụtụ ụzọ iji mepụta ụbọchị kukumba na-ewepụta:
- otu ụbọchị kukumba otu - nri - ewe 1.5-2 n'arọ nke cucumbers ma na-eri na-enweghị nnu, tinyere anụ, na 5-6 receptions. Mmiri na akwụkwọ ndụ tii na-aṅụ na-enweghị ihe mgbochi;
- kukumba-tomato na-ebubata ụbọchị - ịkwesiri iji 500 g nke cucumbers na 1 n'arọ tomato, kewaa n'ime 5-6 receptions, esi nri nke ọ bụla, na-etinye nnu nnu, 1 teaspoon nke mmanụ ihe oriri na elu. Rịba ama na-aṅụ mmanya - 1.5-2 lita mmiri ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na-enweghị sugar;
- unloading ụbọchị na kefir na cucumbers - anyị na-1.5 lita nke kefir (abụba ọdịnaya - 1%) na 1.5 n'arọ nke ọhụrụ cucumbers. Anyị kewara ya na mpaghara isii ma jiri ya na ụbọchị dum, ọ bụla 2 awa. N'aka nke ọzọ, sie nri kukumba, elu na safir safir. I nwekwara ike itinye ihe ọṅụṅụ lemon na salad. Ọ dị mkpa ịṅụ mmiri tii tii, mmiri;
- Kukumba-anụ na-ebubata ụbọchị - ị chọrọ 1 n'arọ nke cucumbers ọhụrụ na 150 g nke anụ a na-eri nri (ọkụkọ anụ na-enweghị akpụkpọ, turkey, bee bee, rabbit). A ghaghị kewaa ngwaahịa niile n'ime 6 nchịkọta. Anyị na-eji kukumba na anụ, nri ndị ọzọ. Ọzọkwa, a na-ahapụ tii green na mmiri.
- Na-ebubata ụbọchị na mmanya kukumba - nke mbụ, ịkwesịrị ịkwadebe ihe ọṅụṅụ.
Na-aṅụ site na cucumbers
Efrata:
- cucumbers - 1 n'arọ;
- Celery elu - 500 g;
- ihe ọṅụṅụ lime - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Kukumba na-asacha site na akpụkpọ ahụ, celery sitere na veins. Bee ihe nile iberibe ma kpochapu ya na ihe ndi na-achikota ya. Tinye ihe ọṅụṅụ nke wayo. Mmiri dị njikere.
Chekwaa ihe ọṅụṅụ a na friji. Na-eri n'ụbọchị, kewara n'ime akụkụ nke 250 ml. I nwekwara ike ịṅụ mmiri. Otú ọ dị, ọ ghaghị icheta na nchacha dị otú ahụ na cucumbers nwere ihe ndị aka ya. Ya mere, a na-egbochi iwepụta cucumber maka ndị nwere ọrịa akụrụ na-adịghị ala ala, gastritis na ọnyá afọ. Tụkwasị na nke a, a gha icheta na ụkọ cucumber adịghị mma na calorie na protein, n'ihi ya, ọ ka mma iji belata ụbụrụ echiche na anụ ahụ n'oge a na-ebudata ya.
Nri nri kukumba
Na mgbakwunye na kukumba na-ewepụta ụbọchị, enwere ọtụtụ nhọrọ maka nri dị mma na cucumbers. Ihe ha na-emekarị anaghị adị mfe, na-agụnye, na mgbakwunye na cucumbers, sie ma ọ bụ ọkụkọ ma ọ bụ ọkụ a kụrụ, nakwa cheese cheese, kefir, achịcha, mkpụrụ, mkpụrụ , cheese, nke na-enye ha ohere ịnọgide na ha ogologo oge n'enweghị mmerụ ahụ. Ọ bụ ezie na e nwere ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, nri kefir na cucumbers ma ọ bụ "nri Pugacheva". A na-eri nri a n'ime ụbọchị 3-5 nke mmanya na-eme dị ka usoro nchịkọta dị n'okpuru ebe a.
Kefir-kukumba mmanya
Efrata:
- cucumber - 1 ibe;
- ọhụrụ yogọt - 1,5 lita;
- elu.
Nkwadebe
Grate kukumba. Yet kefir, mix. Gbakwunye elu elu.
A ga-egbu mmanya a kwa awa ọ bụla. A na-enye mmiri n'enweghị gas.
Cheta na mgbe ị na-ahọrọ ụdị nri ọ bụla, ọ dị gị mkpa ịkpọtụrụ dọkịta.