Na ebudata ụbọchị na buckwheat na kefir

N'iji nri gị dum n'ụbọchị buckwheat na kefir, ị ga-enyere ahụ aka iwepụ nsị na imezi ọrụ nke eriri afọ. Buckwheat bara ọgaranya na ọtụtụ vitamin na mineral, yogọt nwekwara bacteria na-eme achịcha - na-ejikọta n'ụzọ dị iche iche, ha na-eme ka usoro ahụ dị ọcha.

Iwepụta ụbọchị maka ọnwụ arọ na buckwheat kacha mma eme otu ugboro n'izu. Biko rịba ama na nchikota nke ngwaahịa a na-enye mmetuta a na-akpọ ya, ya mere, echela njem ma ọ bụ ihe omume juru ụba n'ụbọchị ibudata. Mgbe ụbọchị ị na-ebute kwa izu na-abụ àgwà gị, ahụ ga-azaghachi nke ọma na ngwaahịa ndị a.

Nhicha ahụ na buckwheat na yogọt

Buckwheat nwere ọtụtụ ihe bara uru dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke ọma na nke ọma:

1. Lysine, nke anaghị emepụta ahụ anyị, ma ọ bụ naanị nri. Ọ na - enyere aka na - ejikọta calcium - onye na - ewu ọkpụkpụ na anụ cartilaginous.
2. Rutin, bụ nke na-ewusi mgbidi nke arịa ndị ahụ ma ghara ikwe ka e guzobere akara atherosclerotic. Rutin nwere mmetụta bara uru na usoro hematopoietic dum, ọ na-akwadokwa ọrụ kachasị mma nke obi ike. Ihe a dị mkpa karịsịa maka ndị mmadụ na-ebute ọrịa obi na ọrịa obi na ọnyà na-akpata ọbara.
3. Flavonoids bụ ihe ndị dị na antioxidants. Ha na-enyere aka wepu ihe ndị na-emebi emebi na ọkwa larịị, na-eme dị ka sponge iji chịkọta ihe ọjọọ.
4. Ngwọrọ mmiri na-emepụta mkpụrụ, nke belata cholesterol na-adịghị mma na ọbara.
5. Fiber, nke na-eme ka peristalsis nke akụkụ eriri afọ.

Ịkwanye na yogurt na buckwheat na-enyere aka ikpochapụ ihe dị iche iche "ballast" ma wepụ nkume stool, n'ihi ụba sitere na buckwheat porridge na bifidobacteria kefir.

Ọrịa mmiri ara ehi na-eme ọ bụghị nanị na-enyere aka na tract intestinal, kamakwa ọ dị mkpa na mmepụta ọtụtụ vitamin, dịka ọmụmaatụ, ìgwè B.

Kefir na - enyere aka na nnu nke na - adọta mmiri. Nke ahụ bụ, site na ịhazi nnu nnu, kefir na-ewepụ mmiri mmiri na edema.

Iji ọgwụgwọ nke buckwheat na kefir na-eme ahụ ngwa ngwa, enweghi ike esi nri ya, ọ ghaghị ịwụnye ya na mmiri na-esi na mmiri ma ọbọchi ya. Kefir ka mma iji obere pasent abụba - ọ ga-ezuru bacteria na calcium, mana obere abụba na-edozi ahụ.