Ijikọ ụwa ọnụ nke nsogbu nke ndị agha na-eri nri, ndị ọkà mmụta sayensị na ndị ọzọ ka ha chọọ ụzọ ọhụrụ nke ịdalata. Ihe odide ndia di na mpaghara a gunyere shita shititake , nke ndi bi na China na Japan bu n'obi. N'ebe ahụ, a na-ewere ha dị ka "elixir" nke ndụ.
Uru na nsogbu nke shit mushrooms
Ihe bara uru nke mineral, vitamin na amino acids na-enye otutu ihe onwunwe:
- Ngwurugwu bụ nri calorie dị ala, n'ihi ya, ha nwere ike ịbanye na nri nke nri dị iche iche.
- Mee ka usoro ahụ ụjọ dịkwuo mma, nke aka nke ya na-enye aka ịkwado ọnọdụ nrụgide ka oge na-aga.
- Ụdị cholesterol dị n'ọbara na-ebelata.
- Ọsọ ọsọ nke usoro usoro nke metabolic na-aba ụba.
- Na-emepụta mmepụta nke enzymes imeju nke na-akụda ndị na-edozi na abụba.
- Nwere mmetụta choleretic, nke na-enyere aka wepu ngwaahịa toxins na decomposition si n'ahụ.
Enwere shititite maka ọnwụ na-efu ma ọ bụrụ na nri na mmega kwesịrị ekwesị. N'ọnọdụ a, ọnwụ nke pound ọzọ ga-abụ n'ihi normalization nke metabolism, meziwanye usoro nchịkọta nri, yana ịbelata ihe oriri calorie. Ejila ya shiitake mee ihe maka ogologo oge, nke na-ebelata ihe ize ndụ nke ịlaghachi pound efu. Ị nwere ike iji nsị, dị ka ọ dị ọhụrụ, nakwa dị ka nke dị na akọrọ na ntụ. Na-adabere na ngwaahịa a, a na-akwadebe ihe ọṅụṅụ na - abaghị uru .
E kwesiri iburu n'obi na ozo apughi abuta uru, kama o na-emerikwa ahu aru. Ọ dịkwa mkpa iji chịkwaa ego a kpochapụrụ: ya mere, a ga-eri ya maka otu ụbọchị ma ọ bụ karịa gram 18, ma ọ bụ ihe dị ka 200 g. Ọ bụ ihe ndị a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-akpata nfụkasị, wee malite iwepụ ha na obere ego.