Okroshka na Mayonezi

Okroshka na Mayonezi, esiri ya dị ka uzomume a, bụ nri mbụ na-esi ísì ụtọ maka tebụl gị. Ọ na-apụta nnọọ ụtọ, ọkụ na ume ọhụrụ. Achịcha a nwere ike iji ya sieusaji sie, anụ ma ọ bụ ọbụna ham. Mee ka ndị ọbịa ahụ nwee efere mbụ!

Ntọala okroshki na mmiri na Mayonezi

Efrata:

• poteto - 175 g;
• akwa - 115 g;
• anụ ọhịa - 110 g;
• cucumbers ọhụrụ - 85 g;
• acha akwụkwọ ndụ eyịm na elu - 95 g;
• Mọstad njikere - 15 ml;
• Mayonezi - 105 ml;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 5 ml;
• Mmiri mma - 1.5 lita;
• shuga na nnu - na uto.

Nkwadebe

Tupu ịkwadebe okroshka na Mayonezi, anyị na-akwadebe ihe oriri niile. Poteto na nsen obụpde ruo mgbe esiri ya n'ọkụ, wee dị jụụ, dị ọcha na bee n'ime obere cubes. Ham na cucumbers ohuru na-ata ihe otiti n'otu uzo ma anyi tinye ihe nile n'ime ihe di iche iche. Anyị na-agbakwunye elu elu, jupụta na Mayonezi, jikọta ihe niile nke ọma ma wụsa na mmiri oyi. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-atụba shuga na nnu ka anyị detụ ụtọ, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na nwuo.

Ọzọ, na nnukwu efere, gbasaa obere esi nri okroshki, gbakwunye ihe mọstad nke a na-arụ n'ụlọ, jikọta ma wụsa ọdịnaya ahụ n'ime pan. Gwakọta ọzọ wee wepụ ihe dị ka elekere 1 n'ime friji. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-awụpụ okroshka na Mayonezi na efere ma na-eje ozi na okpokoro na achịcha ọhụrụ achicha.

Okroshka na mmiri ịnweta na Mayonezi

Efrata:

• sieseji sie - 435 g;
• cucumbers ọhụrụ - 3 PC.
• poteto - 5 PC.
• radishes - 65 g;
• akwa ahụ buru ibu - 135 g;
• ude mmiri na-egbuke egbuke - 55 ml;
• Mayonezi - 60 ml;
• yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na pasili - 0,5 okporo osisi;
• ngwa nri;
• mmiri ịnweta - 985 ml.

Nkwadebe

Ya mere, na mbụ niile obụpde ike-sie àkwá na poteto ruo mgbe juu. Enweghi oge, belata n'ime obere cubes nke sie soseji na tinye n'ime saucepan. Mgbe ahụ, kpocha cucumbers ọhụrụ, shinkem ha melenko ma gbakwunye soseji. A na-edozi radish, na-agbanye mgbọrọgwụ ma tinye ya na pan. A na-eme ka poteto sie ya mma, kpochaa ya, kpochaa ya, wee zigara ya ihe oriri. A na-asacha eyịm Green, pasili na elu ndị ọzọ dị ọhụrụ, saa jijiji, ma bechapụ ya. A na-ahapụ nsen site na shea na nke a na-egbutu. Anyị jikọtara ihe niile dị na saucepan, gbakwunye nnu na uto, gbakwunye ude mmiri, Mayonezi wee fesa mmiri niile na ịnweta mmiri. Gwakọta ihe ndị dị na ya ma jikwa efere nri.