Lithuanian achicha shakotis, nchịkọta nke a ga-eme n'okpuru, nwere ike ịghọ ezigbo ihe ijuanya maka ndị niile hụrụ ụtọ. Kwadebe nke ọma n'ụlọ na ndị ị hụrụ n'anya ga-ekele gị nke ukwuu.
Lithuanian achicha shakotis
Efrata:
- àkwá - 5 PC.
- bọta - 125 g;
- shuga - 80 g;
- ntụ ọka - 125 g;
- ude uto - 6 tbsp. ngwunye;
- cognac - 10 g;
- lemon kachasi - 1 g.
Nkwadebe
Iji kwadebe liduanian pie shakotis, ihe mbụ ị ga-eme bụ iji ghee shuga na butter ruo mgbe a na-enweta nkwụ na-egbuke egbuke. Jiri nwayọọ nwayọọ tinye otu àkwá, ọ bụghị ịkwụsị ịkwakọta ngwakọta. Soro àkwá ịchọrọ ịgbakwunye ntụ ọka, ude mmirimmiri, cognac na lemon. Gwakọta ọzọ ma kwe ka mgwakota agwa kwụrụ maka minit ole na ole.
Lithuanian shakotis na-eme ka ọ bụrụ ihe na-aga n'ihu, na ọdịdị nke achicha achicha yiri uwe a na-achọ. Ebe ọ bụ na n'ụlọ, ohere ị ga-asa ahụ mgwakota agwa na spit pụrụ iche, ị ga-edozi maka ụdị a na-eme maka achicha ahụ. Nri nke efere n'onwe ya anaghị agbanwe ma ọlị.
A ghaghị ịwụnye ọgwụ mgbochi ahụ n'ụdị a kwadebere ma ziga ya na oven maka nkeji 40, akpọọ nkụ na ogo 200.
Ntụziaka maka chocolate cake na koko
Efrata:
- ntụ ọka - 150 g;
- akwa - 7 iberibe;
- shuga - 120 g;
- bọta - 150 g;
- ude mmiri (20%) - 8 tbsp. ngwunye;
- rum - ½ tsp;
- koko - 1 tbsp. ngwunye;
- vanilla bụ isi - 1g.
Nkwadebe
Ntụziaka a dị iche na nke mbụ na ọ na - ebute achịcha chocolate. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọrọ ndị ọbịa ahụ ihe na-agaghị echefu echefu, ịnwere ike ịkwadebe uzommebe a n'ụzọ dị mfe.
Maka oge mbụ, ị ga - akparịrị mbụ
A ghaghị ịwụnye ihe mgbochi ahụ n'ime ụdị nke a kwadebeere ya ma tinye ya n'ime oven maka minit 40-45. Achịcha ọka ga-adị na okpomọkụ nke ogo 200-220, ya na oven ga-adị ọkụ.
N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ndọtị dị na oven dị ka achịcha a na-ahụkarị, ndị na-ahụ maka ọbịa ga-enwe obi ụtọ site na uto ya. Na-efe efere dị njikere na chocolate ihendori na mkpụrụ osisi.