Tapas Spanish appetizer bụ nri ọdịnala ọdịnala ma kwadebere ya site n'ụdị dịgasị iche iche. N'okpuru ebe a bụ ntụziaka kachasị mfe na nke dị mfe na-akwadebe nke ga-amasị ọ bụghị nanị gị, kamakwa ndị ọbịa gị.
Tapas na anụ ezi
Efrata:
- anụ ezi - 6 ibe;
- cheese cheese - 100 g;
- ụbọchị - 12 pcs.
- wayo - 1 ibe;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Tapas bụ nri Spanish nke a na-enye dị ka nri maka biya ma ọ bụ mmanya. Ntụziaka a kacha mma maka ihe ọṅụṅụ mbụ, n'ihi na ọ na-eji anụ ezi.
Nke mbụ, ịkwesịrị ikpochapụ ụbọchị site na ọkpụkpụ ma jupụta cheese. Mgbe ahụ, a ga-eji ọbọgwụ na-ejikwasị ya na ibe anụ ma gbanye ya na onikal. Ugbu a, ọ dị mkpa ka iberibe nri na mmanụ na-eri nri na pan pan. Mgbe ị na-eje ozi na tapas na anụ ezi, jiri ya na-egbu achịcha.
Ebe ọ bụ na a ma ama Spain maka ịhụnanya ọ na-eji ihe oriri na-edozi anụ na efere ọ bụla ọ bụla, ndị tapas na Spanish enweghị ihe oriri dị ka ahịhịa, mọbụ ma ọ bụ azụ.
Tapas tapas na shrimps
Efrata:
- Chilli ose - 2 pcs.
- mmanụ oliv - 150 g;
- garlic - 1 ibe;
- Ogwu - 500 g.
Nkwadebe
Iji kwadebe efere a, ị ga-ebu ụzọ kpoo ite frying ma gbakwunye ya mmanụ olive. Ugbu a, ị nwere ike ịchacha garlic na ose chili ma ziga ha na butter. A ga-eghe ose na galik maka ihe karịrị nkeji abụọ, mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-ewepụ ha na pan.
Ugbu a, tinye mmanụ aṅụ na mmanụ ma ghee ha maka ihe dị ka nkeji 2 n'akụkụ ọ bụla. Iji kwadebe ihe ogwu, i kwesiri iziga Chile na galik ma kpoo ha. A pụrụ iji efere achịcha na-acha ọcha na-esonyere ihe ọṅụṅụ tomato.
Tapas, nke ntụziaka ya gụnyere nnukwu ọnụ ọgụgụ dị iche iche dị iche iche, dị mma ma dị mfe nke nri. Ugbu a, mgbe ndị ọbịa a na-agụ agụụ na-abịakwute gị n'oge na-adịghị anya, ịnwere ike ịzụrụ ha nri na Spanish dị mma.
Tapas na ham
Efrata:
- carrots - 100 g;
- almọnd - 100 g;
- ham - 100 g;
- garlic - 3 cloves;
- odo oliv - 100 g;
- French baguette - 1 pc.;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Akpa, ịkwesiri ikpo carrots ma mee ya na oven ruo mgbe esie ya. Ka ọ na-akwadebe, ịkwesịrị ịkpụ apata ụkwụ n'ime obere osisi, kpochapụ almọnd ka ọ bụrụ obere iberibe ma tinye ha na otu efere.
Njikere iji jụkwa carrots ị chọrọ iji grate na mix ya na ham. A ghaghị ịbacha mkpụrụ ọka French ka ọ ghọọ akụkụ ma gụọ ya na nnu na garlic. Ugbu a, i nwere ike ikesa oke karọt n'elu efere achịcha. A na-ejikwa osisi ma ọ bụrụ na e nweghị nkume, n'ihi na nke a ga-echekwa oge dị ukwuu. A ga-eji oliv mee ihe nke ọ bụla n'ime achịcha, mgbe nke a gasịrị, a ga-enye ha nri na tebụl.
Tapas - efere abụghị naanị nnu, kama ọ dịkwa ụtọ.
Tapas na apụl na cheese
Efrata:
- achịcha ọcha - 6 mpekere;
- apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 ibe;
- mozzarella chiiz - 6 Mpekere;
- pawuda - 1 teaspoon;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp.
- mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
- citric acid - 5 g.
Nkwadebe
A ghaghị fesa achicha sliced na mmanụ oliv ma ziga ya na pan. Mgbe e ghere eghe, tinye ha na efere ma fesaa ya na pawuda. A ghacha saa apụl ma bee n'ime mpekere ndị dị mkpa, bụ nke e zigara ya na mpekere achịcha. A ghaghị ịkpụ nke mozzarella n'ọkara, tinye n'elu apụl ma wụsa mmanụ aṅụ. E nwere ike ijere tapas dị ụtọ na tebụl, Otú ọ dị, ọ bụrụ na achọrọ ha, a ga-ezigara ha na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ oven maka minit ole na ole iji mee ka chiiz gbazee. N'ọnọdụ ọ bụla, efere a ga-amasị ndị ọbịa gị, ọ ga-abụkwa ọcha ma ọ bụ mmanya na-acha ọbara ọbara.