Ndị na-eri nri na-akpọ ụbụrụ nri ihe ọrụ ebube maka ọdịmma ahụ mmadụ mgbe ọ na-efu. Ọ bụ ya mere enwere ọtụtụ ntụziaka maka ịkụnye efere si zucini.
Kedu ihe eji eme ihe ntanetị si na akwukwo?
A na-ejikarị Zukini tụnyere kukumba, ma akwụkwọ nri ndị a nwere nnukwu mmiri - ihe dị ka 95%. Ya mere, ọdịnaya calorie nke kukumba, nke zucchini, dị oke ala - ihe dịka 20 kcal. Otú ọ dị, vitamin, salts na mmiri ndị ọzọ nke zucchini nwere ọtụtụ. Ihe kachasị mkpa maka ọnwụ ọnwụ bụ vitamin nke otu B , n'ihi na ha dị mkpa iji rụọ ọrụ metabolism, yana potassium na magnesium, nke na-eme ka obi dịkwuo ike na ihe na-agbanwe agbanwe, na-ata ahụhụ mgbe niile.
Zucchini - nke a bụ ezigbo ahịhịa maka ahu. Ọ na-edozi eriri afọ site na ụyọkọ nke ngwaahịa na-ere, ma na-ewepu mmiri mmiri mmiri ma weghachite nnu nnu. Ịhapụ "ballast" abụghị nanị na ọ ga-ebelata ibu arọ, kama ọ na-enye aka iji wepu cellulite , nke, dị ka a maara, na-eme na ụmụ nwanyị dị nro.
Ntụziaka na-edozi nri maka oke nha site na zukini
A na-achọpụta nri zuru ezu nke zucchini n'oge oge akwụkwọ nri ndị a na-eto eto. Nchịkọta zucchini kwesiri ịdị ruo mgbe oke, ruo mgbe akpụkpọ ahụ dị mkpa ma dị nro (dịka kukumba). Beecha akpụkpọ ahụ mgbe ị na-emepụta efere nri si na zukini maka ọnwụ na-abaghị uru - ọ nwere ọtụtụ ihe bara uru.
Stew nke zucchini
Zucchini zuru oke na akwukwo nri nile, ya mere nri nri kachasị mfe bụ nsị zucchini na mmasị akwụkwọ nri. Dị ka o kwesịrị ịdị, ọ bụrụ na ịchọrọ ịdọrọ ibu, ịkwesịrị iji mmebi, peas na ihe ndị ọzọ na-emechi starch. Na mgbakwunye na ragout, a ga-enwekwa akụkụ protein - ọkụkọ anụ ọkụ, anụ a na-akpọ turkey, beef.
Efrata:
- Akwụkwọ nri - 500 g;
- anụ ọkụkọ - 1 pc;
- mmiri - 1 iko;
- mmanụ ọka - 2 tablespoons;
- nnu na ngwa nri.
Nkwadebe
Akwukwo akwukwo nri na igbutu osisi ka esi etinye ya n'ime cubes ma tinye ya n'ime ihe ozo, mmanu mmanu, tinye ihe ndi ozo ma wusi mmiri. Tinye stew na ọkara okpomọkụ na esi nri ruo mgbe esie ya.
Pizza na zucchini
Site na nri nke zucchini ị nwere ike ịkwadebe ihe na-atọ ụtọ Pizza, ọ bụkwa ihe oriri bara uru a na-edochi ya.
Efrata:
- eto eto zucchini - 1 pc.
- akwa - 1 ibe;
- cheese - 100 g;
- sie anụ - 100 g;
- tomato - 2 PC.
- yabasị - 1 ibe;
- elu - 30 g;
- nnu.
Nkwadebe
Skwọsh grate ma gbanye ya, gbakwunye akwa na nnu nnu na poteto ndị na-esi na ya, gbakọọ nke ọma ma tinye ihe a na-emepụta na akwụkwọ akpụkpọ anụ, na-eme akwa. Azu zucchini maka Pizza kpochapu na oven. Mgbe ahụ, "isi" nke pizza fesaa ya na herbs, tomato ndị a kụrụ, yabasị, sie anụ, cheese na-etinye ya ruo mgbe esiri ya.
Pancakes na zukini
Iji belata caloric ọdịnaya zucchini nwere ike tinye ya na efere ọ bụla - na soups kama poteto, na akwukwo nri casseroles, na mgwakota agwa maka pancakes. Ezigbo nri ụtụtụ - omelette na zucchini.
Efrata:
- ezumike - 200 g;
- akwa - 2 iberibe;
- elu - 20 g;
- mmanụ ọka - 2 tablespoons;
- nnu.
Nkwadebe
Iji grate zucchini, ime ka puree na nsen, nnu, tinye elu. Wunye ngwakọta egg-na-egg n'ime ite frying greasing ma mee otu omelet na oven.