Azụ, nke a na-esi n'ime ya, na-eme ka ọ bụrụ nke na-esighị ike, nke na-esi ísì ísì ma dị ụtọ. Tụkwasị na nke a, efere a kwesịrị ekwesị maka ndị na-eso nri, yana ịmalite ndụ ndụ. N'akwunye azụ a gwọrọ azụ na akwukwo nri, anyị na-eme ka ejiji na-edozi anya n'otu oge ahụ.
Kedu esi esi esi nri na akwukwo nri na akwukwo nri di iche iche?
Efrata:
- steaks ma ọ bụ fillets nke ọ bụla iyak;
- ọ bụla akwụkwọ nri ịhọrọ site ma ọ bụ mushrooms;
- lemon - obere lobu;
- a ngwakọta nke ngwa nri maka iyak - nụrụ ụtọ;
- osisi osere - nụrụ ụtọ;
- cheese siri ike - nụrụ ụtọ;
- bọta - 50 g;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ekekọta nri ma ọ bụ steaks dị iche iche n'ime òkè, gụchaa ha nke ọ bụla na nnu, ngwakọta nke ihe oriri maka azụ ma tinye ihe ndị a na-emepụta mmanụ n'ahụ (maka onye ọ bụla na-eje ozi na mpempe akwụkwọ dị iche). Akwụkwọ nri ndị ị na-ahọrọ na-akwadebe nke ọma, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ịsa, nhicha, igwu ihe, na-esi ísì ụtọ na nnu na oseose, ma tinye ya n'akụkụ azụ ahụ. Anyị na-etinye n'elu azụ a na-ata nke lemon na butter, pritrushivayem akwukwo nri gwakọtara na grater na cheese siri ike na tightly anọkwasị seil. Anyị na-etinye ngwongwo ndị a n'ime igwe na-agbanwe na ngwaọrụ ahụ na "Bake" mode. Na nkeji iri anọ na efere ga-adị njikere.
Uhie uhie na ogwu na oven
Efrata:
- Akara uhie uhie - 4 efere mpekere;
- lemon - 1 ibe;
- yabasị - 100 g;
- laurel doo - 4 pc.;
- Peas nke oji na ihe esi ísì uto - ka o rie;
- Ngwaọrụ maka azụ - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ olive .
Nkwadebe
A na-ekpuchi ụdị mpempe mmiri ma ọ bụ mpempe ọka, na-etinye ya n'ọnụ, ma anyị na-agbanye ya na mgbaaka nke ọbasị ndị a kpochapụrụ na mbụ. N'elu ya na peppercorns na akwukwo laurel, wepuo ihe omimi lemon na n'elu ha ma debe mpekere nke uhie uhie, bu ndi e ji nnu, ogwu ogwu na ihe ndi ozo nye ozu. Rụba azụ ahụ na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon na mmanụ oliv, kpuchie ya na mpempe akwụkwọ nke abụọ ma dọwaa ọnụ ya n'akụkụ ọnụ nke mpempe akwụkwọ.
Anyị na-etinye efere ahụ na oven 220 nke dị elu maka nkeji iri abụọ. A na-eji azụ a na-eji ya eme ihe na efere nri na ihe oriri.
Azụ na poteto na oven na foil - uzommeputa
Efrata:
- anụ azụ - 1 ibe;
- Potato tubers - 3 PC.
- yabasị - 75-100 g;
- nri pasili - 3-4 sprigs;
- chiiz siri ike - 50 g;
- Ngwaọrụ maka azụ - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ihe ọṅụṅụ lemon;
- mmanụ olive.
Nkwadebe
Iji kwadebe efere a, ị nwere ike iburu ozu anụ ọ bụla nke ọ bụla na-ajụ. Ọ nwere ike ịbụ ihe azu kaapu, pelengas, nkume dị iche iche na ọbụna freshring frozen herring. Anyị na-akwadebe azụ ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị, dị ọcha, na na-ehichapụ ntù, isi na ọdụ. Isi nwere ike ịhapụ ma ọ bụrụ na ọchọrọ, mgbe ị na-ewepụ ihe ndị ahụ.
Kwadebere iyak a gwakọtara na nnu, ngwa nri maka iyak, fesaa ya na mmanụ oliv ma, ọ bụrụ na achọrọ ya, ihe ọṅụṅụ lemon ma tinye ya na mpempe akwụkwọ nri mmanụ. E nwere ike ịchekwa mkpụrụ tomato na akpụkpọ anụ n'ime obere iberibe ma ọ bụ cubes. A na-ehicha ya, na-ehicha ya na ọkara yiri mgbaaka, ma na-egbutu obere pasili.
Iji megharịa azụ na poteto na foil, dozie ọnọdụ okpomọkụ nke oven na ogo 200 ma setịpụ oge maka otu awa. Na njedebe nke oge ahụ, jiri nwayọọ, ka ị ghara ịgba ọkụ, gbanwee ihu nke foil ahụ, tarnish azụ na poteto na chiiz mara mma ma hapụ ya ka o sie maka minit ise ruo nkeji.