Guacamole - Mexican sauce, ihe ndabere nke bụ mkpụrụ nke ube oyibo . Na nsụgharị dịgasị iche iche nke nkwadebe, a na-ejikọta mkpụrụ osisi okpomọkụ na udu mmiri na lemon, nakwa yana eyịm, tomato ma ọ bụ akwụkwọ nri na herbs. Ọbụna kpochapụwo guacamole uzommeputa nwere ihe karịrị iri na abuo ọdịiche, ụfọdụ n'ime ha anyị ga-ewetakwa n'okpuru anyị n'isiokwu.
Mazi Mexico Mexico Guacamole Sauce - uzommeputa
A na-akwadebe ihe oriri na-acha ọcha nke na-eme ka ọ bụrụ na ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma.
Efrata:
- Avocado mkpụrụ - 2 PC.
- mkpụrụ osisi lime - 1 ibe;
- nnu uniodized - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Maka nkwadebe nke guacamole, na-asacha mkpụrụ osisi avocado n'oge nile na nkume ma gbanwee oghere n'akụkụ ndị ọzọ. N'okwu a, ọkara nke mkpụrụ ahụ kwesịrị ikewapụ na ọkpụkpụ, yana nke abụọ, ọ ga-adị mfe iwepu site n'iji mma. Ghichaa anụ ahụ n'ime nnukwu efere ma wụnye mmiri mpempe ọkụ ngwa ngwa iji zere ịda mbà. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye ihe dị n'ime nnukwu efere ahụ na ndụdụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, anyị ga-eji ya na-amịnye ya, tinye ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ, nnu ma gbanye ya. Kasị mara guacamole dị njikere. Enwere ike ịtinye mmiri ndị ọzọ, jupụta na ọkụ ọhụrụ.
Rịba ama na na uzommebe mbụ a na-enweghị ike ịmepụta avocado pulp ma ọ bụrụ na ị na-eji mmanụ ọkụ ma ọ bụ kichin ndị ọzọ, ma a ga-anwụrụ ya na ndụdụ ya ma nwee obere mkpụrụ osisi.
Guacamole - uzommeputa kpochapu na tomato na eyịm
Nke a na ihe nchịkọta nke ihe oriri na-agụnye tomato ọhụrụ na eyịm, nke na-eme ka ọ dị mma na ndị ọzọ mara mma. Ụdị guacamole a zuru oke maka efere anụ, azụ ma ọ bụ naanị maka ibe .
Efrata:
- Avocado mkpụrụ - 2 PC.
- eyịm - 1-2 iberibe;
- mkpụrụ ndụ ọkara na-eto eto - 1 pc.
- ose na-acha uhie uhie - 0,5 pcs.
- ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke lemon;
- ọhụrụ coriander green - 2-3 sprigs;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ala ogwu - tuo.
Nkwadebe
A na-asa mkpụrụ osisi avocado, na-egbutu gburugburu nkume ma wepụ ya, na-eme ka akụkụ ahụ dị iche iche dị iche iche. Mgbe ahụ anyị na-ehichapụ mkpụrụ osisi pulp ma wụsa ihe ọṅụṅụ lemon. A na-echekwa ose ose na-acha uhie uhie site na ọka na mkpụrụ, sachaa mgbe e mesịrị, akpọnwụ ma bee n'ime ntakịrị. A ga-ehichapụkwa oyịm ma belata ya na mma dị nkọ na obere cubes. Iberibe tomato ohuru ohuru, echefula iche tupu i kpocha ya ma kpoo ya.
Mee ka ntụ ọka avocado na ndụdụ ma ọ bụ zoo ntakịrị obere mmanụ, gbakwunye ose ndị a kwadebere, tomato na shallots, tụfuo cilantro dị ọhụrụ, gbanye ihe oriri na nnu na ala zira na mix. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwekwara ike ịgbakwunye na ihendori a na-etinye site na pịa ihe na-acha garlic, nke ga-agbakwunye mgbakwunye.
Kedu esi mee guacamole ihendori na mango na pomegranate?
A na-enweta nsị nke ọhụrụ na nke ọhụrụ nke ihendori na pulp nke mango na mkpụrụ pọmigranet. Gbalịa ya, ọ ga-amasị gị.
Efrata:
- Avocado mkpụrụ - 2 PC.
- salad yabasị - 1 ibe;
- mkpụrụ osisi lime - 1 ibe;
- mango mkpụrụ - 0,5 pcs.
- mkpụrụ pọmigranet - 0,5 pcs.
- ose na-acha uhie uhie - 0,5-1 pcs.
- ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke lemon;
- Ọhụrụ green coriander - 0.5 pensụl;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ụdị nke ihe oriri a dị iche na nke ndị gara aga naanị na ngwongwo dị iche iche dị iche. N'okwu a, gbakwunye yabasị salted, ose a na-acha uhie uhie, nnukwu coriander dị ọhụrụ na mango pulp ka ọ na-esi ísì ụtọ ma na-awụsa ya mmiri nke ube oyibo pulp, oge nke uka na-atọ ụtọ na nnu, otutu mkpụrụ pọmigranet na mix.