Mmanụ aṅụ dị oke anu, ya mere onye nwere ike ikwubi na ihe a kpọrọ mmadụ na-anụ ụtọ ya ruo ọtụtụ iri puku afọ. Ọ bụghị nanị na ọ na-eri nri, mana ọ na-eji ụdị ọrịa dịgasị iche iche. A ga-atụle uru na nsogbu nke mmanụ aṅụ na isiokwu a.
Uru nke mmanụ aṅụ na ọgwụ ya
Iji ghọta nke a, ọ dị anyị mkpa ịmepụta ihe ndị mejupụtara ngwaahịa a. Mmanụ aṅụ bụ ọgaranya na vitamin - C, E, K, A, otu B, mineral - iron, potassium , iodine, magnesium, phosphorus, calcium, sodium, zinc, yana ọgwụ organic, protein, abụba, carbohydrates, fructose, glucose, sucrose, ash, wdg. Ihe bara uru nke otu kilogram mmanụ aṅụ dị ka nri bara uru nke lita mmanụ 2,5. Ike ike dị otú ahụ pụrụ iche na-eme ka o kwe omume iji ngwaahịa a nye ndị mmadụ n'oge mgbake site na nrụgide siri ike na ọrịa, ndị na-eme egwuregwu, wdg.
Kedu ihe bụ mmanụ aṅụ:
- Na mmanụ aṅụ, e nwere ihe niile mmadụ kwesịrị ịzụ na ịnọgide na-enwe ndụ nkịtị. Ọ nwere ike dochie nri zuru ezu, ma karịsịa ọ bara uru maka nri ụtụtụ;
- Ngwaahịa a na-aṅụ aṅụ bụ mkpụrụ ndụ sitere n'okike na akwa bactericidal. Ọ na-egbu nje na nje bacteria, n'ihi ya, ọ dị oké mkpa n'oge ọrịa nke influenza na ARVI ma dịka mgbochi na ọgwụgwọ. N'elu ya, ọ dịghị mgbe a na-akpụzi akpụzi, dịka nsị niile na ya na-anwụ. Enwere ike iji ya na-echekwa nri.
- Iji mmanụ aṅụ eme ihe maka ahụ bụ iji melite usoro nsị. Ọ na-echebe mgbidi nke afọ site na mmetụta nke asịd ma na-enyere aka ibuso ọnyá na gastritis.
- A na-ewere mmanụ aṅụ dịka ezigbo antioxidant, nwere ike ichebe ahụ pụọ na mmetụta ọjọọ nke radicals free na ibelata ọrịa cancer.
- Ngwurugwu a na-eme ka anụ ahụ nwee mmetụta dị ike n'ahụ ahụ, na-arịwanye elu nchebe nkwụsị.
- Uru na-emetụta usoro ọmụmụ, ịmụba amụba.
Uru na nsogbu nke aṅụ aṅụ
Ma iji mee ka uru dị elu, ọ dị mkpa ka ị mara otú e si eji mmanụ aṅụ eme ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Nke bụ eziokwu bụ na n'okpuru nduzi nke okpomọkụ, ọtụtụ n'ime ogige ndị dị oké ọnụ ahịa na-ebibi. Ya mere, a na-atụ aro ngwaahịa a na-aṅụ aṅụ ka ọ rie ya n'ụdị dị ọcha, jiri mmiri na-ekpo ọkụ ma ọ bụ tii mechaa, ị nwekwara ike ịgbakwunye ya na mmiri ara ehi na-aṅụ ọkụ na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ. Na mgbakwunye na uru, mmanụ aṅụ nwekwara ike imerụ ahụ. Nke mbụ, ọ ga-ahụ na enwere agụụ mmekọ, na-eto eto na pollen. Ọ bụ ya mere mmanụ aṅụ anaghị atụ aro iji nye ụmụntakịrị, mgbe ha kpebiri ịmebata ha maka ngwaahịa ọhụrụ a maka ha, ha na-amalite site na obere obere doses.
Tụkwasị na nke a, dịka e kwuru na mbụ, ngwaahịa a bụ caloric, n'ihi ya, iji oke ojiji nwere ike ime ka ọrịa na ibu buru ibu. Ọ na-etinyekwa ezé, ọ bụ ya mere ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ka ị na-asacha ọnụ gị mgbe ị risịrị ya. Ọ gaghị ekwe omume ịghara ịma ihe ọjọọ mmanụ aṅụ ahụ na-emehie nwere ike iweta ahụ. Ya mere, ị kwesịrị ịzụta ngwaahịa a site na ndị na-arụpụta ụlọ ọrụ tụkwasịrị obi, ma n'ihi eziokwu ị nwere ike ịnwale ya. Ezigbo mmanụ aṅụ na-agbaze kpamkpam n'ime mmiri na-enweghị sedimentation, dịtụ mmiri mmiri.
Ọnụnọ nke nzu "ga-agwa" acetic acid, nke, mgbe ọ na-emeghachi ihe fọdụrụnụ na ala mgbe ọ kwusịrị ngwaahịa beekeeping, ga-ejupụta. Site n'enyemaka nke iodine, ị nwere ike ikpebi ịnọ starch na mmanụ aṅụ - ọ ga-agbanwe agba ya na-acha anụnụ anụnụ. Ezi mma ngwaahịa nwere odide bara ọgaranya na njirisi dị iche iche dị na ya.