Nri nri - ụzọ kacha mma ị ga-esi ghara ibu ibu maka ndị na-ahụ maka mmiri ara ehi. Curd bara uru ma ụmụaka ma ndị okenye. Tụkwasị na nke ahụ, ọ na-enyere aka ịkwụsị pound ọzọ, mgbe oge ụfọdụ, mezie ọnọdụ nke ntutu, mbọ na ezé.
E nwere nhọrọ dị iche iche maka ihe oriri na-adịghị ala, ma ihe kachasị ewu ewu bụ ụbọchị atọ na izu izu, yana ụbọchị ezumike .
Ọ dị mkpa iji chekwaa cheese cheese, ma ọ bụghị, ọ ga-azụlite nje bacteria nwere ike ịkpata nsogbu dị njọ.
Ngwaahịa nwere ike iri na nri dị otú ahụ
Ka i wee mee onwe gị menu onwe gị n'oge nri, ị ga-achọpụta ihe a ga-eri na mgbakwunye na cheese cheese.
- Zuru okè jikọtara na curd a mịrị amị mkpụrụ, dịka ọmụmaatụ, mịrị, apricots apịtị ma ọ bụ prunes. Ma buru n'uche na nri ndị a dị elu na calorie, n'ihi ya a na-atụ aro ka ị ghara iri ihe kariri 60 grams kwa ụbọchị.
- Maka nri ụtụtụ, cheese chiiz na ọka ma ọ bụ bran dị mma.
- Ngwaahịa ọzọ nke a ga-agbakwunye na cheese bụ mkpụrụ, ma ọnụ ọgụgụ ha agaghị agafe 50 g.
- Iji belata mkpa ọ dị ụtọ, ị nwere ike iji mmanụ aṅụ, ihe dị ka 1 tbsp. spoons kwa na-eje ozi. Buru n'uche na mmanụ aṅụ dị ọhụrụ dị mma.
Na-ebute nri na ọka ọṅụṅụ
Jiri nhọrọ a bụ naanị otu ụbọchị. N'ụbọchị ahụ, ihe dị ka ugboro isii, ọ dị mkpa iri nri 60-100 g nke obere cheese. Na-aṅụ mmiri dị ọcha, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na-enweghị sugar na broth nke rose ọhịa. N'oge a ị nwere ike iwepu 1 n'arọ nke ibu arọ.
Nri nri na yogọt
Na nke a, kwa ụbọchị ka ị ga-eri ihe ruru gram 500 nke cheese cheese ma ṅụọ 1 liter nke kefir. Ọ kachasị mma ịkekọrịta nọmba a n'ime 5 ntanye. Tụkwasị na nke a, ị nwere ike ịṅụ mmiri nkịtị, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ tii, mana na-enweghị shuga. A na-ahapụ ya iji dochie kefir na mmiri ara ehi. A na-eji nri dị otú ahụ eme ihe maka ụbọchị 3.
Diet na curd na bran
Jiri nhọrọ a enweghi ike karịa otu izu. A na-atụ aro ya iri ugboro anọ n'ụbọchị. Onye ọ bụla na-eje ozi ga-agụnye 100 grams nke cheese chiiz na 2 teaspoons nke bran, nke a ga-awụsara na mmiri esi mmiri ma siri ọnwụ ruo ọkara awa. Iji megharia uto nke bran, tinye obere mmanụ aṅụ, mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri. Na-ekwekwa n'ụtụtụ na afo efu ma tupu ị lakpuo ụra ṅụọ otu iko yogọt.
Contraindications
Nhọrọ a nke ịla n'iyi adịghị adabara ndị nwere lactose inlerance na nsogbu na eriri afọ. Ka ị ghara ịkpasu nsogbu ndị ọzọ dị ike, ọ gaghị atụ aro ka iwelie oge kwere nhọrọ.