Uhie uhie bụ ụdị kabeeji ọcha nke onye ọ bụla maara nke ọma, ọ dị iche na agba nke epupụta (ha acha ọbara ọbara-acha odo odo na-acha uhie uhie), kamakwa na njupụta nke isi. Ọtụtụ mgbe, a na-eji epupụta nke kabeeji a mee ihe maka ịchọ mma, n'ihi na ọ na-adọrọ adọrọ mmasị ha n'ihi agba agba ha. Ma obughi nani maka ihe di iche iche anyi huru n'anya akwukwo nri a, uhie uhie nwere otutu ihe bara uru.
Njirimara bara uru nke uhie uhie
Njirimara bara uru nke uhie uhie nwere otutu ihe jikota ya na oji ocha . O nwekwara oke nke eriri nke na-enyere aka na-ehicha ahụ nke toxins na toxins, dịka ọ bụ eriri siri ike nke ahụ anyị enweghị ike igwu. Otu n'ime ọdịiche dị n'etiti kabeeji uhie na onye ikwu ya na-acha ọcha bụ mmụba nke keratin. Kerotin bụ ihe dị na ntutu, mbọ na akpụkpọ anụ. Ọ bụ protein a maka elasticity ma ọ bụ fragility. A na-ejizi ihe a eme ihe n'ụzọ dị egwu maka ịgwọ ntutu ma ọ bụ ntutu isi na mbọ.
Ihe ọzọ pụrụ iche nke na-ekpebiri uru nke kabeeji uhie bụ anthocyanin. Ọ bụ n'ihi anthocyanin na epupụta nwere ụdị ahụ dị iche iche. Tụkwasị na nke ahụ, anthocyan na-eme ka ihe ọzọ bara uru nke kabeeji uhie, dị ka ịme ka ikike ahụ nwee ike iguzogide radiation radiation, ya mere, a na-agwa ndị mmadụ ka ha rie nri site na kabeeji a ma ọ bụrụ na ịrịa ọrịa ma na-egbu ahụ ahụ dị arọ, n'ihi nzepu.
Cyanide, nke dị na epupụta nke ihe oriri a, dị mkpa maka igbochi ọrịa ndị nwere ọrịa vascular,
Ugbu a na anyị maara uru kabeeji dị oke mkpa, ọ dị mkpa ikwu banyere nsogbu ya. Nke a na ihe oriri na-contraindicated na ndị nwere nsogbu na thyroid gland, dị ka ọ na-ebelata digestibility nke ayodiin. Ọzọ kabeeji nwere ike ime ka e nwekwuo gas.